ケーキ巡りを控えているので、今日はいちごのロールケーキを焼くことに・・・・1日1回の外出は定番のイオンにイチゴを買いに行きました
買い物だけなので早々に帰ってきてお昼に間に合うように作りました
ロール生地を焼いて、生クリームを泡立てて巻く、というところまではできたのですが、少し冷やした方がいいので、私のお昼用に端っこをデコレーションしました
ミニケーキの出来上がりです これだと端っこだとは思わないよね
作りたてなのでまだしっとり感はありませんが、生クリームたっぷりでおいしかったです
少し冷やしてイチゴを飾りました ラップしてあったので、表面が滑らかではありませんが・・・・
生地がいい感じにしっとりできました まだ少し冷やしたりないので、ちょっとつぶれた感じになったのが残念ですが、味には変わりないかな?
夜のデザートに食べるのが、今から楽しみです
栄や駅に出かけるのは控えているけど、来週は久しぶりに土日休みになるので、ゼフィーユに行きたいな~と思ってます
でも、状況が悪くなればきっと控えていると思います そしたら、また家ケーキをしようかな?
家族分は自己責任で作って食べられるけど、さすがに職場にもっていくのは控えた方がいいのかな? でも、退職する人にプレゼントする約束しているし・・・・・
コロナが落ち着くまでこれも延期になるかな?
マスクもだけど、消毒も全然手に入らなくて・・・・ いざと言う時の為に残しているので、気軽にスプレーができません
もしコロナになったら、消毒ももらえるのかな? 家で静養になったら、買い物はどうなるんだろう??? ならないのが1番なんだけど・・・・
考えれば考えるほど暗くなります あっ図書館も休館が伸びていました