ケーキ大好き

私の趣味は、ケーキ作りとケーキの食べ歩き このブログで、私のケーキ日記を公開していきます

ケーキ作り開始! クリの渋皮煮 & スタバ

2012-09-23 15:08:37 | Weblog

今年もこの時期が来ました  ここ1週間、新聞の広告ばかり見ていました

で、やっと1軒 見つけました  昨年、自転車の職務質問を受けた店です

実は昨日、出掛けたついでに帰り寄って買ってきていました

できれば、この連休で作りたくて、帰って直ぐ水につけて(3時過ぎ)、6時半ごろから皮むき

例年は一晩浸けておいたり、朝浸し夜に皮むきをしたり、もう少し時間をかけていたのですが、どうせクリクリ坊主(クリ専用皮むき器)を使うので固くても大丈夫・・と自分に納得させて、今夜中にむくことに・・・・

そうしておけば、1晩更に寝かせて次の日の朝から茹でることができるから

ということで、今朝は朝の6時前から茹でています

丁度3時間茹でて、9時からまた水に浸してあります  現3時の様子は・・・

あと2時間位浸したら、砂糖水で再度煮る予定です ここまで出来れば、明日からは1日1度火を入れるだけで、週末には完成です

今回が1番最短記録になりそうです  おいしくできるといいな~

今朝は9時には煮るのが終了していたので、その後ジャスコへ行きました 目的はスタバ

新星 ジャスコは混んでいるので、満員だったらどうしようと心配して出掛けたのですが、ほぼ開店同時だったこともあり入口は混んでいるように見えたけど、中は空いていました

1時間位本を読んできました 今日のケーキは・・・

チョコレートケーキにしました このケーキは2回目 今日は、6種類ぐらいあったので、まだ食べたことないレモンのカスタードケーキにしようかな?と思ったのだけど、何だか冒険できませんでした

これなら味が分かっているので・・・・・

でも、今日スタバに行ったのには目的が・・・・昨日、池下まで歩いている時にスタバの前を通ったら、『マロンロールケーキ』の文字が

みた瞬間〝明日はスタバだ”と即決  なのに・・・・・ない  どうして???? 場所によって違う????

でも、ここで止めるのもナンなので食べてきました それが真相です

また、気になって通ってしまいそうです

昨日からいたるところでドラゴンズセールをやっています 昨日はケーキに気持ちがいってしまい、全然見てこれなかったんだけど、今日は折角1割引きをしていたので、ほしいものを買いに行きました

それは『突っ張り棒』 そんなに大したものではありませんが・・・・ 安くても1割引きは魅力だよね 

丁度いいのを見つけて機嫌良く店を出たんだけど、そこは雨 傘を持ってどう突っ張り棒 それも1.5メートルくらいの棒を持って自転車に乗るか???

う~ん と悩んで、傘のように斜めに突き刺すことに・・・・いい感じと思って帰ったんだけど、途中でペダルが動かない

棒がチェ―ンに絡まっていました 押しても引っ張っても動かず・・・

近くに自転車屋さんがあるので、引っ張って行こう、と思って、でも最後にもう1度、と思って引っ張るとぬけました

脂で汚れた上にはまっていた場所がややつぶれていました 自分が悪いから仕方が無いよね

でも、家に帰ってカーテンを付けてみたら、そんな端っこのことは分からないので、Okということで

何年かぶりでカーテンが新しくなりました 突っ張り棒があると設置が簡単です  ハプニングはあったけどよかった

午後は図書館へ行ってアピタによって、大好きなコージーコーナーのシュークリームを見つけたので買って帰ってきました

う~ん 終わりよければすべてよし いい日だったな~

来週も頑張るぞ 日曜日なのにナゼ元気か?と言うと、来週は木曜日が休みだからです

駅へ行って映画を見ておいしいものを食べる予定です  楽しみ

コメント
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