明日試食です。

沖縄県産「ひとめぼれ」に続き鹿児島県種子島産「コシヒカリ」、
宮崎県産米「コシヒカリ」が完売して、熊本県産「コシヒカリ」と千葉県産「ふさおとめ」が
入荷しました。
熊本県産は２等混じりで新米の香りは若干弱い感じです。
千葉県産「ふさおとめ」は粒張りもよく、精米時の香りも心地よいくらい香ってました。

全国制覇なるかしら？

８月出荷可能な水稲米品種「五百川」が全国２３道府県に生産拡大と
業界紙に出てました。
福島の「コシヒカリ」系早生種の五百川は、平成１５年に本宮市の
農家・鈴木清和さんが自分の水田で発見したコシヒカリの変異種です。
食味が良いので注目品種なのです。

まだまだ暑かです。

津南町で初めて食べたサラダにした糸瓜は「うまかった」
帰りに直売所により糸瓜を買いました。
それと「トウモロコシ」はローカル放送で取り上げられて
午前中には完売しちゃうとか、も買いました。


夕飯は糸瓜のサラダを作って食べました。

シャキシャキの食感が癖になりそう。

新潟に行ってました。

１５日早朝、新潟県津南へ出かけました。
稲の成長は１週間くらい早く、「コシヒカリ」もちょうど花を付けてる稲もありました。

１６日の柏崎では早生種の「越路早生」の収穫がありニュースで放送してました。
それから、切明温泉「川原の湯」にも行きました。

スコップ持参で川原に自分で穴を掘り湯につかるのです。
源泉がとても熱いので温度調節は難しかったです。

疲暑日？

暑い日が続いております。
猛暑でメダカが産卵しなくなったと小学校関係者から聞きました。
我が家のメダカは暑い中せっせと産卵を続けて
卵を採るのに必死です。

高知で４１度。

猛暑の日本列島で１２日、高知県四万十市で
４１度の最高気温を観測。
これまでの最高は２００７年８月１６日に埼玉県熊谷市と
岐阜県多治見市で観測した４０・９度だったのです。

今年は滅茶暑く、四万十川の鮎が茹で鮎になっちゃうんじゃないか心配。

不安定な天気。

昨日同様、夕方雷とともに豪雨。
歩いておにぎりの配達をと考えてたんですが、
配達時間には小降りになったので、
カッパを着てオートバイで配達しました。

横浜みなとみらい。

夏休みの日曜日、横浜みなとみらいの「ＭａＲＫＩＳ」に行ってきました。
めちゃ混んでおりました。
この暑い中みんな出かけるのですね。
ユニクロがあったので、Ｔシャツを買いました。
家に戻ったとたんに雷の音とともに雨が降ってきました。

今年最高の暑さ。

滅茶苦茶暑いのです。
土曜日の今日は半ドンの営業。
そんなので外に出るとサウナ状態で、元気になるにはウナギです。
新橋の「うなぎのお宿」にうな重を食べに行きました。

鰻を焼く香りを嗅いだだけで元気になりそう。

無理をしないで昼寝しちゃった。

宮崎県産「コシヒカリ」新米の炊飯は香りよく、粘り、食感も上々でした。
午後、滅茶苦茶の睡魔に襲われて、猛暑の中昼寝してしまいました。

メダカの卵の入った容器を倒してしまい、ヤバッと思ったら
ザリガニと泥鰌のいるバケツにこぼれてしまいました。
食べられてしまう前にメダカが孵ったら助けなくてはです。