さばの燻製

夕食に食べた「さばの燻製」は脂がのっていて美味しかった。
鮭の燻製とは一味二味違う旨さで、機会があったら
また食べたい逸品です。

出前授業

本日の出前授業は「ポン菓子」と「ビニール袋炊飯」と
「お米の話し」のまるまる２時間の授業でした。
最初に「ポン菓子機」でお米を破裂させての実演と試食。
その間「お米について」の話しをして、さらに「ビニール袋炊飯」
お鍋でお米を湯煎（約２５分）の間にお米の話し。
そして出来たご飯（オレンジジュースとグレープジュースとウーロン茶の３種）を
試食して無事に終了。

忙しい日

明日の出前授業の準備で忙しい１日でした。
茨城県産「ひとめぼれ」が入荷したのですが、
まだ玄米を見ていません。
あしたの授業が終わるまで、おあずけです。

「メロンの花」

メロンの種を冗談で孫と一緒に播いたら、
芽が出て黄色の花が咲きました。
メロンが出来ると楽しいのですが、
実は期待しないで花を眺めることにしました。

新米は千葉県と茨城県の「コシヒカリ」に千葉産「ふさおとめ」
「ふさこがね」茨城県産「あきたこまち」が入荷しています。

お祭り

婿さんが他地区の神輿を担ぐと云うので、孫と息子夫婦と私達夫婦で
見に行きました。
その帰りに地元・大鳥神社にお参りしてから出店で、
孫と一緒に「金魚すくい」と息子と一緒に「ボールすくい」を
して遊びました。

煮付け

先日、生まれた孫が今日産院から戻ってきました。
婿さんの実家から「キンメの煮付け」が届きました。
お赤飯は「酒田女鶴」で作りました。
とっても美味しかったです。

稲穂

他町会からお祭りに使う「稲穂」を頼まれ
茨城県産「コシヒカリ」の稲穂を届けました。
明日（目黒・大鳥神社）から毎週近所の神社でお祭りがあり、
今月いぱい楽しめます。

そんなので茨城県産「コシヒカリ」が入荷。
忙しかったので、玄米をまだ見ていません。
試食は月曜日になりそうです。

我が家のバケツ稲栽培もほんの少し穂が出てきました。
今年は日照不足で駄目だと思っていましたが、良かったです。
栽培したのは黒米でうす。

ほっと。

皆がスヤスヤしている時に、娘に起こされ婿さんと三人産院へ。
二人を産院で下ろし、家に戻ると孫が「ママがいない」と大騒ぎ。
今は夜中と説明しても無理なので、また産院へ。
無事、早朝に出産。
そんなんで、店は閉店。
留守電で配達です。
午後は約束していた、米穀機構と雑誌の取材です。

夕方遅くに赤ちゃんとご対面。
忙しかったけど、ほっとしました。