日本穀物検定協会は、19年産米の食味ランキングを発表しました。
食味「特A」に17産地品種。
特Aの中でも最も得点が高かったのは山形庄内「ひとめぼれ」で、
他に福島中通「コシヒカリ」、新潟佐渡・岩船「コシヒカリ」、
長野東信「コシヒカリ」も上位の得点だったそうです。
その他参考品種として実施した山形庄内「つくばSD1号」、
茨城奥久慈「コシヒカリ」、茨城つくば「つくばSD1号」も特Aに。
食味「特A」に17産地品種。
特Aの中でも最も得点が高かったのは山形庄内「ひとめぼれ」で、
他に福島中通「コシヒカリ」、新潟佐渡・岩船「コシヒカリ」、
長野東信「コシヒカリ」も上位の得点だったそうです。
その他参考品種として実施した山形庄内「つくばSD1号」、
茨城奥久慈「コシヒカリ」、茨城つくば「つくばSD1号」も特Aに。
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