愛米家のひとりごと

目黒にある米屋「愛米家本舗(あいまいやほんぽ)」店主の日記です。

気になる米品種。

2017年07月14日 | お米
昨日、気になっていたお米をもう一度試食しました。てんで美味しかった。

「つきあかり」外観が艶やかで輝くように見えることから命名されたとか。
外観・うま味に優れる早生品種。ちょっと気になる品種でした。
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