新米は美味しい。

島根県石見銀山産「つや姫」（世界遺産米）をおにぎりに使いました。
香り、粘り、色艶よく、喉越しも良かった。

あと、京丹後からＥＭ農法で作られたお米（サンプル）を
昼に炊きました。
見た目ボケているようでとても残念です。香り、味は良いのに
とても残念です。