「米粉麺」

岩手県に旅行に行った知人から
米粉で作った「平泉ごりやく麺」を頂きました。
平泉産ＪＡＳ有機栽培「ひとめぼれ」の米粉９０％に
北海道産ばれいしょ澱粉１０％で作ったコシのある米粉麺。



茨城県産「あきたこまち」新米は思ったより美味しく頂きました。