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愛米家のひとりごと

目黒にある米屋「愛米家本舗(あいまいやほんぽ)」店主の日記です。

野菜

2010年08月05日 | その他
新潟で農業をやっている義兄夫婦から、たくさんの野菜が届きました。
その中に珍しい「梨瓜」が入ってました。
ほんのり甘く梨のような瓜です。
あした、食べよっと。
写真はビニール袋に入っていますが、
綺麗な黄色です。


夕方、宮崎県産「こしひかり」新米が入荷。
玄米は青未熟米の活き青が目立っているが、私好みな玄米。
粒は若干小さく見えるが味には影響なさそう。
高温障害で出現する米粒の胴割れ現象も見られないのは、
米にとって良い事なので、明日の「おにぎり」は期待が大きいのです。

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