愛米家のひとりごと

目黒にある米屋「愛米家本舗(あいまいやほんぽ)」店主の日記です。

遠足前日の子供の気分

2006年04月11日 | お米
からです。
待ちに待った岐阜県産「農林48号」が届きました。
昭和36年には県の奨励品種になっていたんです。
親は「農林8号」と「陸羽132号」の交配で誕生した「農林48号」。
いもち病や倒伏に弱く作りにくいそうなんです。
でも、食味は上々のようでして明日試食してしまうのです。
「おにぎり」使用米も個数限定で「農林48号」(10)
で作るっちゃ。

最新の画像もっと見る

コメントを投稿