米品種「てんたかく」

おにぎり使用米を新潟県産「こしいぶき」を使っていましたが、
明日は富山県産「てんたかく」で作ろうと思います。
玄米の見た目は上々で、期待できそうです。

今まで、いろんな品種のお米を食べたんですが、
新米の時期は、炊飯してすぐに食べる場合は、どんな銘柄でも
味の差はほとんどないので、いろいろチャレンジするのも
良いのです。