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愛米家のひとりごと

目黒にある米屋「愛米家本舗(あいまいやほんぽ)」店主の日記です。

来店

2010年09月06日 | その他
新潟県農林水産部の方3名が来店しました。
新潟米についていろいろと話し合いをしました。
新潟産「コシヒカリ」は知名度もあるので頑張って下さいと
云いました。

茨城県産「ひとめぼれ」が入荷。
若干、高温障害でシラタが目だっていました。
明日、おにぎりに使用するのでお味はどんなか、楽しみです。

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