愛米家のひとりごと

目黒にある米屋「愛米家本舗(あいまいやほんぽ)」店主の日記です。

おいしい新米

2010年08月17日 | お米
高知県産「コシヒカリ」
炊き上がりの米粒はしっかりしていて、
やや強めな感食ながらも滑らかさは申し分なく、
味、香りとも良いのであります。
硬めなご飯を好きな方にお勧めです。
やはり、新米はおいしいですよ。

今週中に千葉県産「ふさおとめ」が入荷予定。
味は平年並みのようです。

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