愛米家のひとりごと

目黒にある米屋「愛米家本舗(あいまいやほんぽ)」店主の日記です。

野外での講演

2016年06月19日 | カブトエビ
「わらべの会・なないろ」の依頼で「カブトエビ」について林試の森で話しました。

目黒区と宮城県角田市は友好都市で今年目黒米組合で販売する「つや姫」は全量「カブトエビ米」で、
27年産の「つや姫」(カブトエビ米)で作った、おにぎり(塩むすび)を試食してもらいました。