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愛米家のひとりごと

目黒にある米屋「愛米家本舗(あいまいやほんぽ)」店主の日記です。

米品種「かぐや姫」

2015年12月04日 | お米
宮城県産「かぐや姫」のサンプルが届きました。

平成5年の大凶作の年に「ササニシキ」の圃場から突然変異種のお米。
生産農家さんとの電話での会話や実際にお会いしての話しを思い出すと懐かしく
思うのであります。