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愛米家のひとりごと

目黒にある米屋「愛米家本舗(あいまいやほんぽ)」店主の日記です。

もうすぐ来年。

2015年12月01日 | その他
月初めの儀式は普段からお世話になってる「はんこ」を椿油に漬けるのです。

ご利益があるとか無いとか。
で、新潟県からうるち米・新品種の「新之助」が届きました。

試食するのが多くて大変なのです。