「東北１９４号」

今日、宮城県角田市の農家さんから水稲米新品種「東北１９４号」が届きました。

非常にしっかりしたお米で白度も良く、ササニシキの改良版と云うので
期待しちゃうのです。
明日のおにぎり使用米です。