午後、平成27年度 東京食育推進ネットワーク交流会っつうのがありまして、
東雲合同庁舎に行きました。
基調講演 「ミラノ国際博覧会における食文化の紹介」
そして、「企業による食文化の国際交流に関して」
どちらも、あっそうなのか・・。
一流の料理人が日本食を紹介したところで
一部の人が口にするのが日本料理なんだろかとか
思った次第。
東雲合同庁舎に行きました。
基調講演 「ミラノ国際博覧会における食文化の紹介」
そして、「企業による食文化の国際交流に関して」
どちらも、あっそうなのか・・。
一流の料理人が日本食を紹介したところで
一部の人が口にするのが日本料理なんだろかとか
思った次第。