初めての野菜。

午後、海苔やさんの大旦那が田舎に行ってきたからと云って
野菜を頂きました。
初めて見る野菜があって、なんでモーウィ（赤毛瓜）と云うんだそうな。
琉球王朝時代に宮廷料理の食材だそうです。

冷やして千切りにしておかかと醤油をたらして食べると美味しいのだそうな。