「スープで食べる麦」 2009年06月14日 | その他 「スープで食べる麦」と云う商品がありまして、 どんなお味か作りました。 麦はもち麦の大麦で、スープに入れるとプチプチとした 丸麦の食感。大麦は食物繊維を含んでいるのです。 スープのミネストローネに茹でた麦を入れるととっても 美味しいのです。