青空とぽかぽか陽気で良かった！
土曜日、長崎県佐世保市 相浦(Ainoura) に行きました。
途中、小城羊羹で有名な佐賀県小城市で休憩。
村岡総本舗で、季節の棹物を買いました。
季節の棹物は月替わり。
1月は「市の川」。
小豆粒あん(の羊羹) に餅が入っています。
それから、とら焼！
2017年も頑張れ、阪神タイガース、の験担ぎ(笑)。
高速道路は佐世保市に入ると、ぱぁーっと
海が広がります。
あてにしていた海鮮丼は、ランチの営業時間に
間に合わず。とりあえず道の駅！
フード館にはお店が4つ。
どれも佐世保を代表するグルメなのだろうなあ。
入口で食券を買って、と。
東浜あじフライ定食 と づけ丼～真鯛と卵黄～ 。
佐世保の魚も美味しい美味しい！
ギョウザも美味しそうに見えて追加(笑)。
14時 相浦港。
相浦と高島を結ぶ海上タクシーさくら。
この船はオットがイカ釣りでお世話になっています。
船長さん、お久しぶりです！
船は高島へと帰って行きました。
高島は九十九島にある有人島。
相浦港周辺をぶーらぶら。
お！佐世保も柑橘の季節でした。
文旦5キロで900円！安いーーー。
佐世保の文旦を食べてみよう。
実は2色。
文旦は香りがねー、甘酸っぱい果肉・果汁がねー。
個人的には学生時代の思い出の柑橘でもあります。
皮は何度かゆでこぼして～香りと心地よい苦味を
残して美味しく～煮えた！
2月のふじももキッチンに使用する予定です。
