ゴールドソルト

ヒマラヤ岩塩ゴールドソルトです。

この粒の大きさが気に入っています。

ミルで引くと、ちょうど良い大きさになります。

塩の粒の大きさって重要で、

口に入れた時に、塩分の感じ方が違うような・・・

この大きさのゴールドソルトは、たつ郎寿司にしかありません。

塩屋さんに、そっとしまってもらっています。