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塩辛

久しぶりに塩辛を作りました。
イカの大きさの割にワタが小さかったので心配しましたが、ワタの質が良かったので、良い感じで仕上がりました。たつ郎寿司
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お寿司の出前の写真です…

お寿司の出前の写真です…
久が原方面でした^ ^たつ郎寿司
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朝のジョギング…

朝のジョギング…
寒い~寒い~朝です。
朝焼けが綺麗でした。
今週は、魚は、安定して入荷しています。お店も予約は少なめで、一月も半ばを過ぎて落ち着いて来ました。たつ郎寿司
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