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朝のジョギング…

朝のジョギング…
ちょっと北風の強い朝です。
昨日仕込んだ塩辛、わたが良かったので、いい仕上がりです。今日ぐらいから、塩の角も取れて良い感じになって行きます。一週間後ぐらいも甘みが出て美味しいです。ま~そこまで残っていないと思いますf^_^;)
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