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塩辛

久しぶりに、塩辛を仕込みました。
良いわたのイカでした。
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朝のウォーキング

朝のウォーキング…
北風が弱く吹いています。

オホーツク海の馬糞ウニがとても良い
感じで、甘くなって来ました。ちょっ
と早過ぎるけど、年明けから始まる羅
臼のウニも楽しみです。

クリスマス付近の予約は23日の予約が多いですね。
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