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塩水ウニ

左が知床羅臼産で右が色丹島産

クセのなさでは羅臼産…
甘さでは色丹島…
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えんがわ

マツカワカレイのエンガワです。
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今年初、羅臼の

今年、初の羅臼の塩水ウニ…
入荷しています(^-^)/
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春の魚

青森産の本鱒…
春が近くなると…
毎年…
柚子胡椒をのせて…
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市場の朝ごはん

吉牛
ネギダクみそ汁
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まつかわカレイ

これだけ大きいのは珍しいです。
思わず仕入れてしまいました。
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