夏野菜

梅雨が明けて日中は半端でない暑さに。

夏野菜の収穫は５時起きして早朝に出掛けている夫。

嬉しいことに食べきれないほどの収穫。

ご近所さんへお裾分けしたり友人に差し上げたり。

食卓に並ぶサラダバーはいつも常備。

茄子のぬかみそ漬けが美味しい～

長茄子１本でこの量、色が変わってしまうので残さずに食べきる。

野菜を収穫するだけでも大変なのに、草取り作業をしたらしく腰痛を訴えている。

野菜作りいくつまで出来るのかな？