台風のため予定より一日ずらして、福島県の檜枝岐に来ています。
朝8時に、マイカーで出発して、檜枝岐にお昼前に着きました。
早速名物の裁ちそばでランチです。
そば粉100%の蕎麦なので、折り畳めないそうです。
何枚か打った蕎麦を、重ねて裁ちきるところから、裁ちそばと呼ばれています。
少し食べてから、慌てて写したので、量が少なめに見えます。
はっとうと呼ばれている、もちもちしたほんのり甘いおやつも、食べて見ました。
その昔、あまりの美味しさに、村人が食べる事を禁じた、ご法度が語源らしいとされています。
夕食にも、きっと出てくるでしょう。
その土地ならではの、山人料理楽しみ！
温泉に入って、付近を散策。
蕎麦の花が少しだけ、残っていました。たぶんそばの花だと思うのですが・・・
ここまで来る途中、辺りは一面のそば畑でした。
古い建物は、年に数回歌舞伎が行われる、有名な檜枝岐歌舞伎の舞台です。
今回は早く着いて、時間がたっぷりあったので、あちこち散策しました。
秋にははじめて訪れました。
この辺は、まだ紅葉には早いし、平日なのでとても空いています。
そばの花はほとんど終わって、11月頃には新そばが食べられるのでしょう。
明日は、久しぶり沼山峠をへて尾瀬沼を訪れます。
秋の夜長に、スマホからアップしました。
≪追伸≫
我が家に戻り、ブログを確認してみると、やはり写真が駄目でした～
スマホの写真の写し方が今一つです。
なのでカメラで写したのと入れ替えました～