ななえさんの花まる休暇~自己中レシピを添えて~

~突然仕事を早期退職し、パート勤め主婦になりました。いつでもあたふた生活しています~

昭和のクリームパン?

2014-06-28 16:56:36 | Weblog
今日は、強い雨が降ったり

明るい光が射したり

変な天気・・


ちょいと最近

神経を使う仕事をしたせいか

家に帰るとグッタリ・・


休日の掃除も億劫~


でもパンは、焼くんだなァ~(笑)


今日は、昭和のクリームパンを焼きたいと思い

ほら、グローブみたいなヤツ



頭に中では昔のクリームパン


発酵して・・


焼成・・
昭和のクリームパン・・???


なんか、ほど遠いかな~


でもカスタードクリームも手作りしたので

ものすごく美味しい~


夫も「美味しい~」とバグバグ食べた


ちょびっとだけ昭和っぽい?クリームパン

ちょびっとだけ小さい頃思い出しました




あと、百貨店で売っていた

「ペニーレイン」のパン


とても有名なパン屋さんだとか・・


ペニーレインのリンゴスター(笑)
りんご、タップリ


あんぱん
こしあんが上品





今日仙台の街中で

「集団的自衛権」反対の演説をしていた



「こんなことを自民党や公明党に託したわけではない



本当にその通りだ



でも、その演説に足を止めて聞く人は誰もいない・・


こんな自分もせいぜいできるのは演説を聴くことだけ・・


こんなに世間に、政府に苛立っているのに・・


無力だな・・


今回の重大さは、いつみんな知るのだろう

犠牲者が出てからだろうか・・


本当に不安でいっぱいだ

















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やはりずっと平和がいい

2014-06-24 02:00:55 | Weblog
「戦争は繰り返される・・」

本当にこのことば通りになってしまうのだろうか




集団的自衛権のこと・・


先日報道番組で話していた

慶応義塾大学の教授のことばが忘れられない

「戦地で犠牲者が出るばかりではなく、
日本は、いつでもテロが起こる国になって
しまうのですよ。これは本当ですよ」


戦地でひとりの犠牲者が出るだけでも

あってはいけないことなのに

日本国全ての人間も巻き込まれる事態になるなんて・・



とにかく最近きな臭い雰囲気に危機を感じる

集団自衛権についてはあらゆる番組で誰もが

「大変な事態!」といいつつ安倍さんには伝わらない!

なぜこんな重要なことが伝わらないのだろう?

そしてなぜ重要なことに耳を傾けようとしないのだろう?


「平和」は言葉だけ、行動は逆行


将来自分の子どもたちや孫たちのことを考えると

本当に不安だ・・


いますぐにでも周りの国への体裁だけではなく

国民の平和を「毅然」として守ってくれる人が現れてほしい



そして思うこと・・

今回Wカップで全国中の人たちが熱狂している

その国民の勢いが、Wカップだけではなく

集団的自衛権や原発・・

自分たちの生活や平和についても注がれてほしいなと思う




やはり、平和はこれからもずっと守るべき

やはり平和がいいよ





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パンセミナーの日

2014-06-22 07:57:55 | Weblog
昨日は、パンのセミナ-

パン友のMさんと一緒



今回のパンは


スィートブレッド
砂糖、油脂、卵がたっぷり入って美味しい~



アーモンドリッチ
アーモンドクリームをタップリ塗って
クルクル巻くんだけど
難しい~

でもMさんとの共同作業だったので
難しいところは
Mさんが上手にやってくれた

やったー


パンセミナーの後は

Mさんとお茶

この時間がとっても楽しみ~

時間を忘れてしゃべってしまいます


そしてまたまたMさんに

コパンとあんこ(Mさんのお母さんの手作り)をもらい

うれしい~



もちろん今朝はコパンのトースト

夫はコパンにジャムを

私は、あんこをつけて・・



美味しい~

夫も「サクサクして美味しい~」と大感激

いつも美味しいものありがとう





昨日作った我が家のパン
「田舎パン」

ライ麦ではなく胚芽を投入


二次発酵


いよいよ焼成


あれ~?
「田舎パン」というより「フラワーパン」(笑)

ちょいと理想の田舎パンとは違う仕上がり・・

ガッカリ





ガッカリしたついでにお粗末料理を一品

週末唯一残っていた

キャベツとぶー肉少々で・・


キャベツと豚肉の重ね煮



では・・

まだまだ梅雨時で憂鬱ですが

カビと戦いながら

頑張りましょ









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何年ぶりかの家庭菜園

2014-06-18 02:18:19 | Weblog
何年ぶりかで家庭菜園開始・・

と言っても私じゃなくて「夫」

私はひたすら収穫物を待つ方(笑)



これはナスですか?




これは、ナニ?




これもナニ?




手伝いもせず

美味しいとか美味しくないとか

堅いとか、柔らかいとか・・(笑)

もっと高価な野菜作ってとか

勝手なことばっかり言うワタクシ(笑)



でも楽しみ~


ひたすら家庭菜園開始を

待ってましたモン



安くて新鮮で美味しい野菜たち・・



でもでもでも

新鮮で美味しいのは確実だけど

安い?コレホント??



なんだか庭には

家庭菜園グッズが

どんどん増えているような・・(笑)


「安く」も実行してね!(笑)



収穫した野菜たちは

まだ登場しませんが

いつものお粗末料理

回鍋肉



チンゲン菜炒め



肉なし肉じゃが(結構イケル)


今回のおすそわけは、いつもの・・



いよいよ暑くなってきましたね

グッタリ毎日が続きそうですが

新鮮で美味しい野菜食べて乗りきろう





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死ぬほど心配しました

2014-06-15 15:46:53 | Weblog
ここしばらく

娘にメールしても

メールがエラー表示

ヘッ???

メールが、届かない

電話をかけても

「現在使われていません」コール

ヘッ???

電話がつながらない

家族内でやってるラインも見ている様子がない

昔ながらの電報を打っても

不在の連絡・・



全く連絡が取れず・・



心配で、心配で・・

何をやっても手に付かず

歩いていてもフラフラして

倒れる寸前



えびそばも残し・・


気を紛らわすためにパンを焼き・・


でも集中できず・・

トースターが壊れたので

やっとの思いで購入し・・


それでも連絡する術がなく


不安がどんどん募るばかり・・



気持ちは最悪・・どよよ~ん(立ち直れな~い)

胃に5個くらい穴が開いたような気さえする



そんな中、ブログにコメントが・・
(時々コメントを書いてくれる)


ヘッ?無事でいる?


このコメントがきっかけで

簡単な連絡ができ

やっとホッとしたところです
(ブログが妙なところで役に立った)



どうやら携帯をなくしたようで・・



親の心配、子知らず・・


「なくした」と一言連絡くれ~


何年分も老け込んだ気がする


もう一度えびそば食べなおしたいよ


   

  <今日のパン>
   *ブレックファーストブレッド
   *食パン










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お粗末料理

2014-06-14 07:31:53 | Weblog
昨日は、かなり遅く帰宅

お腹すいて車の運転に集中できなかった(笑)

居眠りも心配だったので

途中コンビニでコーヒーを一杯

ホッと一息


自宅がかなり遠く感じたな



忙しい中、お粗末だけど

豊かな気持ちにしてくれる料理たち(笑)



絹さや・・さらっと湯がいてから炒める
ガバガバいける



スナップエンドウ
ゆで加減が重要



ふき、こんにゃく、にんじん、油揚げ、ごぼうの組み合わせ
やっぱ、落ち着く~



ピーマン大5~6個使用
甘味噌炒め・・ご飯のお供に



卵なしハンバーグ醤油で・・
もんおすごく美味しい~



ポン酢炒め・・CMでやっていたのでまねっこ
ポン酢だけで炒めた・・美味しい



キュウリタップリいもサラダ




職場に持っていくサンドイッチ
マーガリン、マヨネーズなし
野菜タップリ・・
最初は味気なかったけど、今はとても美味しい(笑)
むしろ市販のマヨネーズ、マーガリンタップリサンドイッチは、たくさん食べれなくなった




見かけも悪く、お粗末だけど

素材から作った料理は、なんだかホッとするね

忙しい毎日でも気持ちが和む~

下手くそだけど、これからも

ヨタヨタしながら野菜タップリ料理作るか







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平日の休日

2014-06-11 19:06:26 | Weblog
昨日は、土曜の振替で仕事が休み!

ウキウキo(^o^)o

今日のウキウキパンは


久々のレーズンパン!

レーズンタップリ!美味しい♪


そして今日のおすそわけは

五目豆

これも美味しい♪



平日の休みは、貴重!

病院と銀行に行ってスッキリ!


銀行には、2度も行くはめに・・

はんこを持っていかなかった


病院は、甲状腺の薬をもらうため・・


平日の休みは、やることいっぱい!



平日のお店は、いいね♪

混んでいないから

のんびり買い物ができる(ニコニコ)


平日の休日で

ストレス解消♪

これでまた頑張れるよ!


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アウトレット

2014-06-09 22:50:48 | Weblog
昨日は1日雨・・



パンを焼いたり・・



久しぶりにブリオッシュ作った

美味しい~



お掃除したり・・



買い物したり・・



いそいそとアウトレットへ
車で15分くらいで到着



なんと!
ふらっと入ったTーfalで半額セール



29�フライパンを即購入






あと、洋服もゲット



今回は、淡いグリーン

意識しないと黒や濃紺ばかり選ぶから

意識して、白っぽい洋服を購入


でも濃い色の方が似合うんだよね~(笑)



雨でも結構楽しい休日

掘り出し物見つけてウキウキ


満足!(笑)



だからやっぱり
アウトレット、大好き(笑)




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土曜日は疲れますね~

2014-06-08 06:08:02 | Weblog
昨日は土曜日にもかかわらず

「出勤」

ほとんど人がいない職場で

のんびり仕事をした


土曜日になると

やはり疲れが・・疲れが・・疲れが・・


昔は土曜日の午前中も仕事だったことを思いだし

(よくやってたなぁ~)

なんて自分に感心(笑)


全てが「年齢のせい」なんでしょうねぇ~(笑)



元気のもと・・

アントレッタ(ヤマザキ)
沖縄黒糖を使用したあんをBOSCO
オリーブオイルを使った生地で包み込んだパン

オリーブオイルとあんこの組み合わせが新鮮

美味しい~


3日前、突然スマホが動かなくなった

ウンともスンとも応答しない

特にいじったわけでもない・・

????????????

仕事帰りにドコモへ

開口1番に「充電してください」

エッ!!朝100%でしたよ~


どうやら一瞬にして100%から0になったようだ

一瞬にして0になることって何が起きたんだ?


スマホがフリーズしたんだって

そのフリーズを解こうと頑張って

一瞬にして0なったんだって・・


改めて「スマホってコンピューターなんだ~」(笑)




ここでスマホとも雨とも全く関係ない
粗末な料理(笑)

ニンニクの芽、ピーマン、にんじん
美味しい


天然ぶりが安かったから・・(笑)
意外に肉厚でした


たけのこ、レンコンを甘辛く
安心する味


青梗菜にかに風味かまぼこ
かに缶の予定がかまぼこに・・
見かけは悪いけれど美味しい


山菜をたらふくもらった
これもそうとう見かけは悪いけれど
市販の山菜では食べられない美味しさ


鶏のささみ、トマト1個、濃厚トマトジュース1本
栄養満点 少々酸味あり・・これが美味しい


今回のお裾分け・・





昨日も激しい雨が降り、

今日も朝から雨・・

夫は3日間山へ入っている



これからパンでも作って

掃除して

買い物して

一週間の疲労をとるぞ~




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パン、ピクルス、美白キット

2014-06-01 20:34:09 | Weblog
今日もグローンパンを作った

二次発酵後、ガス抜きが下手なせいか

こんなになった(笑)


でもひっくり返すと

隠れる(笑)


こんがり焼けた♪

このパンは、とっても美味しい

やみつきになる味です



今日も暑かった

フラフラ~と出かけた先で

ゲットした「ピクルス」


ジュピターで購入


味は好みかな~

甘くなく、酸味があるので夏には

私は、ガバガバいける(笑)

パンと一緒でもいいね




あと、生協で中が黄色のキウィを購入

試食したらものすごく甘いのでビックリ

早速買って、暑いので冷凍にして食べた




最高~




最近肌があまりにもヒドイので

美白シリーズのお試しセットを注文


アスタリフトホワイト 美白トライアルキット


なかなか中身は充実していてうれしい~


アスタリフト

富士フイルム株式会社

CMにでているのは・・



美白トライアルキットを見て

夫が、

「松田聖子になるつもり?アハハハハ」だって



ホントにモォ~


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