朝、出かけるとき
表の門に1本のつたが絡まっていた
ちょっと触れた拍子につたが門から離れた
そのまま出かけて、夕方帰ってきたら
また、絡まっていた
次の日、出かける時にわざと
つたを門から外して出かけてみた
夕方帰ってきたら、また、絡まっていた
朝1本のつたが絡まっていて
意地悪みたいだけど外して出かけてみた
そうしまた、絡まっていた🎵
ものすごく単純なことだけど
何だかすごく感激しちゃいました
知らないうちにワサワサ動くなんて
植物も生きているんだなぁ
何だか人間みたい(笑)
いつどんな風にどう絡まるのか
ずっと見ていたい気分になっちゃったわ(笑)
では、ワンパターンお料理あれこれ～
牛肉とゴボウのしぐれ煮
鶏肉の照り焼き
かぶのとろとろ煮
卵とキクラゲ炒め
キャベツと舞茸のニンニク炒め
カボチャの天ぷら
こんにゃくの甘辛炒め
ひき肉と玉ねぎが入っているオムレツ
竹の子炒め
なすいり
きんぴらごぼう
アサリの酒蒸し
ズッキーニのニンニク炒め
では、またね
早いもので5月も終わり
娘たちからは、早々、夏休みに帰ってくる連絡が・・
２家族同時に帰ってくるみたいなので
どんなに賑やかになることやら・・
突然の嬉しい知らせに
ﾊﾞｧﾊﾞのテンションがぐーんと上昇(笑)
夏休みが待ち遠しいなぁ🎵
それから近況報告も毎日送られてくる
プリちゃんは、楽しく幼稚園に行ってるとか
けんちゃんは、歩くようになったとか
しゅうちゃんは、寝返りを打ちそうになったとか
お孫ちゃんたちは、日々進化しているようだ
2か月後には、どうなってるかな🎵
想像を絶する賑やかさになるなぁ、きっと・・
でもでも
この賑やかさに耐えるﾊﾞｧﾊﾞの体力大丈夫かな～
昨日、職場でちょっと重い荷物を持って
２階から4階に急ぎ足で登ったら
息切れしちゃってね～
部屋に入ったら倒れるかもと思ったほど・・
ちょっと気分が悪くなっちゃったんだよね～
なんとか大丈夫だったけど
暑いせいかな～
年齢かな～
これじゃあ
お孫ちゃんたちに相手にしてもらえないよ～(涙)
エネルギー蓄えなきゃ～
では、少しばかりのマンネリお料理あれこれ～
ワカメ、きゅうり、カニかまのポン酢
イカと野菜炒め
イカの下ごしらえが雑すぎ(笑)
筍とピーマン炒め
我が家の豚肉の生姜焼き
お酒と醤油だけで調味
ひじき煮
パプリカとエリンギのニンニク炒め
我が家のなす田楽
みそは別の器に・・
大根の煮物
ちくわと椎茸の天ぷら
がさばるのでお弁当にはgood
ささみのカツ
今更ですが・・
とんかつソースとの相性は抜群❗
普通のいもサラダ
カロリーオフのマヨネーズ使用
では、またね
昨日は、暑かったですね～
冷房が苦手なﾜﾀｸｼも
エアコンのお世話になっちゃいましたよ
3～4年ほど前から夏だけなんですが
暑い中外に出ると必ず首が痛痒くなるんです
そして赤くはれるんです
首以外はなんでもないんですが
首だけが痛くなり痒くなり腫れるんです(笑)
何故かな～？
昨日は、首にタオル巻いて歩きました(笑)
では、少しばかりのお料理あれこれ～
ドライカレー
揚げナスをトッピング
盛り付けがイマイチだけど味はGood👍
にんじんの味噌炒め
ﾜﾀｸｼは、いくらでも食べれるくらい
美味しかったけど、夫はイマイチみたい
イカとキャベツ炒め、和風味です
ほうれん草とコーン炒め
夫は、ほうれん草のお浸しは
あまり食べないのですが、これは食べる(笑)
ちょっとしょっぱかった😅
麻婆豆腐
ピクルス、暑いときはいいね
生ハムと新玉ねぎのマリネ
これも暑いとき、いいね
生ハムとレタスのサラダ
ライ麦パン
では、またね
最近、ふと気付いたことなんですが
ほとんど夫と一緒に食事を食べていないんです(笑)
それぞれの生活時間があって
それぞれに食べる時間が違うんです
平日も休日もです
3年前まで、二人で働いていたときは
二人で朝早く出て、夜遅く帰宅するので
自然に食事はそれぞれで
仕方がないと思っていましたが
よくよく考えてみると
ﾜﾀｸｼが仕事を辞めてからも変わらないんです
そして休日も別々なんです
いまだにそれぞれの生活があって
食事もそれぞれなんです
二人で働いていたときの名残なんでしょうか？
もしかしてﾜﾀｸｼが
相手に合わせなきゃないのかな？
普通は、一緒に食べるんでしょうね
もちろんﾜﾀｸｼも二人で会話をしながら
食事をすることに憧れますが
今のままでも十分心地よいかも・・(笑)
では、お料理を少しだけ～
絹さやを沢山もらったので
絹さや炒め～
生ふきが安かったので
出汁をきかせて薄味の煮物にしました
なすの生姜醤油煮
冷やすと美味しい～
鶏肉のケチャップ炒め
ニンニクを入れると美味しさアップ❗
ロールキャベツ
たたきキュウリの中華味
いんげんの天ぷら
カボチャ煮
では、またね
今日は、ビックリした～
駐在所に手りゅう弾のような物が
持ち込まれたとか・・
それで駐在所を中心に
100mメートル範囲を規制するなど
かなり緊迫した様子だとか・・
この件があり、我が職場では
緊急に臨時の打ち合わせがあり～
場所は、そんなに近くはないのですが
遠くもないので
事実確認と十分注意するようにということで・・
思ったより大事にならずに良かったよ～
では、お料理を少しだけ～
実は、イオンのパン・ド・ミーが好きなんです
甘くもなくモッチリもしていないのですが(笑)
好きなんです
大根のコチュジャン煮
野菜の揚げ浸し
(カボチャ、いんげん、ごぼう、なす)
冷やして食べると最高です🎵
こんにゃくのピリ辛炒め
ハンバーグ
なすいり
卵&トマトのニンニク炒め
浅漬け
冷奴
フフフ、ししゃも🎵
では、またね
テレビのCMに出てくると
食べてみたいなぁと思っていた
「シチューオンライス」
でもシチュー系は、夫が苦手
なかなか食べるまでに至らず・・
でも食べてみたい思いは募る一方(笑)
そうしたら
いつも利用しているクリーニング店から
景品としてもらっちゃったよ🎵
カレークリームソース味
カレー味だったら、夫も食べるかも～
で、とうとう食べる時が・・
ウヒヒヒヒヒ
笑いが止まらない～
肉は豚肉、しめじを投入❗
カレー味が入っているせいか
食べやすくって
思った以上に美味しかったよ～❤
では、、最近のお料理少しだけ～
ズッキーニのニンニク炒め
小松菜のニンニク醤油炒め
大根とこんにゃくの炒め煮
鶏肉のポン酢煮
では、またね
S-PAL地下をウロウロしていたら
美味しそうなパンが並んでいたので
じっくり見ることに・・
ん？タカキベーカリー？
タカキベーカリーって昔からある
あの老舗のパン屋さん？
昔から、いつか食べてみたいなぁと思っていたので
こんなところで会えるとは・・
ビックリ❗そして大感激です🎵
とりあえず、ライ麦トーストゲット❗
すごく表面積が広い～(でかく感じる)
でも重さは61g、熱量も少なめ
更に食物繊維タップリ
そして、美味しい～
(甘くなく、あっさり味です)
なかなか理想的なパンではないですか
これでまた、S-PALに行く楽しみが増えたな🎵
ではでは、最近のお料理少しばかり～
ズッキーニとマッシュルームのニンニク炒め
ラタトゥイユ
筍とこんにゃくの甘辛炒め
かに玉のあんかけ(カニはカニかま
)
舞茸の天ぷら
煮物
ポテトサラダ
きんぴら
いつもの・・ばかりですみません
では、またね
先日、上の娘から
しゅうちゃんの写メが送られてきた🎵
そしてその写メの下に一言
「しゅうちゃん、ふてこい(笑)」とあった
ふてこい？？？
何、それ
初めて聞く言葉なんですけど・・
関西の言葉なのかな？
不機嫌そうという意味だと思うのですが
ふてこいって言うと
何だか、可愛い感じがしますね
(解釈が間違っているかな？)
今日は、パンセミナーでした🎵
いつもあれこれ沢山作って大忙しなんですが
今日は、2種類だけでスムーズに終わりました🎵
抹茶ツイスト(４等分したもの)
抹茶を練り込んだ生地に
ラム酒漬け大納言を入れて
上からプレーンと抹茶のアイシングをかけた
とてもリッチなパンです🎵
とても美味しい❤
アイシングをかける前
アイシングをかけた後(雑にかけてしまいました)
もうひとつが、カフェ ショコラ
コーヒー、ホワイトチョコレート
スイートチョコレートが入っているんです🎵
トッピングには、アーモンドスライスや
ピーカンナッツ、グラニュー糖、バターが
乗っかっていて、これもすごく美味しい～❤
今回は、どちらもリッチなパンで
デザートの代わりにも
なるような甘い美味しいパンでした
では、またね
夫が実家から古い切手を持ってきた
どうやらお義母さんが、集めたものらしい
義母に切手収集の趣味があったなんて知らなかったわ～
ﾜﾀｸｼは、切手には全く興味がないのですが
義母の集めた切手には、かなり古いものもあり
かなり見いってしまいました
東京オリンピック
競技ごとに切手が出たんですね
皇太子、皇太子妃御成婚切手
これは、何と❗
昭和22年の切手
ﾜﾀｸｼの大好きな阿修羅様まで切手に・・
こんな魅力的な切手がたくさんあるんです🎵
ﾜﾀｸｼが生まれる前の切手や海外の切手
よく集めたなぁとビックリするほどあります
それも年代ごとに整理されているので
分かりやすいし、見やすい🎵
思いがけない
懐かしの切手との出会いに
大感激です
では、少しだけお料理あれこれ～
牛肉と小松菜豆板醤炒め
しらすとキャベツ炒め
卵とコーン炒め
にらの卵とじ
モヤシと玉ねぎと豚肉のポン酢炒め
大根の煮物
ちくわの天ぷら
3本あったちくわを３等分して
お弁当のすき間埋め(笑)
冷凍しておいた春巻
揚げたら焦げちゃった
でも美味しいのよ～🎵
では、またね
通りすぎる時、いつも懐かしい気持ちになる
マルシンハンバーグ❗
1962年(昭和37年)マルシンフーズより販売
当時は、ハンバーグを食べる習慣が無かったので
かなり珍しかったらしい
ﾜﾀｸｼにとっては、小さい頃から
いつも一緒だった馴染みのある食品❗
昔からある食品が今でも店頭に並ぶということは
ものすごく嬉しいことです
小さい頃をふと思い出すのか
マルシンハンバーグの前を通る時は
必ず懐かしい気持ちになるんです🎵
それで、昨日は思わず購入～
お弁当にももちろん入れます
そして当時を懐かしみながら
十分味わって食べたいと思いま～す
その他のお料理あれこれ～
ほうれん草とコーン炒め
アサリの酒蒸し
イカと大根の煮物
モヤシと大根葉のニンニク炒め
厚揚げの煮物
キーマカレー
鶏肉とキャベツ炒め
久しぶりの肉じゃが
なめこと大根おろし
普通のサラダ(笑)
では、またね
一昨日、アスパラの豚肉巻きを作ろうと
豚肉とアスパラを買ってきた🎵
でも、いざ作ろうと思ったら、アスパラが無い
思い当たる所は全部探してみたが、無い❗
確かにかごの中には入れたはずなんだけどな
あれこれ考えてみてもわからな～い
多分かごに入れたまま
かごを戻しちゃったんたんだね(笑)
かごとアスパラの色が似てたから
見落としたんだわぁ～😅
(最近こんなおバカのことよくやっちゃうのよ💦)
ということで
昨日またアスパラを購入して
やっとアスパラの豚肉巻きを作りました🎵
このお皿は、娘の作品🎵(どっちの娘かは忘れた)
学校の遠足に行った時に作ってきたのかな
茶碗蒸し
毎日、朝に卵を食べるので
夕飯には、卵は使わないようにしています
たまたまこの日、朝に卵を食べなかったので
久しぶりに茶碗蒸しを作りました
具がほとんど無い茶碗蒸しですが(笑)
我が家独特の美味しい茶碗蒸しですよ🎵
久しぶりにお煮付けを作りました
里芋ゴロゴロ入れましたよ～
月曜日は、義父にお裾分けする日なんです
美味しく出来たと思うけど・・
筍とピーマンの生姜醤油炒め
なすいり
冷奴、しらすとおかかをかけて・・
では、またね
あまりひどくならないうちに・・
気休めに過ぎないとは思いますが・・
とうとう買っちゃいました
加美乃素本舗の「育毛剤」(笑)
気休めだと思いながら
何もしないで心配しているよりは
何かしら努力していると、精神的に落ち着きます(笑)
今丁度、田植え時期なので
ﾜﾀｸｼの頭にもエキスをまいて、育毛～🎵
お米ができる頃にﾜﾀｸｼの髪の毛も
豊作となればいいなぁ🎵
もちろんPAPAさんが言うように
力強くブラッシングもしてますよ～🎵
それでは、最近のお料理ちらほら載っけますね～
cinnamonさんのスープを参考に
鶏ガラスープの素を使用して作ってみましたよ🎵
切り方は、適当ですが、野菜タップリで
美味しかったです🎵夫にも好評でした🎵
ズッキーニとマッシュルームのにんにく炒め
ぶりの照り焼き
砂肝炒め煮
エリンギのにんにく醤油炒め
かぶのトロトロ煮
きゅうりとセロリの浅漬け
ワカメ、きゅうり、新玉ねぎのポン酢
牛肉の香味炒め
トマト、卵のニンニク炒め
ライ麦50g入り～
見た目はイマイチですが、美味しいんです
ライ麦がプチプチ入っています🎵
では、またね
昨日、Aさんが亡くなったと連絡がありました
Aさんは、元同僚で一緒に仕事をした方です
温厚で才女、でもそれを表に出さない謙虚な方でした
仕事で一緒になることが多く
彼女は、仕事からプライベートなことまで
よく話してくれたような気がします
3年ほど前に乳癌が再発して入院し
その後、ﾜﾀｸｼが退職したので
その後の連絡は、メールのやり取りのみ
いつもメールには、職場に復帰できるかもとか
抗がん剤の副作用があまり無いよとか
元気な様子しか書かれていなかったので
もうすっかり
快方に向かっているものだとばかり思っていました
そんな思い込みもあり
メールを送ることも少なくなり
最後のメールのやり取りは、7月23・24日だったかな
元気になったら、快気祝いを盛大にやろうって
楽しみにしていたのに
突然の訃報でただただ悲しいばかりです
まだまだ、信じられないんですよ
Aさんから学ぶものは、沢山ありました
もう一度一緒に仕事をしたかったな
今まで本当にありがとうね
心よりご冥福をお祈りします
昨日、上の娘から母の日のプレゼントが届きました🎵
L'OCCITANEのハンドクリームと石鹸で～す🎵
シアバターが配合されているようです
シアバターには、ものすごく興味がありましたが
あまり縁が無いものと思っていたんです
でもこれを貰ったのをきっかけに
ちょっとシアバターについて調べてみたら
いろんな効果があってビックリ❗
色々ある中で、やはり保湿力が抜群
お肌ツルツル、美肌になるみたい🎵
それから頭皮ケアにもいいみたい～(笑)
ハンドクリームと石鹸で
エイジングケア、頑張りま～す
では、この辺でちょっとだけ
お料理、載っけますね～🎵
小松菜のニンニク醤油炒め
小松菜だけですが、すごく美味しい
豆腐、ワカメ、きゅうり、豆腐のサラダ
手作りドレッシングで・・
ピリ辛こんにゃく
タラのホイル焼き
五目豆
キクラゲと卵炒め
いもサラダ
そして、またまた
オレオマフィン作りました(笑)
フワッとして美味しいんです🎵
では、またね
現在、脊柱管狭窄症で通院していますが
症状が日によって全く違うのが不思議～
日によっては
歩いても歩いても全く痛くない時もあり
その逆に
2〜3m歩いても痛くて痛くて
しょっちゅう休まなくてはならない時もあり・・
患部の状態は変わらないはずなのに
なんでこんなに症状が違うんだろう？
気温？体調？心理的なもの？
でもまぁ、通院を始めた頃より
症状は、悪化はしていないので
一応、薬は効いているのかなと思いますが・・
痛くない日が多いことを願うしかないかな～
では、では、最近のお料理でも載っけますね～
椎茸の肉詰め
ふきの煮物・・味が濃すぎたよ～
ポトフ風・・かぶがでかいね(笑)
イカと野菜炒め・・緑色が欲しかった
ひじき煮・・我が家は、かなり薄味
かぶの葉の炒り煮
キャベツ、椎茸、舞茸のにんにく炒め
鶏肉のポン酢煮
ニラとモヤシ炒め
ニラが多いと違う料理みたい(笑)
大好きなきんぴら・・いつも作ってる
豆腐ハンバーグ
フライパンにくっついて形がイビツ(笑)
くっつかないフライパン買おうかな～
全粒粉入り～
では、またね
