ななえさんの花まる休暇~自己中レシピを添えて~

~突然仕事を早期退職し、パート勤め主婦になりました。いつでもあたふた生活しています~

台風対策

2016-08-31 02:10:05 | きいて❗きいて❗

昨日は、一日中家の中

台風対策

強風対策

夫がやった

コレ、役に立つのかな?

でも気持ちの中では、安心


電灯OK

携帯充電OK

ガソリンOK

貴重品OK?


前にも書いたっけかなぁ?

30年ほど前、

一度水害の経験あり

一気に床上まで浸水して

車2台水没

水がどんどん上がってきている最中に、

夫に「貴重品、まとめろ」と言われ

布団をまとめたワタクシ(笑)

「バカヤロー」って感じですよね(笑)

一般的に貴重品とは、

通帳とか、ハンコとか・・だと(確かに・・)

布団をまとめたことは、
今だに笑いのネタになっています


今日のお昼は

カップ麺
夫が山に持って行き損ねた残り・・


結構美味しい


夜は、ポトフ風スープと舞茸天ぷらで・・


夕方には、虹も・・

ヤレヤレ・・


台風は不思議だ

去って行ったとたんに

青空が見えるんだもの


一度台風の目に遭遇してみたい

東北じゃ無理かな?


では、またね

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カメラと失敗肉まん

2016-08-30 06:17:19 | 手作り料理
今日は、台風が東北に上陸する

上陸するのは、初めてだとか・・


今のところ荒れてるという感じはしない

お昼頃からかな


ということで

今日は、有休を取って

仕事は、お休みします

我が職場の職員は

ほとんど出勤しないはず
(と思っているのはワタクシだけ?)



昨日、ちっちゃいデジカメ購入~

マイデジカメです

趣味だけではなく、仕事でも活躍するはず・・



へそくりで購入したので

安いヤツ・・(笑)

初・写真、何を撮ろう~



今朝、突然「肉まん」を作った

前回も突然作ったような気がする(笑)

でも失敗


イースト菌で発酵させたのですが

蒸し器の蒸気を利用して発酵させたら

発酵温度が高すぎたみたい

生地が全くダメダメダメ

具の味はよかったのですが・・

いつか、リベンジだな・・


う~ん、また同じ料理(笑)

かぶの葉煮、エリンギ&パプリカ
焼きたらこ、きゅうり&ベーコン



いざというときのために

台風対策しよう

では、またね


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美味しいものと幻想的な音色

2016-08-28 18:10:04 | 手作り料理

今朝、久しぶりに

シュークリームを作った

モコモコ膨らんでいるかな

手作りカスタードをタップリ入れて・・

うん、美味しい

それから

夕べ久しぶりに

肉団子のもち米蒸しも作った

辛子醤油で頂きます

美味しい


今日のランチは

Sさんと・・

仙台エスパルにある

「グリルみのる」で・・

二人とも「スープカレー」を注文

おしゃれ~


スープの中には、お肉タップリ

とっても美味しかったで~す

スープカレーにもいろんな種類があるね


ランチの後は、

マリンバの演奏会へ二人でGO

マリンバの音色はとっても幻想的

ホントに打楽器?って思うほど

なめらか~、美しい~、うっとり~

そしてロマンチック~

感動的でした

機会があれば、また聞きたいな



では、今週もマイペースで

頑張りましょ

では、またね

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栗の季節か・・

2016-08-27 19:17:01 | パン

今日は、久しぶりのパンセミナー

メニューは、

マロン・ド・クーロンヌ

王冠をイメージしたパン

栗あんと栗が

タップリ入っていて

とっても美味しい~


そういえば、もう栗の季節か・・

秋なんですねぇ~


パン作りで

季節を実感するなんて・・(笑)

ウカウカしていると

年、超しちゃうわ~


それから

タイガーブレッド

割れ目が、タイガーっぽい?

この割れ目を作るのが難しいのよ~

珍しく、オランダのパンです!


あと、今日のパンに合う

きのこのプードルスープ

きのこを主に野菜タップリ

これもとても美味しい~


久しぶりのパンセミナー

やっぱ、楽しいわ~

セミナーは今回で終わり・・

次回からは、

なんと「ハイセミナー」に進みま~す

もはや、ついて行けないワタクシなのですが・・(笑)


もち、セミナーの後は

Mさんとお茶してきましたよ~


そしてそして

明日は、マリンバの演奏聞きに行くんですよ~

とても楽しみ~


では、またね

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楽しみ見つけながら・・

2016-08-27 08:02:46 | 手作り料理

昨日は、1時間ほど有休をもらって

早めの帰宅・・

1時間休みをもらっただけで

かなりリフレッシュできる

お正月まで

有休をうまく利用しながら

マイペースで過ごそう~


最近は、仕事しながら

「若くはないなぁ~」と実感

以前みたいにバリバリ・・ではなく(笑)

もったり、まったりなんですよ(笑)


あと、旅行でも・・

以前と違って

「観光なしで1日ホテルでもいいわ~」

なんて情けない気持ちになる時もたびたび・・(笑)


そろそろ本気で

これからのことを考えなきゃね

どうせなら楽しく考えて

楽しく過ごしたいな


子ども達とは、離れているので

いずれは

頻繁に会うこともなくなると思うし

こちらから出向く体力も無くなるだろうし・・



やはり長く続けられる

趣味を持つことかな・・


あまりお金がかからず

熱中できる物・・


これから探さなきゃね

少しずつ楽しみを見つけて

これからも楽しく過ごしたいな


どうせなら

「楽しみを探す」ことも

楽しみたいわん(笑)


更に楽しくなるお粗末料理・・(笑)


さつま揚げと大根煮、牛肉炒め、きゅうりとウインナー炒め
きのこのシソ炒め


バナナ入りバターケーキ


見た目悪いけど美味しい
脂肪70% Offのものを使用~ヘルシーに・・


ただのきゅうりを板ずりしたもの・・
素材が美味しいからGood


では、またね

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和食っておばさんっぽい?

2016-08-25 02:38:11 | 手作り料理

先日10代の若者数人と話す機会あり

「好きな食べ物」について・・

その中で気になったのが

和食は、おばさんっぽいイメージがあり

あまり好まないだと・・

きんぴら、切り干し大根、お煮しめ、魚等

ほとんどの子が好きではないらしい

漬物なんて、考えられないだと・・


まぁ、数人ほどの女子の意見なので

何とも言えないけど・・


ちょっと「ショック」(笑)


和食を「伝える」どころか

「消滅」しそう~


食べる習慣があって嫌いなのか、

食べる習慣がなくて嫌いなのか・・


もしも、食べる習慣がなくて

嫌いというのなら


和食の美味しさを知ってもらうことが大切だよね

昔ながらの「家庭の味」

何とか、伝えていきたいな~


って、ワタクシも伝えられているのか?
こんな粗末な料理で・・(笑)、

豚肉の生姜焼き、青梗菜安堵ハム、アスパラ痛炒め
たたきキュウリの中華風、ひじき煮


ピーマンとタケノコ炒め、カボチャ煮、キュウリの漬物
ゴーヤ炒め


豚肉の塩麹炒め、赤魚、なすいり
マイタケ&卵、豆腐のなめこあん


おすそ分けは、ひじき煮


まだまだ暑いですね

エアコンのない職場で(笑)

干からびそうになって

働いていますよ~(笑)


では、またね

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今後のこと・・

2016-08-21 16:55:20 | 食べ歩き

お盆休みに撮った写真を眺めながら

ニヤニヤ思い出している(笑)

なんだか、もうずいぶん前のことのよう

懐かしいな


みんな元気に過ごしているかな~


そろそろ、老後のことも考えつつ

今までの生活を見直さなきゃという

気持ちになっています(笑)


処分するものは処分して

節約するものは節約し・・


新しいものを取り入れながら

昭和のものも大切にし・・


そして

仕事にかまけて

今までいろんなことを

後回しにし・・

おろそかにしてきたので・・
(育児も・・デスね。スミマセン)


そろそろ

もっとゆっくり、丁寧に生活をしたいな~

な~んて考えたりもします(へーんなの



今朝、久しぶりにパンを焼いた


グローンパン

やっぱ、美味しいわ

でもでも、

最近、パン熱も冷めつつあり

やばいぞ、やばいぞ

楽しみがなくなるとやばいぞ

もう少し、楽しんでパンを焼かなきゃ


日中は、コンタクト屋さんに行ったり

買い物をしたり・・

のんびり過ごしましたよ


ランチは、「ブレアハウス」の


ピザ


サラダとコーヒー付き


このお店は、とてもおしゃれで

落ち着くんです


日中は、とても暑いのですが

朝晩は、ちょっと秋の気配が・・


早く早く、お正月が来ないかな(笑)


では、またね



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保育所

2016-08-20 05:51:35 | 手作り料理

今日は、突然

某保育所に行くことに・・

30~40分だけの滞在でしたが

もう可愛いくて、可愛いくて

楽しい気持ちになりましたよ

1歳前後から5歳までの子ども達が

クラス毎に元気いっぱいに過ごしてる

クラス毎に全く違う雰囲気ですね

それだけ年齢毎に

成長が違うのですね


まだまだちっちゃいけれど

元気いっぱいのマルコメ君

大歓迎してくれてありがとう


(でも先生方は、大変ご苦労様です)



自家製野菜自慢

ピーマンも・・ミニトマトも・・
インゲンも・・きゅうりも・・
ゴーヤも・・
みんな採れたて、バリバリ新鮮で
とっても美味しい



お土産のしば漬け・・
なすを縦に薄く切っている珍しい・・


あと、今朝またまた
仙台麩ラスクを作りました



サクサク美味しい


では、今日も楽しく過ごそ

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蔵王クリームチーズ

2016-08-18 03:02:03 | 食品

昨日から出勤・・

よし!頑張ろうと思いきや

通勤時間に台風が直撃

2時間ほど遅れての出勤となりました



我が家では珍しい

クラッカーの朝食

「蔵王ハートランド」でゲットした

「蔵王クリームチーズ」の

ニンニク入りとラフランス入り

ニンニク入りは、クラッカーより

ハード系のパンに合うかな

ラフランス入りは、美味しかった

あと「蔵王チーズケーキ」

ブルーベリーとプレーン

どちらも美味しい~


それから神戸やキッチンの
カリフォルニアプルーン商品開発コンテスト受賞したパン
(名前忘れ


プルーンとナッツがぎっしり

ずっしり、おも~い

すんごくすんごく美味しい~



ついでに16日に食べたランチ載っけますね

青葉亭(エスパル地下)の
牛タン屋さんのまかない丼

牛タン、美味しい~



というわけで今日もハツラツ(ぐったり

出勤しますわ


では、またね

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またね!

2016-08-16 06:14:06 | 家族

昨日、上の娘と下の娘一家が帰るので

ランチは、「花蔵」で・・

お座敷で個室があるので

早めに予約


かごの中には、
いつもかわいらしいお料理が・・


天ぷら、茶碗蒸し


抹茶ケーキ、コーヒー

慌ただしい中だったけど

ちょっとは楽しめたかな


最後に全員で記念撮影をして

バイバ~イ


上の娘は空港から

下の娘一家は、新幹線で・・

とうとう帰って行っちゃったわん


夫は、駅へお見送り

ワタクシは、空港へお見送り


短い時間だったけど

みんなでドタバタし・・

みんなで大騒ぎし・・

食べて飲んで・・

大笑いして・・

ものすごく楽しかったわ~


ご先祖様達も

きっとこの様子を見て

ハラハラしながらも

微笑ましく思ってくれたんじゃないかな


同じ空港でも

お迎えの空港と

お見送りの空港では

全く違う顔なんですよ(笑)



お見送りの空港は

いつも寂しげ・・
(おまえなんじゃないのか


みんな元気で

また、来年会おうね~



いててててて

今朝起きたら

体中が痛い

怪獣ちゃんの抱っこで

筋肉痛起こしたか・・


やっぱ、年齢だわ

今日は、ゆっくり過ごします

では、またね


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にぎやか~

2016-08-15 06:21:55 | 家族

怪獣ちゃんが来てから

一気ににぎやかに・・

怪獣ちゃんが

泣いても笑ってもぐずっても

みんなで大騒ぎ・・(笑)


大騒ぎなんだけど

それが、とっても楽しい~

ずっと見てても飽きないし・・

やっぱ、赤ちゃんって

不思議だわぁ~


昨日は、夫の実家にみんなで訪問

ここでも怪獣ちゃんの

不思議力発揮

なんたって、両親には

泣かない不思議

そして、いつも静かな両親も

よくしゃべり、よく笑い

怪獣ちゃんをあやしてくれましたよ

赤ちゃんパワー、すごいな


その後、蔵王ふれあい牧場ハートランドへ

自分の手からエサを食べさせられる

(もっと写メあるのですがアップロードできず)

バラ園もあり・・

こんなバラもあるんだ?

このハートランド
入場料無料なの、ビックリ

今時珍しいね(良心的~)

大自然にふれ、動物にもふれ

ものすごく

リフレッシュできましたよ


お盆に入ってから

そんなこんなで

料理もその他も

いろんな写メ撮らず・・(笑)

写メ撮った分だけ

載っけますね


娘の夫のお母さんからのお土産

新潟味のれん本舗のおせんべい・おかき


今まで食べたことないくらいの美味しさ
本当に美味しい


あと、唯一ある粗末な料理の写メ

朝食、ヘルシーに・・
五目豆、きのこのニンニク炒め
アスパラ炒め、大根の葉炒め


きんぴらごぼう、舞茸&卵



お盆1日目「はやき」

本当は、ミョウガの葉に包んで焼くところ
ミョウガの葉が無いので大葉に・・

ご先祖様、スミマセン

では、またね











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ランチ付き日帰り温泉

2016-08-13 03:15:35 | 食べ歩き

娘が帰ってきたので

久しぶりに温泉へ・・

ちょっと贅沢に

ランチ付き日帰り温泉

4時間だけの滞在だったけれど

お風呂に3回入って

美味しいもの食べて

ゴロゴロして(笑)

大いに満喫して帰ってきましたよ


場所は、家から20分ほどのところにある

秋保温泉「佐勘」

聞いたことがある方も多いのでは?

5月に開催された

「G7仙台財務大臣・中央銀行総裁会議」の
場所になったとところです。


プランとしてその会議に出された料理を

食べてみようということで

再現プランもあるよ。


今回のランチは

再現プランとは、全く関係なく・・(笑)


山菜料理多し・・
牛肉もタップリ
そしておはぎも・・


とっても美味しかった~
腹くっちぃ~

その後ゴロゴロして

またお風呂へ・・


こんなにくつろげるとは思わなかった(笑)

たまには、ランチ付き日帰り温泉もいいな



では、またね

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みんなお里帰り

2016-08-12 07:03:15 | お土産

16年来の知人であるK君が

お里帰りをしたということで

1時間ほど会った

見かけによらず

いつもおしゃれなお土産を持ってきてくれる
(まぁ、奥さんのセンスだと思うが・・)

今回は、チョコおかき




チョコ味


ホワイトチョコ味


春日部にあるお菓子屋さんから購入~だと

それから

パスタを揚げた物?

スパイスが効いていて美味しい

おつまみにいいかも

まぁ、相変わらず元気で頑張っているようで

うれしいですね


またまた今日、貴重な体験をしましたよ

今日は、生け花関係の仕事に参加

といってもまたお付き添いですが・・

生け花とあまり縁が無かったので

今日の参加はとても良い刺激になりましたぁ~


その間、娘が神戸から到着

お迎えは夫一人で・・


お土産は、西利の漬け物

何よりです


この他2つあり・・
(もう食べた(笑))

やっぱ、美味しい~


もちろん夕食はみんなで乾杯

娘がダイエットしているということなので

ヘルシーに・・

しいたけ・ピーマンの肉詰め
アスパラ&ハム炒め、食べる小魚&おかか混ぜ
きゅうりの中華風あえ等


先日の夕飯

なすいり(シソ入り)、インゲンの天ぷら
きゅうりの浅漬け



明日は、

怪獣ちゃんがやってくるので

泣かれないように

あの手この手を考えなきゃ(笑)


では、またね




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麩ラスク

2016-08-10 07:31:00 | スイーツ

今回の人間ドッグで

X線検査の結果が「要精密検査」

両親とも肺を患っていたので

即、即再検査へ・・

再検の結果は、大丈夫ですよ~だと
(ホントにちゃんと見たのか・・)

まぁ、とりあえず「ホッ」としました


仙台麩を使って「麩ラスク」を作りましたよ


仙台麩は、煮物にもOK、卵とじにもOK

買い置きしていると、結構使える食材です

ラスクは、超簡単

切って、マーガリンをぬって

オーブンで10分焼くだけ

あと、グラニュー糖をまぶせば完成


サクサクサクサク

サックリしてとっても美味しい~

麩だとは思えないほど

美味しいお菓子に変わります

ぜひぜひ試して下さ~い


昨日はトイレが新しくなり

トイレ関係の小物を全て変えました

ちょっと雰囲気変わって

いい気分~(笑)


昨日のランチは「丸亀製麺」

暑いときは

おろし醤油うどんが美味しい



明日、第一号が帰ってくるので

ボチボチ、用意しなきゃ~(笑)


では、またね





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表敬訪問

2016-08-09 03:07:29 | 仕事

またまた珍しい体験をした

「表敬訪問」

よくテレビなどでやっている

アレですよアレ(笑)

まぁ、表敬訪問にもいろいろあって

絶対スーツじゃないとダメ

とかなり厳しい制限がある場合もあるらしいが


今回は某市長への表敬訪問なので

軽くシャツブラウスで出席

出席といっても

付き添いの付き添いみたいなもんだけど・・



で、でもテレビがカメラが入ってんじゃないか~

なかなか地元では人気のテレビ番組に映るらしい

(やっぱ、スーツ着てくれば良かったかな



まぁ、適当に仰々しく、華々しく

もう二度と無いであろう

「表敬訪問」が無事終了



この辺で表敬訪問には

似つかわしくない(笑)

お粗末料理&その他諸々を載っけますね


まだまだきゅうり攻撃が続く
きゅうりとベーコンの炒め物、豆腐無しゴーヤ炒め


小松菜&ハム炒め、ジャガイモ&インゲンの煮物
きゅうりの浅漬け


余り物炒飯(シソがたくさん入っている)
シソ攻撃も継続中


今回のお裾分け
最近お裾分けの写メ載っけてなかったので・・


郡山で買い損ねて・・
たまたま寄ったパーキングに売っていたのでゲット
このゆべし大好きです


試食会で気持ち悪いくらい
お腹がいっぱいになった
次の日のランチ・・丸亀うどん


もはや思い出となってしまった
郡山出張の際に食べた
郡山駅にある「杵や」のうどん


明日からお休みする予定です

もち、仕事は大量にお持ち帰りです(笑)

そして、トイレが新しくなりま~す


では、またね

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