ななえさんの花まる休暇~自己中レシピを添えて~

~突然仕事を早期退職し、パート勤め主婦になりました。いつでもあたふた生活しています~

久しぶりのココス

2014-12-31 07:34:16 | Weblog
昨日は、一日頭痛と首通に悩まされ

痛み止めを飲んでも治まらず・・


気晴らしにパンを焼いた(久々だ~)


ボヨヨヨヨヨ~ン(笑)


パインをたらふく入れたつもりが


アレアレ、パインはどこ?(笑)


本当は、パンなんか焼いている場合じゃない???(笑)


お正月料理は、どうした?

やっとこさ

きんとんとなますを作った

あとは、明日朝早く作る予定



お昼頃、娘を迎えに空港に・・

空港でランチの予定が

飛行機が遅れ、更に駐車場が満杯で

空港で食べ損ねた



途中の「ココス」でランチ

「ココス」は何年ぶりだろう

子どもが小さい頃以来だ



三陸昆布入り和風パスタ

kcalがかなり少なめ、そして美味しい~

三陸昆布、改めて見直そう



夕飯は、質素に

いつもの煮物、おひたし、サラダ、唐揚げ等で乾杯



「今年の我が家は、激動の年だったね~笑」

確かに・・


「でもこうして笑いながら年を越せるのは何より・・」

確かに・・



来年は、どの国の人たちも

笑顔で過ごせる年でありますように・・










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本当はこれが食べたかった(笑)

2014-12-29 05:23:39 | 京都府

3日間食べたいと思い続けたもの


小川珈琲店の蜂蜜とアイスタップリのトースト

本当は、毎朝これが食べたかったんだよね

でも連日美味しい物をたらふく食べていたでしょ

朝からカロリー多すぎかな~とあきらめて

このトーストを横目に

普通のトーストを食べていた(笑)


そうしたら最終日夫が注文

ヤッタァー!

ひとくちゲット!!

これで満足、満足(笑)

やっぱり美味しい~

生クリームではなく、蜂蜜とアイスというところがイイネ


私は、いつものトースト

最近には珍しくバターがたっぷりぬられてくる

これが結構懐かしかったりするんだよね

そして何と言ってもパンが美味しい~


パンがとても美味しいので

ついつい連日でも通ってしまう


実は、ここでは進々堂のパンを使っている

(密やかに進々堂のファン




最終日、最後の観光は


泉涌寺

楊貴妃菩薩という美形菩薩様と会えました



ランチは、空弁の「野菜タップリ弁当」

でもでも数分で食べなければならなかったので写メなし



お土産もじっくり選んでいる時間が無く

ほしい物が手に入らず・・


夫にはお土産を買うという意識が全くないので

夫と旅行するとお土産を買う時間が全くない

いつものこと・・


でも梅田の明石焼きがよっぽど美味しかったらしく

「明石焼き買っていこう」だと・・


ということで夕飯は


たこ昌の明石焼き(笑)



やっぱり旅行は、いいね

心身ともにリフレッシュできる


リフレッシュしたところで

お掃除、お正月準備に精を出しま~す(笑)


では、またね






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ハルカスランチ「ぶんぶく」

2014-12-28 04:23:28 | 大阪府

昨日は、大阪で上の娘と待ち合わせ

ランチは、ハルカスの中にある

釜飯「ぶんぶく」

注文したのは、ちりめんじゃこ釜飯セット


釜飯がくるまで・・食べましょ♪


20分たって登場

もう最高!
美味しい~(^ー^)

食事のあと、展望台へ・・


ワォ~!大阪が一望できる

なんたってトイレもビックリ!


名付けて「天空のトイレ」(笑)



夕飯もすごい!!

何がすごいって、美味しい~ンですよん

娘のお薦めで梅田にある「雅」へ

路地裏にある小さなお好み焼き屋さん


まずは、念願かなって明石焼き
生地フワフワ、たれ美味しい


カキプリプリ、シンプルな調味だけど美味しい~


ソースがとてつもなく美味しい~
まだあまりお腹すいていなかったけど
バンバン食べれた(^ー^)


豚キムチ、ビールとご飯がすすむ~(笑)

とにかく今日は、美味しいものを食べ続けた!

あっ、朝食は、またまた小川珈琲店でモーニング

昨日は、駅中の小川珈琲店で・・


で、観光は?(笑)

大阪城

大阪城は、外国のかたばっかりで
私たちが海外旅行しているみたいだった(笑)


住吉大社

海や水に関係する御守り発見!

最後は、大阪暮らしの今昔館

ここは、大阪の昔の町並みが再現されていて
とても楽しかった!
時間が、あっという間に過ぎた(^ー^)

と、昨日も一日観光食事ともに満喫

ではまたね


<おまけ>

ユニーバーサルスタジオジャパン電車(笑)


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小川珈琲店のモーニング

2014-12-27 06:47:12 | 奈良県

京都駅周辺は

朝早くからモーニングを

やってくれるお店結構多し・・

昨日は、小川珈琲店のモーニング


バターたっぷり・・
塩をパラパラふりかけ
ジャムをつけて食べた
美味しい~(^ー^)
もちろん珈琲は、バッチリ♪

私の旅行は

旅行=観光というよりは

旅行=休養と思っているので(笑)

午前中はのんびり~(^ー^)


タップリ休んだあと、奈良へ

今日は、春日大社の本殿へお参り

本殿までの参道が、長~い


こんなところを歩っても歩っても着かない

やっと着いたと思ったら

あらららら・・

お休みですか?
お正月準備でしょうか?

お参りできず(涙)


お次は、三月堂、二月堂へ


途中しかさんたちも休憩してました(笑)


三月堂


二月堂も三月堂も素晴らしくて

大感動!!



かなり時間がずれてランチ

近鉄奈良駅の脇の通りにある
「文楽」でにしんそば

麺が少しやわらかすぎかな

ランチのあとは、「室生寺」

室生寺と言えば

土門拳の「古寺巡礼」の原点となったお寺


五重塔へ


深い山の中にひっそり佇む五重塔

奈良のお寺や仏像は、当時を彷彿させる

風情と力強さを持っている


いつも感慨深い




夕食は、京都駅みやこみちにある

「粋花」



カツのお店
大根サラダお代わり自由
ご飯も味噌汁も・・

美味しいご飯で一日終わり

ではまたね



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ショック!平等院

2014-12-26 01:38:03 | 京都府

今日は、宇治へ

まずは、ランチ(笑)

京料理「宇治川」

宇治はやはり抹茶入りが多い



宇治川を眺めながら・・

料理は・・
値段のわりには・・???



気持ちを新たに
修復を終えたばかりの平等院へ・・


前に平等院に来たときは、

とてつもなく感動したっけ・・

また、あの時の感動を味わいたい


ドキドキドキドキ



でもでもでも

私を待っていたのは・・

綺麗にピカピカになった

以前とは全く違った平等院



正直いって「ショック!ショック!ショック!」

私の思い描いていた平等院は何処にいったの~

あまりにもショックが大きく

力が入らず歩けない・・

修復して当時の姿に戻ったことは

喜ばしいこと・・

でもでもでも

私にとっては

ショック!ショック!ショック!

しばらく立ち直れず・・




このショックを癒してくれたのは

伊藤久右衛門カフェ



抹茶&わらびもち

これは美味しかった




更に夜は

祇園先斗町まで出かけ

「柚子元」で柚子鍋を・・


ここはかなり人気店のよう


まずは、二種類のたれ


具材が出てきたときは
夫と二人でビックリ!
豚肉鶏肉、魚介がてんこ盛り・・
食べきれるか恐怖におののく(笑)


でも二種類の味を楽しめたせいか
どんどん食べることができた!

食べきった!!



今日のお宿は京都駅周辺


では、おやすみなさい


<おまけ>

宇治駅のポスト


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一応クリスマスイヴ(笑)

2014-12-25 03:16:18 | Weblog
クリスマスイヴは・・1日仕事

25日からの旅行が控えているので

料理も残飯整理・・

ケーキなんて全く頭になく

クリスマスのことは忘れてました(笑)


そうしたら夫が

ケーキとシャンパンを買ってきた


「珍しい、こんなこともあるもんだ」

あまりにも想定外だったので

思わず・・

「ケーキもう半額かなんかだったの?」(笑)



コージーコーナーのケーキ


ワォ、こっち見てるよ


あれ~、こちらは眠ってる


一応乾杯



一応リースも飾って・・



そろそろこのリースも卒業かな・・



思いがけず、クリスマス祝っちゃいました


では、25日~28日まで旅行に行ってきます

仕事は、25・26日が有休

あと、1/4までお正月休み


では、またね





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ん???君は誰?

2014-12-23 03:12:37 | Weblog

ん???

君は誰? 何で我が家にいるの?

つまらない人形?置物?おもちゃ?

この頃不思議な物が我が家にやってくるね(笑)



夫曰く「忘年会でもらった」だと・・




実は、コレ・・


クビちょんすると

USBメモリー(笑)


一緒に仕事すると

楽しく仕事できそう~

癒される~



今年クリスマスグッズがまだない我が家

もう明日が、イヴだけど

リースでも飾ろうかな~



ほんの少しクリスマスを意識して(笑)

久しぶりに鶏の唐揚げを作った

子どもが小さい頃は、よく作ったんだけどな


形はイマイチだけど美味しい~



ついでに

今回のおすそ分け・・

今回は、昆布、岩出山凍り豆腐入り・・




あっ、あと突然ですが

12/25~12/28

京都・奈良の旅に出かけます

もうワクワク、ドキドキ

どこに行くかは、コ・レ・カ・ラ

じゃあね






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不思議なプリン~たまごまるごとプリン~

2014-12-21 03:56:00 | Weblog
夫が、「Sさんから卵届いたよ~」

「ヘッ?卵?お歳暮?卵?」

「冷蔵庫入れといて~」とは言ったものの

理解できず・・(笑)



正体は・・

北坂たまごの「たまごまるごとプリン」

見た目本当に卵・・


生卵を割るように割ると・・



中はぎっしりプリンが詰まっている


殻が割れていない???

殻割らずにどうやってプリン作るの???


私の脳みそは「?????」だらけ・・(笑)


説明書には

割らずに撹拌し、低温加熱法でプリン状にしていると書いている

割らずに撹拌できんの???

何かやたらとなぞめいているプリンだな


あと、割ったらどうやって食べるの?


食べ方は・・

中をスプーンで取りだし蜜をかける

か、上をくり抜いて

蜜をかけそのままスプーンですくって食べる


肝心の味は・・というと

大人の美味しさ

プッチンプリンのような甘さを連想して食べてはいけません

プリンも蜜もしつこい甘さは全くなし

本来の素材の味が楽しめるかな


ものすごく甘いプリンが好きな方には

抵抗あるかも・・



たかがプリン、されどプリン

プリン一個で

こんなに楽しめるなんて・・


淡路島「北坂養鶏場」で産卵した純国産鶏種
「さくらたまご100%」使用
殻を割らずにプリンを作る製法

機会があったらぜひ食べてみてくださいね~


送ってくれたSさんありがとう


では、またね
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東京いかせんべい唐揚げ

2014-12-20 06:59:12 | お土産

結婚式から一週間

結婚式後、休日なしの一週間勤務は

少々疲労感あり・・

更に夕べは忘年会

疲れていても忘年会は、しっかり出席(笑)



遅ればせながら東京土産を紹介

お土産コーナーで

最近人だかりができているのが


「東京いかせんべい」少々辛口


店頭にこのデカイのが

わんさわんさと飾られているので

かなり目をひく

私もつられて、ついつい・・(笑)


なんだか懐かしい~

昔のことを思い出す味





これはおなじみの「ごまたまご」のスイートポテト版


「すいーとぽてたまご」
買うのはこれで3回目くらい(笑)


鳴門金時にバターや生クリームを加えた
しっとりしたさつまいもあんが美味しい~



あとは、紀伊国屋の

「クリスマスツリー塩クッキー」
5枚くらい入っている

同じ部屋の同僚にお土産

大好評でした


今週は、結婚式の余韻に浸り

もうすぐやってくるお正月のことを考え

過ごしました


若い方は、クリスマスを楽しみに・・

と言うことになるのかな


今は、クリスマス・・といっても

家に夫がいるだけ・・


楽しみに入る???(笑)


では、またね


先週泊まったホテルからの眺め

スカイツリー、東京タワー、レインボウブリッジが見えるはず・・





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結婚式

2014-12-14 08:35:59 | 家族

まずは、体力つけて・・


このホテルのバイキングは定評あり・・

その通り豪華、美味しい~(^ー^)

美味しい朝食で1日頑張るぞう!





老け老け髪型(笑)

髪をアップするのは、似合わないから嫌い(笑)

でも今日は、仕方なく・・





控室に挨拶に来てくれた娘


夫とバージンロードを歩く練習
(勿論教えてくれる方がついててくれる)



裾がこんなに長いの(笑)
でもとても綺麗~(^ー^)

とどこうりなく無事

式、披露宴が終了

とても家庭的和やかな中終了し

ホッと安心



夜はすぐ爆睡でした(笑)



式から一夜明け

またまたホテルの朝食で体力充電(笑)



午前中ホテルでゆっくりして

仙台に帰ります


☆披露宴のフルコース、とても豪華で美味しかったのですが、写メなし・・
一応立場は、新婦の母なので・・(笑)





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いよいよ!

2014-12-13 09:03:21 | 東京都

昨日は午後からお休みをとって

東京へ・・

夕飯は

結婚式場となるホテルの前にある

ガーデンプレイスにある

タイ料理

夫と二人で

まずはビールでお祝い


まずは結婚おめでとう♪

子育てご苦労様~(笑)



タイ風カニピラフ

これが超美味しい~(^ー^)


これは米粉で作ったパスタみたいなものの炒めもの

ソースが醤油味に似ていて

これも美味しい~(^ー^)

ピリ辛!


夕べは式場になるホテルに一泊

このホテルが、豪華豪華


ホテル内は、クリスマス一色

どこもキラキラ



夕べは娘の式に備えて

ゆっくりしました

夜遅く神戸から、上の娘が合流

では、またね








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蜜入りリンゴ

2014-12-12 01:30:46 | Weblog
先週、お隣に用事があり

お里帰り・・

帰りにタップリの野菜と

蜜タップリのリンゴをもらった


〔蜜入りのリンゴ食べた~い〕

と願っていたので

こんなに早く願いが叶うなんて

ビックリ

早くもサンタさんがやってきた??(笑)



青森、二戸産、蜜入りリンゴ
美味しい~

美味しい~、且つ便秘解消(笑)


今日の実家ランチは、

「たかの食堂」のラーメン

美味しい~

でも今回は少々麺が軟らかすぎ・・



夫がもらってきた京都のお土産


いつ食べても美味しい

「八つ橋」

と、その上に乗っているのは・・


チョコ4個・・カワイイ

よく見るとイルカやペンギンがいる

どっかの水族館のお土産?

更によく見ると「チロルチョコ」と書いてある


へぇ~、こんなおしゃれなチロルチョコがあるんだ

○○水族館限定チョコかな

この辺じゃ手に入らないよね





明日は、いよいよ娘の結婚式

今日の午後東京へ向かいます

(午前中は仕事


密やかに(美味しい物食べれそう~)と

食べることを楽しみにしている母(笑)


いつまでも母親失格(笑)


では、後ほど報告しますね

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ルシエルクレム

2014-12-07 18:00:26 | 食べ歩き

金曜日の女子会に続いて

昨日は、パン友たちとランチ(笑)

処は・・

「ルシエルクレム」

駅前、青葉通り沿いで

とてもわかりやすく便利な場所

お目当てはホリデーランチ

・とるぷる元気オムライセット
・ビストロ特性黒豚ハンバーグセット
・ガラムマサラカレーセット
・えびとグリル野菜のカレーセット
・生麺日替わりパスタセット

の中から選べる

私が選んだのは

「ガラムマサラカレーセット」

自家製スパイス38種類をブレンドして作った辛口カレー

パッと見ると黒いカレーに見える

確かに辛いけど、コクがあり美味しい~」

やみつきになりそうなコク・・

あとセットで

8種類トッピングのサラダとコーヒーがつく

このサラダがとっても美味しい~
もうこれだけでも満足(笑)

お隣のSさんのオムライスもパチリ

これに特性ソースをかけて食べる
卵がトロリ・・美味しそう(笑)


よくしゃべり、よく笑い・・

おかげで1年の最後

快く締めくくれました

今年もありがとね

また元気で1月会いましょ


パン友たちからもらったお土産


左の本格的なパンはMさんの手作り
その隣のメロンパンは、Sさんの手作り
パンの後ろにあるのは、ばーすでぃのピーカンナッツキャラメルがけ
と、かやのやの野菜だし
どちらもHさんから
その隣にあるジャム、あんこ、サンタさんのチョコは
Mさんから

みんな美味しい~

感動的な美味しさです

ありがとう

おまけ・・

ピーカンナッツキャラメルがけはこんな感じ
ナッツとキャラメルってとても合う~


今日は本当にありがとう

みんなお正月目指して

頑張ろうね~



















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ドウ・ラパン

2014-12-06 10:03:31 | 食べ歩き

夕べは職場の女子会

職場の近くのフランス料理店


「ドウ・ラパン」で・・


小さいフランス料理店ですが

かなり本格的・・



オードブル①

生牡蠣あり、甘えびあり、マグロあり・・

小さいグラスに

こんなに魚介が詰まっているなんて

初めて・・

味も不思議で今まで味わったことがない味・・

多分これからもないかも・・



オードブル②

お皿からはみ出るくらい

たくさんの種類のお料理・・

それもみんな本格的な味


中にフォアグラのテリーヌがあり

焼きたてのパンにつけて食べると

美味しくて表現できないくらい


絶品・・




やっとスープ
もうお腹がいっぱいになってきたので
量を少なめにしてもらった


メインのお魚(これも少々少なめの量に・・)
お隣のお肉の煮込みも美味しそうだった(笑)


デザート
ラム酒が効いたアイスが美味しい~


コーヒー
この頃には、お腹パンパン(笑)

苦しい~


もう終わりかと思いきや


更にデザート
(わぁ~まだあるのォ~
でも美味しい

お皿に書いてある
リボンとベルは、シェフがソースで描いたもの

お皿ごと違う絵でした(スゴイ)


小さい小さい街にある

小さい小さいフランス料理店ですが

本格的な料理に感動

時々シェフが出てきて

フランス料理について説明してくれる


味が本格的なだけでなく

家庭的な温かさもあるお店でした


(そしてびっくりするくらいリーズナブルな値段なんです)


ぜひぜひタップリ時間があるときは

行ってみてください

お薦めのお店です


では、













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今年も終わり・・

2014-12-03 23:45:09 | Weblog


寒い朝

通勤途中で夜が明ける


この辺からかな

仕事モードに気持ちが入れ替わるのは・・



師走は、なぜか小さい頃の

大晦日、お正月を思い出す


両親は、大晦日まで

忙しく働いていたので


ゆっくり大晦日

ゆっくりお正月という

思い出はないのですが


師走の雰囲気は

懐かしく、そして好きですねェ



ではこの辺で

寒い冬に食べたい粗末な料理(笑)


今回は7目豆でした(笑)


カニと青梗菜


キャベツに豚肉をちょっと挟んだヤツ


豆腐タップリ、ハンバーグ


油揚げと大根のこってり煮


親子丼


今回のおすそ分け、いつもの・・


フ・フ・フ
ゴデバのチョコクッキー
もちろんいただきもの・・


師走というと・・

お歳暮・・
バッチリ(笑)

おせちは・・
買い物にワクワク

大掃除は・・
撃沈


泣いても笑っても

今年もあとわずか

大いに楽しんで

今年も終わりましょ






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