初めてのキンパと無くなってしまったジーンズ

来週から１週間ほどモーレツに忙しくなるので

昨日今日は、のんびり過ごすことにしています

夫は、相変わらず山に行ってるので

昨日は、自分の買い物に出かけて楽しみましたよ

(只今、パンツ類と靴を探し中)

最近困ったことに

今までずっとはき続けていた

ユニクロのハイライズ(ビューティー何とか)という

黒のジーンズがリニューアルして無くなってしまったのです

代わりに出てきた新しいジーンズをはいてみるもイマイチ似合わず・・

黒のジーンズは、仕事でもプライベートでもはいていたので

無くなると困るんだなぁ

パンツ類は

体型に合って気に入るものがなかなか見つからないので

また一から探すとなると大変～

探すのに大変な体型が問題なのか？(笑)

 

それでは、お料理ちらほら～

キンパ、初めて食べました。とても美味しかったです🎵

もちろん、これにお世話になりました

カルディの「キンパの素」(笑)

 

シュウマイ、娘お勧めのレシピで・・

美味しい～🎵

 

鶏肉のビール煮

軽く焼いて、ビールとコンソメで煮るだけ

 

スペアリブ

 

さつま芋のレモン煮

 

天ぷら

 

ゴーヤも揚げてみました

PAPAさんがよく揚げているので真似っこ

 

我が家のニラ玉

 

なすの照焼

 

小松菜の煮浸し

 

れんこんキンピラ

 

ジャガ味噌

 

こんにゃくの甘辛炒め

 

手羽元ポン酢煮

 

チーズケーキ

また、砕けたカロリーメイトを台にして・・

 

では、またね👋😃

早池峰神社～宮沢賢治詩碑

昨日も良いお天気で

ついつい、早池峰神社まで足を延ばしました

駐車場から、すぐのところに鳥居があります

 

階段を上って少し歩くと

また、遠くに鳥居が見えます

 

近づくと・・

 

周りは、杉木だらけです

 

途中、お神楽の舞台(？)がありました

 

人の気配も全く無く

何本も立ち並ぶ直立不動の杉木に囲まれて建つ早池峰神社

迫力と静寂とが混ざった神秘的な空間

歩いただけで、厳かな気持ちになりました

 

神社を出ると数件民家があるだけで

山深い感じです

近くには、こんな景色も・・

とても静かにゆっくり時間が流れるような感じがしたな

 

帰る途中、宮沢賢治詩碑を見学

なぜか、この詩碑には、雨にも負けず・・の

途中から後半にかけての詩しか記されていません

なぜ後半部分なのかな？

 

羅須地人協会は、県立花巻農業高等学校地内に

移ったようです

「下の畑」は、見学できます

 

この後

イギリス海岸にも行きましたが

今回は、見学できませんでした

宮沢賢治ゆかりの場所には

必ず帽子とマントがあるんです

次回花巻に来るときは、泊付きで・・

もっとゆっくりゆっくり見たいわぁ～🎵

 

では、またね👋😃

 

SL「D51形蒸気機関車」

昨日は、とっても天気がよくドライブ日和～🎵

陸羽東線の

小牛田(美里町)～鳴子温泉(大崎市)を

臨時列車「D51形蒸気機関車」が往復するという

イベントがあり、見てきましたよ🎵

下り(午前)は、鳴子温泉までディーゼル機関車が牽引し

上り(午後)は、D51形蒸気機関車が牽引するみたい

朝早めに行ったつもりだったのですが

最初に行った撮影スポットには

すでに撮り鉄の方々が集まっていて

(少々焦り？笑)

とにかく、昼食を買いこみ

駐車場を確保しなければ・・ということになり

駐車場を確保して、そこから見える場所に移動することにした

 

私は、往復どちらも駅の近くで

夫は、午後は、河川敷の方に移動して撮ることに・・

撮るといってもスマホでです(笑)

駅の近くは、家族連れが多く、子どもたちがいっぱい

親も子どもも大興奮❗

かなりの田舎町が、とても賑やかでした🎵

写メは、もちろん上手く撮れず・・

一応、載っけます

午前中の写メ

午後の写メ

 

実は、このSLが現役で走っていた頃

小さい頃でしたが、乗っているんです(笑)

鳴子温泉まで行くとき普通に利用していましたよ

(古い人間ですね笑)

あの頃のSLが、現在もこうしてみんなに

愛されているなんて不思議～

当時は、こんなことになるなんて想像もしなかったです

昨日は、昔のことを思い出しながら

たっぷり懐かしみましたよ

いつまでもいつまでも走る姿を見れたらいいなと思います🎵

 

 

 

 

 

スタミナ源たれで鶏の唐揚げ

最近、娘が

作って美味しかったレシピをラインに載っけてくれるんです

子どもたちだけで遊べるようになって

少しお料理をする時間ができたのかな？

載っけてくれたレシピを参考に

「スタミナ源たれ(焼肉のたれ)」を使った

鶏のから揚げを作ってみましたよ

我が家で「スタミナ源たれ」は、常に冷蔵庫にあるのです

作り方は、鶏肉をスタミナ源たれに浸けるだけ・・

調味の必要もないし、生姜、にんにくもすりおろす必要もないので

すごく楽～🎵

楽なんだけど、ものすごく美味しかったです🎵

 

またまた、カルディです

セビーチェの素

メキシコ、ペルーの名物料理が簡単に❗とあります

セビーチェの素で作った「セビーチェ」

これって、メキシコ、ペルーの味なの？

食べたことがないので

本場の味に近いかどうかは、全くわかりませんが(笑)

マリネやピクルスみたいな感じかな

暑いときに冷やして食べるといいかも

 

またまた、「アピオス」

気に入ってこれで3回目購入です

南瓜と一緒に煮てみました

煮崩れ、全く無しで美味しかったです

 

しめじとベーコン炒め

余り物同士の炒め物です

 

きゅうりとマッシュルーム炒め

 

アスパラとベーコン炒め

 

南瓜を少々レンチンしてから

スライスチーズ乗っけて、トースターで焼いたもの

 

笹かまにシソと梅干しを挟んで・・

 

ん～、早く旅行に行きたい❗

でもあと少し、頑張らなきゃないかな

 

では、またね👋😃

自分にがっかり

仕事をフルでやってた時は

(簡単なお料理しか作らないのは、忙しいから・・

時間ができれば、手の込んだお料理も作るはず・・)

と、自分にすごく期待をしていたんです

でも、退職して非常勤5年目になる現在

時間は、たっぷりあるはずなのに

以前と全く変わらず

手抜きのような簡単料理を作り続けているんです

「いつか、いつか」と思いながら

5年も経っちゃって・・

結局は、掃除同様、料理もあんまり好きではないんだわぁと

最近になってやっと気付きましたよ(笑)　

何たって、いつも材料は、1～2種類組み合わせるのみ

その材料も代わり映えなく、いつも同じ・・

使う調味料の種類も少なく調味もすごく単純

参考にするレシピも、とにかく簡単で単純なものが大好き

やっぱり、あまり好きではないんでしょうね～(笑)

ものすごく自分に期待していただけに

かなりガッカリしています

単純、簡単、シンプル・・

まぁ、この調子でいくんでしょうね～🎵(笑)

 

早速、最近のお料理ちらほら～

パイナップルケーキ

もう少し上にパイナップル乗っけた方がいいね

夫もよく食べます

 

野菜炒め

 

砂肝の甘辛炒め

 

アスパラとベーコン炒め

 

蓮根とベーコンの醤油炒め

ベーコンに醤油は、初めて❗まぁまぁかな。

 

豚肉とししとう炒め

ししとう、傷んでいて悔しい～

 

小松菜と厚揚げの生姜炒め

 

急に寒くなったせいか、おでん袋売れてますね～

我が家もおでん袋を買って・・

 

なすとシソの味噌炒め

 

マルシンハンバーグ

昔は、美味しかったのか

今は、あまり美味しいとは思わないのですが

時々、食べたくなります(笑)

 

では、またね👋😃

これからのことと「ビリヤニ」

私も夫も1.2年後には、仕事を辞める予定

辞めた後の事を最近、よく考えます

やっと仕事から解放されるので

出来れば、やりたいことをやって過ごしたいですね

でも私と夫の「好きなこと」「やりたいこと」が全く違うのでどうしたもんかと・・

例えば､夫は、毎日のように山に行きたい人だし

私は、勘弁してくれ～だし(笑)

まぁ、全てこんな感じ(笑)

私と夫は、趣味も好みも全く違うので

どこでどう折り合いをつけるかですね

取り敢えず、それぞれ、今後やってみたい事を出し合って

お互いに楽しめるように計画を立てないと・・

まぁ、色々考えるのも楽しみのひとつかな

ケンカしないように、しないように・・(笑)

 

最近のお料理ちらほら～

カルディの「ビリヤニ」

ただ混ぜただけで、スパイシーなご飯ができます

具は、少ないですが、美味しい～💕

 

大根の鶏ガラスープ煮

美味しくなかったわ😅

 

さつまいもの天ぷら

プリちゃん(お孫ちゃん)が大好きなので

さつまいもの天ぷらをするといつも思い出します

 

煮物

 

椎茸＋醤油＋チーズ、トースターで焼きます

 

モヤシ、ハムを鶏ガラ&黒胡椒で調味

 

ほうれん草のコーン炒め

最近ほうれん草、高いわ～

 

牛肉とごぼうのしぐれ煮

 

白菜とベーコン炒め

 

長芋の煮物

 

ジャガイモと豚肉の生姜炒め煮

　

では、またね👋😃

 

 

 

 

 

 

 

 

スープカリーの匠

平日は、勝手に私が夕飯のメニューを決めますが

土日は、一応夫に何が食べたいか質問する

しかし、ほぼ100%「お任せ～」とか「何でもいい」と返ってくる

にもかかわらず、毎週めげずに聞くわけですが

先日、何がいいか聞いたところ

なんと、返事が返ってきたんです❗

「スープカレ―」と・・

思いがけなかったことなのでビックリ～❗

言われるとやっぱり楽だわ

一度作ったスープカレ―が美味しかったってこと？

もともとカレーが好きな人ではあるけど

また食べたいということは、かなり美味しかったのかな

ということで、またまたスープカレ―を・・

なんか、煮込みすぎてスープが少なくなっちゃったよ

でもパクパク食べてたわ(笑)

今後、何度も作ることになるかな～

この夫のお気に入りスープカレーの素なんですが

これなんです🎵

スープカリーの匠

どこにでも売っています

ある日ある時、このスープカリーの匠が

1個残してスカッと無くなっていたので

(人気商品なのかな)と思って買ってみたんです

簡単、美味しい、我が家では、大当たりでした🎵

 

最近のお料理ちらほら～

玉ねぎのスライスにチーズを乗せて焼いただけ

 

煮物

 

蓮根のきんぴら

 

ワカメの炒め物

 

なすしぎ

 

ゴーヤの醤油炒め

 

挽き肉の蓮根挟み

 

では、またね👋😃