ななえさんの花まる休暇~自己中レシピを添えて~

~突然仕事を早期退職し、パート勤め主婦になりました。いつでもあたふた生活しています~

印象派絵画を山形美術館で・・

2021-02-28 15:53:35 | 山形県

夫が突然、「印象派の絵画を見に行こう」と・・

私は、「へっ?絵画?」

夫は、絵画には全く興味がなく

二人で絵画を鑑賞するなんてことは、無縁だと思っていた・・

どうやら夫は、印象派の絵画には、興味があるみたい(笑)

ということで、山形美術館に行ってきました~🎵

なんとですね

山形美術館は、

吉野石膏株式会社が収集した

印象派を中心とするフランス近代絵画を寄託され

「吉野石膏コレクション」として常設展示しているんです

その絵画の内容が、一流作品ばかりですごいんです

ピカソ、ゴッホ、ルノワール、シャガール、モネ、マネ

セザンヌ、ミレー、ユトリロ等

誰でも知っている画家の絵画がズラリ揃っているんです🎵

こんな偉大な作品をものすごく間近で

ひとつひとつたっぷり時間をかけて見ることができ

とても贅沢な時間を過ごしてきましたよ

更に画家と作品についての説明が

とてもわかりやすく書かれていたので

初心者の私でも絵画について理解しながら鑑賞でき

ついつい時間を忘れて見入ってしまいました

あまりにも感動して、一通り、見終えてから

再度見ちゃいましたよ・・(笑)

とても良かったです🎵また、行きたいです🎵

 

感動した後、お粗末料理で申し訳ないのですが

お料理ちらほら載っけますね

わかめの醤油炒め

しばらく乾燥わかめしか食べてなかったら

唐桑半島のビジターセンターでもらった

生わかめが美味しくて、三陸生わかめを購入🎵

 

ニンジンとピーマンのナムル

 

ついに、あさつきをゲット❗

あさつきの酢みそ和え

 

茹でたきくわかめを

醤油&出汁&生姜汁に浸して・・

 

にらのお浸し

 

ししとうの甘辛炒め

 

もやし&小松菜の出汁醤油和え

のりを乗っけて・・

 

茄子を胡麻油で炒め、ポン酢に浸し

生姜、ねぎ、にんにくを乗っけた

 

三色豆(笑)

 

キャベツが安かったので

ロールキャベツ

 

コロッケ

 

では、またね👋😃

 

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最近のお料理ちらほら~🎵

2021-02-24 08:17:56 | 手作り料理

忙しい仕事も一段落して

これから3月にかけて

仕事もプライベートもマイペースで過ごせそうです

お店には、春らしい食材が並び始め

それを見るだけでも春が来たようにワクワクします

ゆっくり、春を楽しみたいですね🎵

 

最近のお料理ちらほら~

タコとワカメの酢味噌和え

本当は、あさつきで作りたかったのですが

あさつき、売っていなくて残念

酢味噌は、手作りせず(笑)

富澤商店のものを使用しました

出汁が効いて美味しい酢味噌でした

 

ホタテ稚貝(ベビーホタテ)を最近見かけるので

一パックで味噌汁と酒蒸しを作りました

 

酒蒸し

貝がパクっと開くのが可愛いね

 

大根と早煮昆布の煮物

昆布のうま味が美味しい~

早煮昆布も富澤商店のものです

 

昆布の形が整わないくらい柔らかいです

とても柔らかいので気に入っています

 

豆腐にしらすをたっぷりかけて

ネギを散らします

 

ささみの甘辛炒め

コチュジャン、七味入りでご飯が進みます

 

厚揚げともやしの豆板醤炒め

これも甘辛味です

厚揚げは、いつも冷凍してあるので

もやしさえ買えばOK👍️

作りたくないときに助かる一品かな

 

アスパラの豚肉巻き

アスパラと豚ロースが安いときに・・

 

我が家のハヤシライス

トマトピューレ、デミグラスソース、ワイン等

入れて煮込むので美味しいで~す🎵

 

お浸し、やはりホッとします(笑)

 

では、またね👋😃

 

 

 

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吉野作造記念館と仙台みそケーキ

2021-02-22 16:54:13 | 宮城県

某ホテルで使える利用券が

わずかばかりあったので

「仙台みそケーキ」を買ってみましたよ🎵

仙台菓匠宮城野が作っているお菓子で

仙台味噌を使用している和風マドレーヌです

あまり期待せず、食べてみたところ

味噌の風味とごまが、ものすごくマッチしていて

更に底に味噌あんも入っていて

思っていたより、まぁまぁ美味しかったです🎵

なんだか最近

味噌を使ったお菓子が食べたいんですよ

美味しい味噌入りお菓子に出会いたい~🎵

(作ってもみたい)

 

昨日は、県北に用事があったので

早めに出て、途中

古川市の「吉野作造記念館」に寄ってみました

正直、吉野作造ってあまりピンとこない(笑)

夫は、教科書に載ってたと言いますが

私は、記憶にございません(笑)

大正デモクラシーの旗手で

「民本主義」を主張した方です

民本主義とは、大正時代の政治家が、国民全体の幸せより一部の人たちの都合を中心に考えていたことに対して政治は、国民をもととするという考えです

吉野作造は、国民の幸福を目指す政治を実現すべく尽力した方です

こんな偉大な方が、古川市から出ていたなんて・・

勉強不足も甚だしい😅

今回は、記念館を見学して

しっかり学習してきましたよ✌️

記念館は、広く綺麗で展示物も充実していました🎵

 

では、またね👋

 

 

 

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生のりブレッド?

2021-02-18 07:36:19 | 手作り料理

我が家にかなり昔からある

「イースト発酵無しのお手軽パン」という本に

生のり入りの「のりとごまのブレッド」という

レシピがあったので作ってみた

型は、適当なのがなかったので

パウンドケーキの型に・・

食べてみるまでは、全くイメージつかず・・

量と型が合わないので見た目、良くないですが

生のりとごまが沢山入っているので、美味しい~

特に焼きたては、表面がかりっと中は柔らかくて美味しい~

意外に生のりって弾力あるね

それがまた、美味しいんだわ~

ただ、パンっていう感じはしないね(笑)

おやつ、おつまみにいいかな、食事にもいいかも~🎵

 

では、最近のお料理ちらほら~

わさび菜が、出てたのでわさび菜と舞茸炒め

わさび菜のおひたし

チンゲン菜ときのこのオイスター炒め

トマトのチーズ&バジル焼き

カキフライ

鶏手羽元のポン酢煮

きんぴらごぼう

煮物

かぶのとろとろ煮

またまたあんパンを作っちゃったよ

 

では、またね👋😃

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ドライフルーツ紅茶と生青のり

2021-02-15 09:43:42 | 手作り料理

先日、喜久水庵で

美味しそうなものを見つけましたよ🎵

紅茶とドライフルーツがセットになっていて

紅茶にドライフルーツを入れて飲むんです

紅茶とドライフルーツが入っています

 

中身は、これだけ入っています 

 

全部入れて、お湯を注ぎます

 

飲んだ後、中のドライフルーツも食べれます

見た目、甘すぎるかなと思いましたが

そんなことはなく、美味しかったです🎵

 

最近、スーパーで気になる食材があるんです

それは、生青のりなんですが

以前からあったかな?

色が鮮やかなので、目を引きます

とりあえず、買ってみて

味噌汁と佃煮に・・

生青のりの佃煮

やっぱり、美味しいわぁ~🎵

味噌汁もバッチリでしたよ

生青のりのレパートリー、増やしたいな

 

それから、久世福商店の

七輪手焼きの鶏の炭火焼きと金山寺みそも気になるんです

鶏の炭火焼きが、弾力があり美味しい~

また、食べたい🎵

金山寺味噌は、きゅうりにつけて・・

味噌は、好みかな~(笑)

 

美味しいものに出会えると嬉しいね🎵

探すのも楽しいし・・

では、またね👋

 

 

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柳津虚空蔵尊~神割崎~防災対策庁舎

2021-02-14 17:40:33 | 宮城県

夕べの地震は、かなり揺れました

ん、またか?なんて思ってしまいました

家の中のものも少し散乱しただけで

大きな被害は、ありませんでした

今日は、余震に備え、自宅で過ごしましたよ

 

でも昨日は、またまた出かけてきちゃいましたよ

昨日は、とても天気が良く

樹氷を見に行くか

海を見に行くかということになり

天気に誘われ、海に行ってきました🎵

またまた、三陸方面なんですが・・

海に行く前に

日本三大虚空蔵の1つである

柳津虚空蔵尊でお参りしました

それから、海へ・・

志津川湾です

快晴で空と海の色が真っ青❗

すごく綺麗で感動しました🎵

ここに南三陸海のビジターセンターがあるので

もちろん、学習しました🎵

次は、神割崎へ

間近に見れるので迫力満点❗

神割崎は、初めて行きました

 

その後、南三陸さんさん商店を通り抜け

防災対策庁舎へ

無情にも屋上床上2mの高さまで津波が押し寄せて・・

多くの犠牲者が出てしまった場所です

 

では、またね👋😃

 

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ローマの休日

2021-02-11 03:44:42 | 手作り料理

最近、昔の映画ですが

「ローマの休日」を

3回立て続けに見てしまいました

昔から好きで

今までも何度か見ているのですが

立て続けに3回も見るなんてことはなかったなぁ

1953年に作られた映画なので

私が生まれる6年前の映画ですよね

繰り返し見たくなるなんて不思議~(笑)

面白いことに

ローマの休日に感動する自分に

興味津々なんです(笑)

「何でこの人、こんなに感動してるんだろう」って 

客観的に自分を見てる感じ・・(笑)

 すごーく古い映画なのに

 ストーリーは、いたって単純なのに

 若い頃見た時より、今の方が感動的

今までの自分だと

1度見て「良かったわ~」で終わってしまうんけど・・

3回も見るなんてどうしたんだろう?(笑)

自分の中の何が反応してるのかな?わからない(笑)

そんな自分にすごく興味があります(笑)

感動は、理屈じゃないんだから

ほっとけ~と思うんですが

3回も見てしまう自分の気持ちが知りたい(笑)

 

お料理ちらほら~

厚揚げと小松菜炒め

大根と手羽元、昆布の煮物

鶏肉のケチャップ炒め

八宝菜のつもり

マッシュルームと小えびのアヒージョ

キクラゲと卵炒め

ニンニクの芽とベーコン炒め

 

切り昆布の煮物

せり鍋

卵と舞茸のオイスター炒め

 

では、またね👋😃

 

 

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巨釜半造~奇跡の一本松に行った後、鬼死骸のバス停?

2021-02-08 21:05:10 | 宮城県

最近、休日に夫が山に行かず、家にいるので

あちこち出かけて楽しんでいます🎵

今回は、唐桑半島と奇跡の一本松へ・・

 

まずは、帰り道での出来事から・・

唐桑半島→高田松原→一ノ関を経由して

仙台に帰る途中、県道260号線を走っていると

夫が「あった、あった」と大騒ぎ

何事かと思いきや

この道路沿いに

「鬼死骸のバス停」があると言う

私は、知らなかったのですが

鬼滅の刃関係で、今、話題なんだそうです

5年前に路線バスは廃止になったのですが

話題になり、モニュメントとして復活❗

こんな所にまで影響するとは

鬼滅の刃の人気は、恐ろしい~😲

 

では、本文に入りま~す🎵

今回は、前回に続き、半島を巡ってきました

唐桑半島には、何度か行ったことがありますが

30年ぶりくらいかな~?

巨釜半造・・

久しぶりに行きましたが、やっぱり絶景❗

「折石」

明治29年の三陸大津波で先端が2m程折れたのが名前の由来

 

清水が湧き出ている場所があり、水の色が、神秘的❗

天気は、曇りだったのですが、どこを見ても綺麗、本当に綺麗❗

前回に続き、改めてリアス海岸の魅力を再確認しました🎵

もちろん、ビジターセンターにも寄ってきました

ビジターセンターは、学習の宝庫🎵

帰り際に、塩蔵わかめをもらっちゃったわ✌️

 

唐桑半島を楽しんだ後は

奇跡の一本松のそばにできた

「東日本大震災津波伝承館 いわてTSUNAMIメモリアル」を見学

伝承館の前が、広い広い公園になっていて

その公園を抜けると奇跡の一本松がある

その公園内に震災遺構が3ヶ所あるので

伝承館内の展示、震災遺構、奇跡の一本松を

一度に見学できるようになっているんです

展示内容も具体的で当時の緊迫した状況が

ひしひしと伝わってきましたよ

 

広い公園の前には、高い防潮堤があり

防潮堤に上ると綺麗な海が見えるんです

今は、海が広がっていますが

震災前は、ここの海沿いに

七万本もの松の木があったんです

「高田松原」という

それはそれは、美しい松原でしたよ

全て流されてしまい、悔しいですね

七万本の中でたった一本だけ残った松

やはり奇跡の一本松ですね

 

展示、震災遺構、奇跡の一本松は

震災の記録と記憶と教訓を後世へ伝承するという

かなり大きな役割を果たしてくれるんじゃないかな

 

(おまけに)

伝承館に「道の駅 高田松原」も併設されているので

お土産選びも楽しめますよ🎵

 

では、またね👋😃

 

 

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おしかホエールランド

2021-02-05 16:03:11 | 宮城県

遠くに旅行に行けないので

最近は、近場で楽しんでいます🎵

先日は、牡鹿半島の鮎川浜にある

「おしかホエールランド」に行ってきました

(半島)と聞くと

自分にとっては、未知の領域で

ワクワクする気持ちになるんです🎵

この「おしかホエールランド」は

東日本大震災で流され、昨年7月に再開した施設です

ここでは、

牡鹿半島のクジラ文化を学ぶことができるんです🎵

クジラ文化、これもまた未知の領域❗

やっぱり、ワクワクです(笑)

おしかホエールランドに入ると

早速出迎えてくれたのが

マッコウクジラの骨格標本

実物が展示されているので

入ってすぐ圧倒されます😲

    (撮影は、一部を除いてOKでした)

でかい、とにかくでかい❗

その他も見処満載で

実物資料、体験展示、大画面映像を通して

クジラについて学んできましたよ🎵

なかなか、興味深かったのは

小さな漁村、鮎川浜が

日本屈指の捕鯨基地となり

今日に至るまでの歴史が書かれている大年表❗

長い歴史の中で人々が味わう

苦労や楽しみ・・

それがあり

今の「クジラの町・牡鹿」があるんですね

なんと、高倉健さんも映画の撮影で来てましたよ

健さん、どの人かわからないくらい若かったです(笑)

 

おしかホエールランドの後は

隣接している

「牡鹿半島ビジターセンター」を見学しました

ここは、牡鹿半島エリアの

自然環境や自然と共に生きる人々の

暮らしについて紹介する施設です

「暮らし」については、興味津々❗

展示にいろんな工夫がされていて

ついつい見入ってしまいました

牡鹿の町、素敵ですね

それにリアス海岸が織りなす景観も

すごく魅力的です

いい時間を過ごせました🎵

 

おしかホエールランドに

お孫ちゃんたちを連れてきたいな🎵

 

では、またね👋

 

 

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