高齢の義父が、白石にいるので
最近、様子を見に度々白石に行ってます
昨日は、白石に行った帰りに
材木岩公園の800匹の鯉のぼりを見てきました
白石川に800匹の鯉のぼりが泳ぐ姿は、圧巻ですね❗
風があると気持ち良さそうに泳ぐのですが
風が無いとちょっと、お疲れモード(笑)
鯉のぼりも絶景なのですが、材木岩も絶景ですよ
鯉のぼりの向こう側に木材を立てて並べたような岩壁が材木岩です
難しいことはわかりませんが
柱状節理という自然現象が生み出した光景のようです
何百万年も前に地表近くにマグマが、噴出し、長い時間かけ
冷えて固まることで形成された火山岩だそうです
木材岩を背景に白石川を800匹の鯉のぼりが泳ぐ
今しか見れない、最高の光景ですね
では、またね👋😃
一昨日､Mさんと
「杜の都信用金庫 県民ロビーコンサート」に行ってきました
会場は、宮城県庁1階県民ロビー
久しぶりに宮城県庁に行きました
県庁前には、綺麗な花時計があります
この日のコンサートは、県民ロビーで行う30分ほどの演奏ですが
仙台フィルの本格的な演奏が聞けるので
ロビーは、人でいっぱい❗
正面はもちろん、横から見る人も2階から見る人も沢山いました
私の隣にいた方、仕事の休憩時間を利用して来たのかな
とにかく始まる前から大興奮❗
面識の無い方なのですが興奮しているせいか､私に色々話しかけてくる
演奏が始まると更に興奮がヒートアップ❗
演奏中でも話しかけられ、興奮がもろに伝わってきたのですが
音楽を聞くことによって、いろんな思いが甦ってきたのでしょうね
当時の感情が、その当時のまま甦ってくる
そこが、音楽の見えない大きな力、魅力なんでしょうね
その方、午後の仕事は、夢心地だったのではないかな(笑)
〈コンサートの内容〉
会場 宮城県庁県民ロビー
時間 12時15分～12時45分
出演 仙台フィルハーモニー管弦楽団
(オーケストラによるクラッシク演奏)
演奏曲目 JシュトラウスⅡワルツ「春の声」
JシュトラウスⅡ喜歌劇「こうもり」序曲
ビゼーカルメン組曲より「間奏曲」「闘牛士の歌」
私は、クラッシクは苦手ですが､どの曲も
1度どっかで聞いたことがあるような曲ばかりで楽しく過ごせました
とにかく、プロの演奏を目の前で聞けるなんて、なかなか無いので
迫力満点な演奏に圧倒され、感動しました🎵
それにまさか、今回は、アンコールはないだろうと思ったら
アンコール曲も演奏してくれて
曲の題名は、わからなかったけど大感激❗
短い時間だったけど、内容の濃い、充実した時間でした🎵
演奏の後、Mさんとランチ🍴
県庁の18階にある「レストランぴぁ」で食べようと思ったら
人がすごい❗とても混んでいたので
2階の「カフェテリア けやき」で食べました
「カフェテリア けやき」は、社員食堂みたいな感じでした
鶏の唐揚げのあんかけ、キャベツのお浸し、みそ汁、ご飯
ボリュームタップリで安価､とても美味しかったです
その後、エビアンに移動して、おしゃべり～(笑)
やはり最近は、健康のこと老後のことが話題として多いですね(笑)
1日雨降りでしたが、とても快適に楽しく過ごせた1日でした🎵
では、またね👋😃
最近のお料理をちらほら載っけてみますね
先日、夫が、出かけた先から大きいウドをもらってきました
大きくて採れたてのウドをもらって大感激です🎵
早速、干し蕨が２0gほど残っていたので煮物を作りましたよ
とっても美味しい～🎵また、欲しい～(笑)
それから、また大きい肉厚の椎茸もお土産に買ってきました
今回は、yottinさんが、よく作るという
バター&醤油をかけてレンジでチンして食べてみました
バターの香りが食欲をそそり、美味しかったです
椎茸にバター&醤油は、よく合いますね
新鮮なぶりがあったので､照焼きに・・
小松菜と厚揚げの煮物
ジャガイモとピーマン炒め
おやつに豆腐ときな粉をタップリ入れて、ケーキを作ってみました
切る時、ボロボロで切りにくかったけれど
ほどよく甘く、しっとりしてとっても美味しかったです
これも今回の夫のお土産
いちごのみるくまんじゅう
いつ食べても美味しい～🎵
では、またね👋😃
昨日は、上の娘の誕生日でした
やはり、いろんな思いが、巡りますね
娘が、仙台で過ごしたのは18年
仙台を離れて、今年で18年目
とうとう､同じ時間が過ぎちゃったなぁ
これからは､ドンドン大阪の人になっちゃうんだろうなぁ
娘でありながら、娘でないような・・
親でありながら、親でないような・・
何か役に立ちたいけれど、もはや、なにもできないような・・
なんて、ボンヤリ・・
でも幸せな家庭を築き
周りの人たちにも恵まれ
とても幸せに過ごしているので
親としては、これ以上の幸せは無いですね
もう、親としての役目は、大分前に終わっていて
遠くから見守ることしかできないですが (それも幸せなこと)
何かあった時は、些細なことでも何でも
協力したいなと思っています
小さい頃は、毎日(早く大きくな～れ)って思っていたのに
今は、小さい頃が、懐かしい～(笑)
勝手ですよね(笑)
娘たち家族を思いつつ
私も夫と2人でこれからの時間を大切にして
自分たちなりに楽しく過ごさなきゃね🎵
では、お料理ちらほら載っけますね
挽き肉の蓮根挟み
イカの煮物
あぶらガレイのムニエル
身が砕けやすいよ～
きんぴらごぼう
ささみと野菜をスープで軽く煮てみた
これ、ダイエット食にいいかも
小松菜と椎茸のオイスター炒め
砂肝の生姜醤油炒め
タラのホイル焼き
トンテキ、PAPAさんレシピです
みそこんにゃく
キクラゲと卵炒め
では、またね👋😃
先日、夫が
イベントのお手伝いをするために栗原市に行ったんです
その時のお土産が、椎茸
イベントに出店していたお店から買ったみたい
写真では、伝わらないかもしれないけど
重い、でかい、肉厚❗
重さは､４0４g
これで300円だそうです
形はいびつでマチマチなんだけど
すごく美味しそう🎵
栗原産しいたけのようです
こんなに肉厚ででかい椎茸は
いつも行ってるスーパーでは
なかなか手に入らないので
どうやって食べようかなと
考えるだけでもワクワク～(笑)
まずは、シンプルに醤油炒め
焼いてお酒で蒸して醤油で調味
噛めば噛むほど、しいたけの旨味が出てくる感じ
次は､天ぷら
大きいので一口大に切ったら
椎茸じゃないみたい(笑)
肉厚なのでお肉みたいな食感で
すごく美味しい～
次は、ポン酢がけ
焼いて蒸した椎茸にネギとポン酢をかけて・・
これも美味しい～
もらった時は､(ﾜｯ､こんなに食べられるかな)なんて思ったけれど
あっという間に無くなっちゃいました(笑)
みんな美味しかったけど
1番美味しかったのは天ぷらかな
かなり肉厚だったので
食べ応え、抜群でした
また、肉厚椎茸食べたいわぁ～🎵
では、またね👋😃
昨日、白石に行った帰りに
芝桜を見たかったので
スパッシュランドパークに寄ってみた
う～ん
満開までは、ちょっと早いのかな～
芝桜は、まばらでした～(残念)
綺麗に咲いている所もありましたが
まだまだかな～
でも
暖かかったし、穏やかな天気だったので
ゆっくり散策してきましたよ
とても気持ち良かったです🎵
最近、よく白石に行くので
また、寄ってみようかな🎵
では、お料理ちらほら～
ピーナッツバタ－で作ったアスパラのピーナッツ和え
ふきのおかか煮
野菜たっぷりビーフン
カキフライ
久しぶりににんじんシリシリ
なすの照焼き
なすの醤油炒め
ジャガイモの煮物
ほうれん草とコーン炒め
こんにゃく甘辛炒め
では、またね👋😃
歯の痛みですが､その後
耳鼻咽喉科に行ってみました
鼻､喉カメラをやってもらい、口腔全体を調べてもらいましたよ
カメラで撮った写真を見ながら説明してくれるので
私にもわかりやすいです
(特に大きい問題はないですね
痛い場所からすると
痛みの原因は、歯肉炎だと思います
堅いものとか熱いものとか食べませんでしたか？)と言われ
確かに堅いものといえば
(沖縄黒砂糖なんとか煎餅)っていうのを食べたかも・・
小袋１つ食べたので傷ついたのかな～😅
まぁ、とりあえず、大きな問題がなくホッとしました
抗生剤とうがい薬をもらって帰ってきました
症状は、昨日あたりから普通状態に戻り
よく食べれるようになり､体重も回復しつつあります
噛んで食べれる幸せを実感しています🎵
今朝、ピーナッツバタークッキーを作ったので載っけますね
ひびが割れているようにできます
このクッキーは、昔、よく作っていました
熱いうちに真ん中をへこませ
キスチョコを入れたり
ジャムを入れたりすると可愛い～
昔は、キスチョコ入れたり
ベビーチョコを入れたりしてました
味は、昔ながらのマコロンに似ているかな
とっても美味しいです🎵
(マコロンは、マカロンとは全く違うものですよ～)
では、またね👋😃
3月は、歯の治療に通い
治療も終了してメンテナンスも終了して
あとしばらくは行かなくていいなと思っていたら
治療した歯とは別な歯が、猛烈に痛みだした
痛くて食べ物も噛めないので
急遽病院へ・・
レントゲンを撮ってもらったのですが
虫歯がある様子もなく、問題ないと・・
それで終わり❗
(ヘッ？こんなに痛いのに？この痛みは何？)
と納得いかず・・
そのまま帰ってきたのですが
どうしたって痛い❗
痛いので何にも手につかない
痛み止めを飲むと、少しは和らぐのですが、また痛くなる
なんたって食べ物が食べれないのがつらい
痛くて噛めない
食べれないから体重が減る
歯ぐきが腫れて頬も腫れている
今、違う歯科を探している
耳鼻科にも行こうかなと思っている
早く､美味しく食べたいよ～😭
お料理、少し載っけますね
ピーナッツバターケーキ
ピーナッツバタ－をバター代わりに入れてみた
ピーナッツの粒々が美味しい～
ピーナッツバタ－、レモン等を入れて
さつま芋を煮てみた
美味しいけど、おかずにはならないかな～
少量で高カロリー摂取できるので
今の自分には、助かった一品
千葉のお土産のピーナッツバタ－を使用
小松菜と厚揚げの煮物
はんぺんに醤を乗っけて
ニラのお浸し
牛肉の香味炒め
板こんのピリ辛炒め
キャベツと舞茸炒め
大根とニンジンの煮物
キャベツのおかか蒸し
では、またね👋😃
またまた桜の話題です
昨日、白石に行った帰りに「一目千本桜」を見てきました
大河原の「一目千本桜」は、テレビでは、よく見ますが
実際見たのは、初めて・・
息をのむほどの桜満載の光景でした
歩いても歩いても桜
どこを見ても桜
桜を見て楽しみ
桜を見て嬉しそうな人を見て楽しみ
心暖まる時間を過ごしました
この桜の下で夫がコーヒーを入れてくれましたよ
桜の下で飲むコーヒーは、また格別🎵
それから、今まであまり気に留めていなかった白石川ですが
ふくよかで雄大な川なんですね
この白石川の両岸に咲き誇る1000本以上の桜
川岸に一斉に向かって伸びる桜の枝振りは、圧巻です
それから一昨日
老舗駄菓子屋さんの枝垂れ桜を見てきました
個人の家の一本の桜が、これ程人を魅了するなんて・・
見事な枝垂れ桜です
川､老舗、枝垂れ桜・・この風情が人の心を捉えるんですね
では、またね👋😃
