今日で最後

今日、退職辞令交付式に参加

いよいよ今日でもって退職❗

ご苦労様でしたﾜﾀｸｼ(笑)

まだまだ、

思い出に浸るまでに至っていないけど

少しずつ・・ね🎵


皆さんからもらったお花




みんな、ありがとう

善次郎で牛タン丼

昨日は、

新職場で簡単な打ち合わせ

新しい環境で頑張らねば～と

心新たに・・


そして夕方に保険やさんへ

保険見直しの件で・・


夫も一緒だったので

夕飯は食べて帰ろうということになり

仙台駅の牛タン通りの「善次郎」で

牛タン丼

牛タン、ふ、とろろが入っている

テールスープ


美味しい🎵

ではまたね✋

手作りコーヒーカップ

あと少しで、退職で～す

荷物の整理もほとんど終わり

あとは静かに3/31を待つだけ・・

4/1からは、未知の生活が待っている🎵

仕事から離れるのは

産休と介護休暇のみだったので

どんな生活か全くイメージが分からず・・
(もちろん週何日間は、働くよ)



今日なんと、サプライズで

隣の同僚に

コーヒーカップをもらっちゃった🎵


自分で焼いたんだって❗


美術関係の仕事を担当している方


いつまでも大切にしよう～👍

突然のプレゼントだったので超うれしい

では、またね✋

重いシュークリーム

今日、夫は送別会へ

どうやら１度家に帰ってきたようだ

ラインに「冷蔵庫見て❗」

なんと、冷蔵庫に

シュークリームがあるじゃないか～

このシュークリーム、持った瞬間「重ッ❗」

何だか、経験ないような重さ❗


重いシュークリーム

さっそく試食

白石市の「やなぎや」さんのシュークリーム
見た目、普通❗


袋から出しても普通❗


ウヒャ～

カスタードクリーム、ギッチリ❗

す、すきまがないよ❗

これじゃ、重いはずだ❗

そして美味しいのよ🎵

これだけタップリ

カスタードクリームがあると飽きるんだけど

甘さ控えめなので、ガッツリ食べれるよ～🎵

地元でも評判のシュークリームらしい・・


でも夫が、シュークリーム買ってくるなんて

珍しい～


夫がいなく、シュークリームがあるって

なんか得した感じ(笑)


ちなみにシュークリームの重さは、なんグラムか・・

何でも重さをはかるﾜﾀｸｼには、興味津々

はかる前に予想～

(100g位かな)

実際はなんと

140gもありました❗

凄い❗


では、この辺で・・

またね✋

あれ、間違えた？

夕べは、分散会～

「かに政宗」が会場なのに

「かに本家」に行っちゃって

予約されていなくて、焦っちゃった


場所間違えちゃったんだよ💧


でもかにづくしで

超美味しかったですよ🎵


写メないのが残念😢⤵⤵


お料理のひとつに

小ぶりの立派な土鍋があり

火をつけて消えたら食べてOK❗

お店の方には、絶対ふたを

開けないようにと注意され

じっと出来上がりを待つﾜﾀｸｼたち・・

中が見えないだけに

ワクワクドキドキ💕


さてさて、できたぞ🎵

開けるぞ～🎵


と、ふたを開けたら

３本ほどのしめじと

少しばかりのジャガイモが

ちょろんとあるだけ・・

じゅーじゅー香ばしく焼けているが・・

「？？？？？」

ヘッ、こんな料理なの？

隣の同僚も同じ

お店の方に聞いたら


「あらららら、かに入れんの忘れちゃったわ」だって❗(笑)

無事にかにを入れてもらって解決🎵

でも本当に美味しかったですよ👍

かに料理、見直しました～


今回は、写メがないので

何だか、寂しいね


お料理ではないですが

１枚載っけますね🎵


娘からの写メ

先日松本に行った時に

泊まったホテルからの写メだと・・

そのホテルは「王ケ頭ホテル」

雲の上のホテルと言われ

日の出も雲海も見えるのだとか・・～

うらやましい～

私も松本に行きた～い❗

王ケ頭ホテルに泊まりた～い❗


では、またね✋

えっ、持ってこないの？

昨日は、県北にある

ﾜﾀｸｼの実家へ・・

水道凍結防止のヒーターの解除と

お墓参りが目的

１時間半ほどかかるので

ちょっとしたドライブ🎵

パーキングに寄るのも楽しみ🎵

ご近所にお土産かってルンルン❤

やっと着いて、

いざヒーター解除を・・

と、ところが夫が「家の鍵を忘れた❗」だと

ヘッ？なになになに？鍵忘れた？

無駄足だってってこと？


目的果たせず、また来るはめに・・


お墓参りだけ済ませ帰ってきましたよ


そうそう、お墓でのこと

ﾜﾀｸｼが小学校の頃

いつも家に遊びに来ていた

おばさんに会ったんです

45年ぶり位じゃないかな？

母と仲良しで、とてもお世話になった方

少し話しただけだったけど

とても懐かしく当時のことを思い出したな


その後、長者原パーキングでランチ🎵

花そばを注文

あれ～
何でこれ花そばなの？(笑)
天かす乗っかってるだけではないの？
どこが「花？」(笑)
お腹すいてたので美味しく頂きました🎵


それから朝、

チーズケーキを焼いたので

載っけますね～🎵




美味しいよ～🎵


では、またね✋

会えて嬉しい～🎵

昨日は、１年以上ぶりに

Kさんに会った🎵


Kさんとは、

朝9:00に会って

ロイヤルホストで

飲み放題を注文して

2時間ほど話して別れる

これ、

私たちのいつものパターン(笑)

しょっちゅう会うわけではないのですが、

かなり長い付き合いです🎵

仕事のこと、家族のこと

いろんなこと話してスッキリ❗

心新たに頑張ろうと思いましたよ👍



土日、夫は山へ行ってます

山は、まだ雪でないの？

夫が送ってきた写メ

凄いとんかつ

２切れでお腹いっぱいになりそう(笑)

山に何しに行ってんだか(笑)


そしてお土産は、茶まんじゅう


これが結構美味しい🎵


では、またね✋

不思議な味

今日は、パンセミナーの日

何だか、とっても不思議なパンばかりでしたよ

まずは、カボチャのクロックムッシュ

まずは、カボチャとライ麦入りのマフィンを焼きます🎵

焼いたマフィンを２つに切って、その上に


ベシャメルソース、シュレットチーズ、ハム、粉チーズ
黒胡椒、カボチャのソテーをたっぷり重ねてオーブンで焼くんで～す

作っているときは、濃厚過ぎ～なんて思ったけど

食べると美味しい🎵

今までにない不思議な美味しさ



お次は、テリーヌ ド フリュイ


パン粉に牛乳を加えて

ドライフルーツをたっぷり入れて

なんと、1時間も焼くんです


切るとこんな感じ

味は、表現できないなぁ～？？？

続けて食べたいというより

薄く切って、時々食べたいパンです🎵

これもとっても不思議な味❗



パンセミナーの後は、Mさんたちとランチ

灯りやの
親子丼&うどんのハーフ

MさんとSさんと

かなり長い間お話しして帰ってきました

では、またね✋

シュレッター

最後の面倒な仕事も終了し

昨日あたりから、荷物の整理

機密文書たるものは

箱詰めして提出すると

業者に出してくれる🎵

あとは、地道にシュレッターで処分❗


異動の発表がまだなので

こそこそやらなきゃないんだけど

シュレッターかけるのに

こそこそなんてやってられない(笑)

何度もシュレッターに通うので

何人かの人に「あれ、転勤？」なんて

声をかけられましたよ(笑)

昔は、焼却炉があっって
(えっ、そんなときあったの？)

一気に燃やせたのに・・

ダイオキシンとかで今は燃やせないんだよね～


シュレッター必要なのと必要でないものに

分けるより、みんな切り刻んだ方が安心❗

たった一枚でも漏れてはいけない情報がはいっていれば

ヤバイ、ヤバイ


そんなこんなで、一日中

シュレッターにお世話になっています


少しずつ、少しずつ

新しい環境に向かって進んでいます👍


ここ2・3日間に作ったお粗末料理載っけますね🎵

ふきと竹の子の煮物


ただの野菜炒め(笑)


またまたさつまいもの天ぷら


アスパラの肉巻き


見た目悪いけど美味しい🎵
キクラゲ&卵


なすいり



茅の舍のだしと少量の塩だけで煮てみた
それだけでも十分美味しかったで～す

では、またね✋

ホワイトデー

昨日は、ホワイトデーでした🎵

朝起きたら、テーブルに

クッキーらしきものが・・


夫のバレンタインのお返しだと思うのですが

付箋に「手渡しの方が良いと思いますよ」

と書いて、いつも夫が座る場所に置いときました(笑)


朝起きてから、やり直し・・(笑)

夫「はい、ありがとう」

ﾜﾀｸｼ「何にありがとう？」

夫「・・・」(笑)(笑)

ﾜﾀｸｼ「えっ、何に？」

夫「いろいろ・・(笑)(笑)」

ﾜﾀｸｼ「何がいろいろ？」

夫「・・ｲﾛｲﾛ(笑)(笑)」


くだらない朝のひとこまでした(笑)



お菓子のことなど

全く分からない人なので

多分パッケージの色かなんかで

購入したのだろう(笑)



でも十分美味しかったですよ～✴


では、またね✋

ふゆにゃん

昨日の帰り、たまたま寄ったコンビニに

売っていたので即購入～🎵

ふゆにゃん


なんと、熱々肉まんなんです👀‼

味はともかく、

こんなのって楽しいですね🎵

仕事帰りにこんなのに会えると

癒されます👍



最近、茅の舍のだしをゲット❗

葉加瀬太郎さん、お薦めだしで有名

前にパン友さんから野菜だしを頂いて

美味しかったので

今度は、プレーンだしを購入


味噌汁、煮物に投入～

とっても美味しいと思うのですが

夫は、「???」


全く違いがわからず・・(笑)


では、またね✋

ゆっくり過ごしましたよ🎵

ウヒヒヒヒ

ﾜﾀｸｼのマフィン

進歩したでしょう🎵

デコペンで書いちゃったりして・・

よたよたした渦巻きだけど(笑)

中もふんわり、美味しいですよ👍



あと、小麦胚芽をたっぷり入れた

食パン



胚芽を入れすぎたせいか

あまり膨らまなかったのですが(笑)

香ばしくて、美味しい🎵

そして代謝良くなりそう～


昨日は、S-PALでお買い物～

本当は、春の服を買わなきゃないんだけど

服を見てても、すぐに集中が切れて

食べ物関連のお店に入っちゃうんだよね(笑)

もう少し、洋服を買う意欲が欲しい(笑)



ランチは、S-PAL地下にある

青葉亭の「まかない丼」

牛タンたっぷりで美味しい🎵

でも、夫が頼んだ青葉亭定食の方は

牛タンが前より少なくなったような・・💧


ここ、ごはんおかわり自由❗

牛タンもおかわり自由だったらいいのに(笑)



な～んて、くだらないことばかり考えて

１日ゆっくり過ごしましたよ🎵


そして珍しく

トマトとベーコンのスパゲッティ

なんて作っちゃいました👍



では、またね✋

震災と不思議なこと

私は、父が亡くなってから

父の部屋を１年以上

片付けることができませんでした

気にはなるものの、なかなか・・

でも「片付けるのも供養の１つ」と思い

やっと片付け始めたのが、

震災の１か月前・・

２月のことでした

ただ、

父の部屋のファンヒーターが

壊れてしまって暖房がなく

物置の奥から

石油ストーブを出し

暖房に・・

土日ごとに少しずつ片付けていたところでした



震災当日は、

当然のごとく

電気、水道、ガス等全て

ストップしました


職場から

真っ暗闇の道を二時間以上かけて
(信号も街灯も家の電気も消えるのです)

帰宅

家ももちろん真っ暗

そしてあの日はとても寒かった

暖房なしなんて考えられない


でもどの部屋もファンヒーターで

電気がないとつかない

普段は便利なものは、いざというとき不便

暖はとれないかと思いきや


片付けのためにわざわざ

物置から出した石油ストーブが

あるではないですか


震災当日、そして電気が回復するまで

この石油ストーブで救われました

暖かくもなり、灯りにもなり

ガスコンロ代わりにもなり・・
(よかったら3/20頃のブログを見てください)

本当に救われました

この石油ストーブがなかったら・・

と思うと今でもゾッとします


ただ、よく考えてみると

不思議な感じがします

父が亡くなって、しばらく片付けられなかったこと

父の部屋を片付け始めたのが２月であること

父の部屋のファンヒーターが壊れたこと

これがなければ

わざわざ物置からストーブなんて出さないでしょう


何だか、父がストーブを

出させたんじゃないかって

思うのですよ




父が、私たちに

寒い思いをさせなかったんじゃないかなって

思わずにはいられないのですよ



とにかくあの石油ストーブが

物置ではなく、部屋にあったことで

どれだけ救われたかわかりません



今では、物置ではなく

いざというときのために

部屋に置いています


さもないことで申し訳ありません

いつも頭の隅にあったので

書いてみました


震災で亡くなられた方の

御冥福をお祈り申し上げます

また、

まだ行方が分からない方が

少しでも早くご家族のもとに

帰ることをお祈り申し上げます

めげずにお粗末

久しぶりに土日休める～🎶


水・木・金曜日と超神経を使う仕事で

グッタリ⤵

今日は、少しゆっくりしよう～✌

退職については

まだ自覚がなく、他人事(笑)

ただ、気持ちは、

これまでのことを考えるより

これからのことを考える方が多いな

初めての環境に興味津々なのかも(笑)


ではでは、春らしい一品？
なーんてウソウソ
残り物炒めです(笑)

ニラ、大根の葉っぱ、チンゲン菜、白菜炒め

最近、あまりにも同じ料理ばかりなので
載せるのを休んでいたのですが
また、めげずにお粗末料理載せますね(笑)

椎茸の肉詰め


セブンイレブンのザーサイを使用して
もやしと一緒に炒めた～


たまこん、残っていたスルメと一緒に・・


牛丼、ごはんにかけてもおかずにしてもok

では、またね✋

葉わさびと桜まんじゅう

先日、娘と怪獣ちゃんが

お母さんと伊豆旅行に行ったようです🎵

怪獣ちゃん、初温泉♨

とても気持ち良さそうだったとか・・

旅行の楽しさは、送られてくる写メで

十分伝わってきましたよ🎵

伊豆、魅力的なところですね～

その時のお土産が夕べ届きました🎵

田丸屋の葉わさびと氏原製菓の桜まんじゅう


この葉わさび

想像以上に美味しい🎵


佃煮特有の

ベトベト感がないの

さらりとしてとても美味しい🎵

本当に美味しいの


それから桜まんじゅう

桜の葉が入っているの

桜の香りがして美味しい🎵

 

美味しいものを頂き

心が満たされ、今日も頑張りますね～✌

では、またね✋