ホントにクラゲ入り？

夫はどうやら法事のあと

クラゲに会ってきたようだ

お土産にクラゲ饅頭とクラゲ大福を買ってきた


クラゲ大福


これ、どこがクラゲ？


クラゲ饅頭


これもどこがクラゲ？

夫にこれどこがクラゲ？と聞いたら

中にクラゲが入っているんだと・・


エッ～それってホント？？？


ホントに中にクラゲ入ってるの？？？

クラゲって食べられるんだっけ？


確かに「クラゲ入り」って書いている？？？？？


いつも食べている「中華クラゲ」と同じってこと？？？


？？？？？？？



＜おまけ＞

白だしに自家製トマトドボ～ン

しばらくつけておいて冷や冷やを食べた

ん～？？？私は美味しい～

でも好みかな・・



久々のオムレツ

かなりいびつだけど
我が家のが一番美味しい～



そしてそして・・

成功成功

乾燥きゅうり2本分・・

お料理は後でのお楽しみ～


ではまたね

今度こそは・・

今日は、町内会のお掃除の日

普段は、夫に行かせて・・ではなく

行ってもらっているけれど

今日、夫は法事で山形へ・・

しぶしぶ、久しぶりに草むしりに・・


土とか草をいじるのはキ・ラ・イ


でも行くまでは、しぶしぶですが

やり始めると熱中～（笑）

ヘンナノ



さて今年こそはきゅうりの干物を

成功させるぞ～


前回ザルに干したらみ～んなダメ！！


今回はイオンから網網を購入～
今度こそは・・きれいにひからびて～


今日のこの天気と風で


（時々風が強く吹くのでハラハラだけど）


数時間でかなり小さくなった

もう少しだ　頑張れ～





なんだか、あっという間に

8月の声が・・

ワタワタしていると

あっという間にお盆も来ちゃいますね～


小さい頃は、お盆っていうと

大きなイベントみたいで

ワクワクしたものですが



両親が亡くなって初めて

「お盆」の意味が理解できたような・・



お盆には、

お盆をただの休日としか思っていない

ガチャガチャウルサイ娘たちが帰ってきます（笑）

少しずつ準備始めないとね～


お盆まで庭の野菜採れればいいんだけど

無理かな・・


みんなで美味しいもの食べたいな

元気で帰ってきてね


では、また一週間頑張りましょ



あっ、本日のパン忘れそ

シリアル入りパン

きゅうりの天ぷら？

少しずつ少しずつ仕事も消化しているかな

来週乗り切れば、少しは楽になるかも・・


今日は、掃除した後、汗が止まらず・・

冷房嫌いの私もついにつけた


いつもは、夫が冷房かけていると

毛布かぶって、「寒い寒い」と大騒ぎしている（笑）



暑い日は、コレコレ


冬瓜とホタテの冷や冷やおかず

簡単で美味しくって冷た～い



そしてついについに

とうとうとうとう

きゅうりが採れすぎて

天ぷらにしちゃった


自家製インゲンときゅうりの天ぷら（笑）
手前がきゅうり

私は意外にOKだったんだけど

夫は×みたい（笑）




きゅうりのコチュジャン炒め
コレはイマイチ（笑）



自家製炒め菜とベーコンの炒め物
「炒め菜」ってスーパーで売ってないのに
家庭菜園で採れた・・不思議（笑）




豚ヒレの塩糀づけ
久々にヒレの塊購入・・

塩糀づけ・・美味しい


連日暑い日々が続いていますが、

熱中症にはくれぐれも気をつけて

あまり頑張らずに過ごしましょうね～

神様はみてるよ

今日は、暑いような、涼しいような？？？

暑いけれどもちょっと秋みたいな涼しい風が時折吹いたりして・・

梅雨模様でしょうか・・



今朝は、夫の「甘いパンがいいな」というリクエストで

豆パン


ちょっとのぞき見・・
頑張って美味しくなってよ



へそ曲げているのもいるけど（笑）

み～んな柔らかで美味しい～


そして
今日のランチは・・

ランチには珍しく回転寿司

「平禄寿司」





美味しいけれど、回転寿司だったら・・

お寿司を新幹線が運んで来てくれるところがいいな（笑）



この頃・・この年齢になって

改めて「神様は見ている」と思う（笑）

いつも人知れずコツコツ努力している人には

必ずいいことあるし・・


いつもずるいことばっかりしている人には

必ず相手にしたことが、そのまんま自分に返ってくるような・・

そんな気がする


絶対神様はいる。そして見てる。


改めてこの年齢になってそう思うのだ


みなさん
コツコツ努力しましょうね






<

寒天寄せとういろう ～バジルパン添え～

今日も外は雨・・それに寒い

今日と明日は、ゆっくりしよう～


今朝、自家製バジルがあったので

バジルパンを焼いた


途中のぞき見（笑）


バジルをちぎって乗せたので見た目悪い

でもグレープシードオイルとバジルの香りが

部屋に香っていい感じ



フカフカで美味しい～
見た目よりずっとやわらかい
スープと一緒に・・



お昼頃からお出かけ・・


ランチは、一風堂のラーメン


私がしろまる


夫はあかまる

こってりなので、ここのラーメンは時々でいいな・・



夜は、あげびーさんのブログで知った

ういろうと寒天寄せを作ってみた


ういろう・・黒砂糖ではなくサトウキビ糖で・・
あまり甘くなく、ぷるぷるして美味しい～
とても簡単でうれしい～


寒天寄せ・・
白だしがとても美味しくって
ご飯にも合う～


でも同じ型が揃わず


こんなのまで・・（笑）

ネギの青い部分がもう少しほしかったかな


アスパラの肉巻きも作った




あとはもちろんきゅうり・・（笑）

太めのきゅうりは、種を取って味噌汁に・・

きゅうりの味噌汁は、懐かしい味


ややスマートなきゅうりは、

ニンニク焼きみそをつけて・・

ニンニク焼きみそ、美味しい～

ニンニク焼きみそは、富沢商店でゲット




そして・・

日曜日のお楽しみは、「笑点」

「笑点」大好きなんです（笑）

「笑点」が終わるとともに休みが終わり

そしてまた一週間が始まる・・

気持ちの切り替えにもなっている番組なんです


では、またね

やっぱり美味しい～野菜たち

連休初日

掃除を終えて

ゆっくり飲む一杯のコーヒーが美味しい

夫は夕べから山入り～

外は雨模様～



やらなきゃない仕事もあるけど

今日は、午後にやっつけるつもり（笑）



平日は、一気に慌ただしく過ぎてしまうので

せめて休日は、ゆっくりしないとね



我が家の野菜たちは、

順調？とはいえないけれど（笑）

ボチボチ台所にやってくる

見かけは悪いけど

新鮮で美味しい～

我が家のカワイイ、美味しい野菜たち紹介（親ばか・・）




自家製インゲンとジャガイモの煮物
インゲンやわらかい


やっぱり夏になると食べたくなる

自家製なすとピーマンでラタトゥイユ
いくらでも食べられるほど美味しい～



3個収穫、自家製なすで・・
なすもっと取れてほしい



自家製きゅうりの梅肉和え



自家製きゅうりとトマト、たこのサラダ
冷やすと美味しい～



自家製なすとほうれんそうでなす炒りとおひたし
ほうれん草の収穫少ない、もっと取れてほしい～



自家製きゅうりを焼き肉のたれで炒めた
ダメもとで作ったら意外に美味しい～



自家製バジルで焼き肉
見かけは悪いけれど美味しい～
夫に好評



自家製ミニトマト（2個だけ）
ちょっと硬いけどカワイイ



毎日、毎日楽しませてもらっている

美味しいものってたくさんあるけれど

やっぱり新鮮が一番



では、また～

室生寺展

わざわざ仙台にやってきてくれた

十一面観音菩薩像（国宝）・釈迦如来座像（国宝）

そしてまざまな表情を見せてくれる十二神将立像たち・・



どうか

悲しみに暮れている人々に寄り添い

全ての人々を苦しみから救ってほしい・・

心からそう思います



慌ただしい日々で少々お疲れぎみっだった私も

菩薩様たちに会ったら、気持ちがとても穏やかになりました




室生寺は、土門拳が愛したお寺で

「古寺巡礼」の原点になったのだとか・・

特に「釈迦如来座像」にほれこみ

「天下第一の美男の仏像」と絶賛



ん？ん？ん？

天下第一の美男・・

う～ん、ここばかりは、私とちょいと意見が違う（笑）

やっぱり天下第一の美男は・・

興福寺の「阿修羅像」ではないでしょうか・・（笑）




十二神将立像「酉神」の前で一生懸命

スケッチしていた小学生低学年の男の子がいた



自分の意志で？　宿題？

かなり気になった（笑）



もし自分の意志でスケッチしているのだったら

いずれ仏像について語り合いたいなぁ（笑）

　（それほど私は、詳しくないのですが・・）





帰り夫に思わず

「京都、奈良いつ行く？」（笑）



京都、奈良に行って仏像様たちにあえることを励みに

明日からまたガンバロウ





ここで仏像とは、全く関係ない

パンを載っけますね～


レーズンパン


胚芽パン


では、熱中症に気をつけて過ごしましょう

やっぱりきゅうりだらけ（笑）

最近、忙しい～

朝、6:00に家を出て8:00過ぎに帰宅・・

コレしばらく続くわ～

休日は、もちろん仕事・・

一週間が、あっという間

旅行もしばらく無理・・カナ


でもこの忙しさをよそに

我が家のきゅうりは

どんどん成長してくれる

予想通り・・

きゅうりだらけ（笑）


きゅうりをバグバグ食べると

まず、きゅうりでお腹いっぱい（笑）

ちょっとやせたかも～（笑）



きゅうりのスウチャンサムジャン炒め


ごま油、オイスター炒め


あみっこ炒め


定番浅漬け

この他にも

ポン酢きゅうり、中華クラゲのっけ・・などなど

毎日7本～9本やっつけている（笑）


きゅうりって

炒めるとできたては美味しいけれど

時間たつと少々水っぽくなる


でも、でも、炒めないと消化できない（笑）



きゅうり以外の我が家の野菜


ほうれん草・・おひたしに


なす・・これはみそしるに・・


インゲン・・おひたしにしておすそわけ



その他のお粗末料理

野菜炒め


チンジャオロースまがい


あみっこチャーハン


ベビーホタテ甘辛煮


ロールキャベツ風（笑）


インゲンと一緒に今回のおすそ分け・・



しばらく忙しい～

旅行もしばらく難しい～

でも、楽しみたい


実は、実は、今仙台に

東日本大震災からの復興を祈願して

わざわざ室生寺から

国宝「十一面観音菩薩立像」

「釈迦如来座像」様たちが来てくれている


今日、仏像様たちに会ってこようと思います

楽しみ～

仕事とグリーンリーフレタスのパン

夫は朝早く山へ


その後私は、掃除もせず

ひたすら仕事・仕事・仕事・・


気づいたときには・・

ヒィェェェェ～

もう12:20　　

まさかもう12:00過ぎているとは・・



意識の中では、まだ10:00



ここで一旦休憩でもするか


でもまだ仕事終わってないんよ～


一時間ほど外出

ガソリン入れて洗剤ゲット



午後は仕事やんなきゃ～と思いつつ


掃除をした（笑）

やっぱり、スッキリ


パンも作った


今日のパンは・・
今日のパンは・・


グリーンリーフレタスをタップリ入れて

なんと醤油も入れた


チラ見・・

きれいな緑に期待倍増


完成！！

フワフワフワフワ

こんなにやわらかい生地があるのかと思うくらい

やわらかくて美味しい



今日もきゅうりの収穫あり

インゲンもあったので

スンチャンサムジャンで一緒に炒めた・・


ぴりっと辛く夏向き



スイートバジルと豚肉
ニンニクタップリ
でももう少し質の良い豚肉の方がいいかも（笑）



舞茸と卵、オイスターソースで・・
舞茸とオイスターソースって本当によく合う



毎日順調にきゅうりの収穫だけはある（笑）

だんだん本数が増えている



なんだか不吉な予感・・


またいつかのように

きゅうりの襲撃を受けそうだ・・

いつかきゅうりが主食になる日が・・

　　　　　　　　　主食になる日が・・

採れたてキュウリに癒されて・・

最近毎日少しずつ収穫あり・・


きゅうりに何とかっていう葉っぱ

葉っぱの名前聞くの忘れた

ハーブっぽい香りがする

ルッコラみたい・・

でも葉っぱの形が違う？


簡単浅漬け・・

採れたて・・

みずみずしくってやわらかい


いもサラダにも・・


最近多忙な日々なので

新鮮野菜は、気持ちが癒される

きゅうり食べてホッと一息（笑）

ついでにみずみずしいきゅうり食べて

お肌も若返ればいいんだけど・・




畑仕事には全く興味がなし

収穫後の野菜たちには興味津々（笑）





恒例お粗末料理・・


山東菜とベーコン・・塩こしょうで調味



舞茸と豚肉・・醤油としょうがで調味



豆パンとチョコチップパン



今回のおすそわけ・・早煮昆布入り




あと、今年初の冷麺


先日のランチでした

やっぱ今年も美味しい～



毎日ジメ～っと蒸し暑いですよね

体調崩さないように

頑張りましょうね～

戦争を知らない子どもたち

ずっと前から心のどっかで

「戦争を知らない子どもたち」は

また戦争を起こしてしまうんじゃないかと思っていた



いよいよ来たかなという感じ・・



安倍さんの会見を聞いていても

軽く中身が全くなし・・

国民を馬鹿にするのも

甚だしい・・



いずれは自衛隊に入る人はいなくなるのでは？

すると「徴兵制」ってことになる？？？



徴兵制になるとある年齢になったら

誰でも必ず自衛隊に入隊し

行けといわれたら戦地へ派遣・・

自分の息子、孫たち、

誰でも派遣される可能性があるってこと・・



耐えられないのは、

行く、行かないが選べないこと・・

派遣から逃れられないこと




考えただけでも寒気がするけど

そういう社会に

一歩踏み出してしまったってこと

方向変換してしまったっていうこと



一歩足を踏み入れれば

一気にエスカレートするのは必至

「徴兵制」についても

決して大げさな考えではない（と思う）



やはり、子どもや孫たちのことを考えると

少しでも不安がある社会を残していられない

これからも強く

集団的自衛権の撤回を求めるべき



毎日毎日、腹立たしい日々ですが

喜び事も・・


初収穫

我が家のかわいいかわいい野菜・・

（作ったのは夫ですが・・）

こんな野菜をのんびり作れる

平和な生活がずっとずっと続くことを願います

やっぱり平和がいいよ