大豆粉100%は無理？

どうしても大豆粉100％のパンを作りたくなり

まずは、ネットでレシピを検索して・・

でもレシピがないんだよね～

ホームベーカリーを使用する場合の

作り方は載っているんだけど・・


とりあえず

ホームベーカリーを使用する時の材料で

いつも食パンを作る方法で作ってみましょ🎵


で、こうなったの(笑)



真ん中、くっつかないの(笑)



切ったら・・

弾力がものすごい❗(笑)


味は・・

まずいの❗(笑)

でも少しずつ食べるつもり(笑)

ひとつひとつラップにくるんで

冷凍庫で保存🎵

先日、パンを作ったら失敗したと書いたけれど

あの時も大豆粉パンを作って失敗(笑)

今日も失敗(笑)


やっぱり強力粉入れなきゃないかな～？

大豆粉100%は、無理？

と言いつつ、また作り方変えてやってみるかも・・


では、またね