今年初のハチク・・いつもながら見事な破竹。
拙もこのハチクに出会うまでは「尺八みたいな」あれがハチクと思っていた。
「本当に美味しいものに出会うと不幸になる」・・これが拙の持論。
だんだん入手し難くなるモノは多いが山野草もその類に入る。
ンで・・極めつけの旬菜の五目チラシ。
特に手間が掛かるという事はない・・竹の子の旨煮を炊けばあとは簡単。
シャリも炊きたてご飯にお得意のいつもの寿司酢を・・。
竹の子を炊いた煮汁で・・冷凍ギンナン・昨日のエンドウ豆・独活を煮る。
厚めの玉子焼き・・さっと混ぜて「ハイ!一丁上がり!」。
良い塩加減&酢加減で・・「ナナナナ何と!のゴ〇ウマ!😄 」。
穂先の刺身を木の芽酢味噌で・・本命の旨煮・・中トロの本マグロ&
自慢のホタテ
の刺身が影を薄くするほど「山菜」が旨い。
今夜も「シワワセだなぁ~!」の夕餉となった。
ンで・・今夜の一番のお友達はお気に入りの「清酒」となった。
今日もお笑いを一席。
昨夜突然にシャワーレット「おしり」のお湯が出ない。
スイッチを押しても「ウンともスンとも」・・「???故障や!」。
いつもの電気屋にSMSで緊急依頼。
朝9時に電話がかかってきた・・「トイレが一大事や!」・・「リモコンの電池を入れ替えてみて下さい」
一旦電話を切って・・「動いた!」・・と電話・・ごめんなと言ったのは当然😅 。
「そうなんや!そんな事もあるんや!」・・と・・ハンセイ?した。
このところでは電化製品を大型店で買う機会はと言うか欲しいモノもない。
持つべきものは「ホームドクター」と言うのではないが出入りの「ホーム電化店」だとつくづく思うキョウコノゴロでR 。。
気になっていた真冬の下着・靴下・セーターなどを夫々の圧縮袋に入れてペッチャンコに。
ああスッキリしたスッキリした・・な・・今夜である。