今日から５月ですか？・・何か月日の経つのが速いね。
それは拙の終焉が引き算になっているから一層そう思うのだろう。
孫のお家は丁度上音羽（長く住んだ茨木の山奥）くらいの寒冷地。
そうなると・・老人にとって心地いい季節は４月から１０月・・かな。
毎月行っても数年なら知れた日数・・帰って来てから急に切なくなった。
事ある毎にカウントダウンするキョウコノゴロでR。
今日のタイトルは「きょうも今日とて」・・夕食のために色々遊びました。
野菜の無駄が案外多い・・つまりは食べたいと思って買って食べきれない。
冷蔵庫を整理してお掃除おばちゃんに「食べる？」って持って帰ってもらった。
さぁ～今夜もみんなで一緒にひっくり返りましょう。
味噌汚し（よごし）とか酢味噌汚しとか言う言葉があるが今夜は「酢味噌汚さぁ～ず」😁 。
山の友達（井上くん）が先日呉れた山椒の花（生）を美味しい酢味噌にした。
上から焼きタラの芽・タコの頭・分葱・・普通はここで汚すのだけど今夜は「汚さぁ～ず」・・😄 。
ちょいと好みの量を塗って食べようという算段・・右は茹でたままの筍。
結果・・ひっくり返るほど美味しかった・・写真で味は伝わらんよな。
タラの芽、どんだけあるねん？・・ではなく小さなパック二つを連日食べているのです。
先ず根っこの部分をバーナーで焼いて・・次にホイルを開いて一瞬焼く。
料亭でも食べられない珍味・・ほろ苦さは焼きによって良く残る。
コレはお酒やな・・で・・１合ばかりでいい気分に。
そのあと白州12年の封を切った・・「ウ～ム！」と味わっているが・・まだ答えは出ていない😅 。
