久し振りにバラが来た。
花は良い・・しばし心を和ませて呉れる。
施設長にメールを送ったら折り返し電話が来た。
「認知は益々悪いが穏やかに暮らしている」と言う事であった。
ケアマネさんにはさりげなく写真を撮って送ってくれと頼んである。
時間には縛られないが、なにかと用事はある。
そんな夕食・・・
今夜の一人飯・・義弟が送ってくれた蛤の・・今夜は味噌汁。
浅利は冷凍が効く・・アサリほどの小さな蛤・・
「蛤は冷凍すると身が痩せる」との話・・そう沢山でもないからすぐに食べ切る。
お昼寝もしっかり２時間ばかり・・随分楽をさせて貰っているキョウコノゴロである。
ショートステイに預けて数日目・・
淋しいなと言う気持ち・・と・・悲しくてたまらない気持ち。
施設からは何も言って来ないのは、僕を含めすでに諸々の事が忘却の彼方に去ったと言う事だろうか。
ケアマネが「サンドイッチは無いの？と言ってた」、との話を聞いた時は胸をえぐられる思いがした。
大好きなサンドイッチをきっと持って行く。
いま顔を見せると里心がついてもいけないと、仕方なく自分を律する。
数日前に撮った最後の写真をプリントアウトして額装した。
もちろん遺影ではない・・独りでいる夜・・顔を見ていたいから・・だ。
あれ程疎（うと）ましく思っていたのに・・あれ程すっきっりしたと思ったのに。
余生を謳歌しようと思う自分がいる・・
隔離した事を「すまんな」と詫びる自分も居る。
誰かに話して自分を納得させたい・・そんな遣る瀬無い思いで日記を書く。
こんな赤裸々な話を・・書かずにいられない・・今夜である。
今日は車屋が来たりなんじゃかんじゃで小忙しかった
。
竹の子の硬い所を千六本に・・ワラビは短めに・・味は鴨ロース。
XO醤が良い仕事をしてくれる
。
夕刻になって田舎の義弟から宅急便有り。
ちっちゃな蛤とミニトマト＆手捻りのお茶・・手造りのマスクが３枚。
何と言うよりその気持ちが嬉しい。
その話はあすに持ち越すとして・・昨夜はUPが遅くなった。
理由は少し遅めに書きはじめ、パソコンのまえでかなり寝込んでしまったからだ。
今朝は１０時半の電話で目覚めるまで久し振りにぐっすりと朝寝した。
さて明日は・・・と考えるまでもなく・・毎日が日曜日な仙人でＲ
。
表題「ますます！」は・・ますます美味しくなるワラビ！。
丸太の様に太ったワラビ・・お浸しにする・・
ナナナナ何と！な歯触り＆食味！・・
コレで良いかな？もうチョットかな？・・で・・仰山イタダキマシタ・・まさにゴッツオサマ！。
初夏の野山を一日中駆け回ってもこれ程の収穫は無い・・しかもコレの２倍！。
竹の子も３本頂いた・・実に良い茹で加減・・それは明日に持ち越す。成長してはあんなに硬い「竹」・・いわばその新芽がこんなに柔らかいとは・・みな知っとる
。
ここ２回ばかりデイサに送ってないのでサンドイッチが無い。
あのお気に入りのサンドイッチの次に好きなのがレーズンブレッド。
程よくコンガリ焼いて・・発酵バターなるモノを切っては乗せてかぶりつく。
ベトベトと塗ってはいけないのデス・・ナイフで切ってノセガブ！・・ンめ！。
これがブランチ。
さて夕食は・・・
今夜はタラコスパ！・・左・・メンタイコがダマにならない様白ワインで割って置く。
昨夜の残り野菜・・玉葱＆グリーンアスパラとで・・自分で言うのもナンだが
メチャウマのゴツウマだった。
仙人のパスタ・・アルデンテ加減が最高！。
妻が居なくて「寂しくない」と言うのはうそだ。
玄関に脱いだピンクのスリッパに堪らない思いが・・下駄箱にしまった
。
何をするともなく一日が過ぎた。
久し振りに思い切って摂津のお気に入りラーメン屋へ出かけた。
妻を連れて行けなくなって随分になるから、正に久しぶりであった。
希望通りにチャーシュウの柔らかい所をたっぷり入れて呉れた。
もちろん納得のゴツウマであった。
夜も十分に寝た筈だが昼食から帰って３時半まで微睡んだ。
こうしてパソコンをカタカタやっていると、遠慮気味になって居る自分がまだいる。
少し面倒な気はした夕飯はご飯を炊いた。
山独活の炊いたん・・塩サバの焼いたん・・インスタ味噌汁。
俗に「満腹と満足は違う」と言うが・・まさに「満足」であった。
コレにワラビのお浸しがあればご馳走だ・・そのワラビが明日にはまた届くそうだ。
楽しみでＲ。
少し自由な時間が出来たのに何処へも行けない事情に陥っている昨今、
解禁される日はうんと遠い事だろうと、軟禁に甘んじているキョウコノゴロ。
諸兄諸姉も御同様でアリマショウ・・言うても詮無いが早く終息してほしいモノでアリマス。
人生にはいくつもの別れが・・・ある。
１５で竹馬の友と別れた・・18で母と死に別れた・・その前に２歳で父と・・（病没）。
青年期ともなれば幾つもの恋をして切ない別れもその数だけあった。
結婚生活の中で破局的な別れを余儀なくされた人もあるだろう。
幸いそれは我が身にはなく４９年間何とか寄り添って暮らしてきた。
あと一年で金婚式・・との思いは・・もろく潰（つい）えた。
お出汁に・・
シャブシャブしてから・・おうどん・・簡単で・・その割にはオイヒかった。
気ままにしている割にはネブイ！・・今夜はオヤスミナサイマシ
ショートステイ２泊目の今夜・・「こんなにリラックスしててエエんかなぁ～」な気分。
今ごろどうしているか・・気にはなるが先ず慣れて頂こう。
里心が付かないように敢えて顔を出さずにいる。
今朝はかなり「ゆっくり寝たなぁ～」と思った。
それでも８時半・・「ま、良いか！」・・で起きてしまった。
いま眠い・・このままドロップしても良いわけだから・・何だか嬉しい。
ビールの当てと言うか・・箸休めと言うか・・
烏賊を細く切って「いかやき味に」（右半分）
左半分は自分で拵えた淡竹の干物・・ひと晩戻してひと晩煮浸して・・
それをフライパンでキンピラ状に・・どちらもゴツウマであった。
ビールの当てには最高ですぞ。
昼間は寝室の片付け＆お掃除で忙しかった・・
ンナ訳だから久し振りに地下の中華屋へ。
この頃では妻と一緒に行っても思うようにならないのでどこの飯屋もご無沙汰している。
旨いと言うには・・・であったが・・・
それでも造って貰うモノはそれなりに・・それなりに美味しい。
「いつまで預かるん？」と施設長が言うので「ずっと預かって」と言っておいた。
住み込ませるには要介護４度・・でないとイケナイそうな・・妻は今のところ２度である。
そこを何とかすると言ってくれた・・「蛇の道ゃ蛇やな」と思った。
何れは・・の話が目前に来ている事を実感した。
今から録画して置いた西部劇を見て・・眠たくなったらその場でドロップしよう。
天の仏さまゴメンナサイ・・天の神様アリガトウ・・な・・キョウコノゴロでＲ。
デイサから帰宅の時間に連絡がないので「遅いなぁ～！」と待っておったら・・・。
「今日は歩けないし帰宅できそうにない」との電話が来た。
「んじゃショートで泊めて」と、即答した。
症状は家の中でも同じことが起きる・・いずれは経験しないといけない事だから「泊めてみて」という結論にした。
初めての外泊をどう受け止めるか・・心配ではあるがイタシカタナシと言うところ。
「今夜はゆっくり寝て下さい」・・と・・施設長の言葉が嬉しかった。
四六時中気にかかる人のいない狭いながらもガランとした部屋。
どうしているか？・・は・・敢えて気にしない事にして静かな時間を楽しむ。
とにかく眠い。
夕食は・・たっぷり買ってある赤身の牛肉・・一切れ３００ｇを焼く。
野菜サラダと主食は妻の為に買ったサンドイッチ・・。
大変で厄介でも、そんな人がいない食卓は・・なんとなく・・・でＲ。
これからゆ～～～～～～～～～～っくりシャワーをして録画してあるテレビを観る。
「これでいいのか？」が不安なひと時・・
久しぶりにウイスキーで酔っ払い、ご機嫌な仙人でアリマス。
昨夜は天麩羅でチョッコシ疲れたので・・今夜はどんな手抜き料理をしようか？・・と。
広い台所を見渡すでもなく・・クリームシチューのルーが有った。
買ったのか貰ったのか記憶にない位のモノだ。
水でジャガイモを煮て・・煮えたらキノコを入れて・・ルーを投入！。
粉チーズをタップリ振り込んで・・そんだけ・・あ！牛乳も少し。
麦ごはんをチンして・・ブッカケ！・・ゴッツウに美味かった。
ビールのお供は蕨のお浸しと昨日の天麩羅・・仙人の天麩羅は二日目でも美味い！。
きょうの運行計画は・・未だ来ない・・すでにお休みだ・・今夜は寝てられんな・・な状態
。
義弟から届いた山独活はまだ手付かず・・明日には何とかしよう・・多分する。
明日よ早く来い！・・な気分でＲ。
夕方遅くに（７時頃）宅急便で田舎の旬菜（春菜）・・山独活（うど）が届いた。
山に住んだ頃は珍しくもなかったが、今に至ると懐かしく嬉しい。
もう２時間も早く着いたら今夜の天麩羅の主役に成れたノニ。
明日の楽しみとしよう。
きょうは朝から天麩羅の心算でマーケットに行った。
きょう火曜日は「老人サービスデー」・・9時１０分ごろに行ったが凄い「ジジババ」の数。
仙人もその一人であるが・・・。
レジで凄く時間が掛かった・・例の２m間隔を置いて・・だ。
小一時間も掛かって（肉の特別カットをして貰ったりしたので）・・
駐車場を出る頃には道路に駐車場待ちの列・・夥しく。
帰路・・郵便局の振り込みがあったので茨木本局へ・・ココも例に漏れず「一時間待ちになります」
幸い振込機でこなせる振り込みであったのですぐに終わった。
行列の実態を初めて体験した一日。
さて、夕食は久し振りに時間を掛けたの感あり。
左から生の竹の子・・その右キノコ・・右は小エビ（剥きエビ）・・
真ん中がワラビ・・その下に刺身状の鯛・・右奥に炊いた竹の子の天麩羅・・。
今夜は醤油で頂いた・・醤油をチョコット付けて・・ゴツウマ！。
仙人の天麩羅は衣にお酢を入れるのでベチャベチャしないのが良い。
これはその昔、或る料理長に教わった技・・ずっと役に立っている。
竹の子も案外足が速いので・・・
竹の子とわらびの「ナンチャラ？」・・こじつければソテーかな？
オリーブオイルでシッカリ目にソテーして、焦げないように水をチョコット。
お醤油・・刻みカツヲをパラットひと振り・・「ナントイウコトデショウ！」な味。
ゴツウマ！・・ヤッパ仙人は天才や！・・と思ったね。
こんな美味い料理・・誰かに食べさせたいな・・と・・思わんでもない。
気安く「二週間の隔離」というが・・・長いやろうね。
ホテルの小さな一室は、マンションの一室とは訳が違う。
自宅なら何なりと気を紛らわせてくれる事はある・・例えば冷蔵庫＆キッチン。
デイサの無い「たった一日」を嘆くのは止そう・・と・・今夜は殊勝な思いである。
妻は薬の影響もあって、日がな一日ウツラウツラと過ごしている。
さてこうなると・・深夜から未明が心配だ・・デイサの日は日中起きているので寝つきも深夜＆未明の心配もない。
仙人もなるべく寝ようとは思うのだが・・中々そうもいかない。
ここんとこピンクのバラが続いている。
嫌と言うのではない・・華やかでとても心が温まる。
おまけの可愛いいチューリップ・・天の神様と今どきの栽培農家とのコラボの花・・
草花だけに日持ちはしないが、一瞬を楽しむ。
さて・・冒頭の国産高級ウイスキー・・依然品薄である。
幸せなことに入荷のたびに取り置きしてくれる人あり・・実にアリガタイ。
朝から日中にかけてはビール＆焼酎。
ウイスキーは時を選ぶ・・まさに・・「あとはブログを書いて寝支度だけ」
こんな時によく合うノダ・・今まさにオンザロックが・・・。
今夜はなぁ～～～んもせず・・残り物の整理・・結構満足。
明日はコメンテーターさんの励ましもあり、久々に「揚げ物」にトライしますかね。
そう言えば下の部屋の鉄板もしばらくゴブサタだなぁ～・・と・・反省。
基本・・折箱とは・・・。
経木（薄く削った板）を折り曲げて造った箱・・の意。
今時はいつもの寿司屋くらいにしか見かけないが、それとて底は紙である。
ちょっとした祝い事で例の京の「ちもと」の弁当を。
先般行った折に注文して置いた。
流石に・・お値段を言っちゃみっともないがひと折りイチマンエン。
流石にソンジョのとはひと味チャウ・・・熨斗ワラビが２本入って居った。
折箱を見て見ると「折」ではない・・つじつまを合わせた立派な箱であった。
底は言うに及ばず蓋は立派な厚み・・捨てるには忍びない・・お節の裾分けに使おう。
ついでに言うと先の寿司屋の折は・・釘打ちでＲ。
明日までもちそうな焼き物などを取り分けて・・こんなに沢山は喰えない・・。
何はともあれご馳走様でアリマシタ。
明日はデイサのない月曜日・・長い一日になる・・チト疲労蓄積気味だ。
もう半月もすれば立春・・そんな春らしい今日・・。
デイサに送って・・ブランチをして・・色々やって・・・
１時から３時ごろまで爆睡した・・まさに爆睡であった・・目覚ましは掛けなかった。
もうやがて帰って来る頃だと思いつ・・目覚めても朦朧とした頭がなかなか戻らない。
その寝る前のいろいろ・・・
義弟から送って来た季節外れの美味しい小芋・・先ず皮つきで下茹でして（左の写真）。
小芋って不思議な魅力がある・・皮をツルリと剥いたら・・生醤油で食べたく成る。
「ンめ！」・・田舎の味を思い出させて呉れる。
次に、イリコ＆カツヲの出汁＋スルメで・・コトコト（右写真）・・「ナントイウコトデショウ！
」な味に炊き上がった。
当然幾つか頬張る！。
旬菜ますます・・は・・・
これで３度目だが・・来るたびに立派なワラビ・・「いっちゃんエエトコを！・・」はすでに承知の事。
竹の子も数少ない中から・・姫皮一枚無駄にせんぞ！と言う気に成る。
値千金と言う言葉を当てるなら、これ等がまさしくそうである。
さて夕食は・・・
ワラビのお浸しと小芋の炊いたんを少し・・冷凍庫の備蓄食材から・・・。
赤身とフィレ・・夫々に「ンめ！」。
ご飯は先日のワラビチャーハンの残りチョビッと。
ベランダのムクゲが中々に良い新芽を出して来た（冒頭写真）。
切り過ぎたかな？と思っていた芯にも嬉しい新芽・・
４回目の春を小さな植木鉢の中で健気に生きているのが嬉しい。
催促していた花が久々に届いた・・美しい花が鬱陶しい気分を慰めてくれる。
ちいちゃなチューリップはおまけ。
妻・・デイサの今日はお昼寝が出来ていないので早々にお休みだ・・
何より有難いキョウコノゴロでＲ。
まぁ、近くなら出掛けられるから「籠の鳥」と言うのは些か大袈裟だが・・・。
隣の県に行くなと言われると・・チト辛い。
せめて梅田まで・・「未練たらしいで！」・・おや、コレは天の神さんお久しぶり。
テレビでは当然ながらコロナ騒ぎのニュースばかり・・決して不要と言うのではない。
再放送であろうが近隣の食レポなどが終日流れている。
もう随分長い間監禁状態？の最中に・・「ナニヲカンガエトンジャ！」。
京都の料亭が断って来た事は書いた・・それだって他府県と言えば他府県だ。
一時間そこらで行ける他府県・・こうなるといろんな所へ行きたい気が募る。
嵐山のうなぎ屋廣川・・福井駅付近・・淡路島も圏内・・明石の魚ん棚・・
普段は思いもしない所まで候補に出て来る。
果たしていつになったらいけるようになるのか。
そんな贅沢は言っちゃイケマセン・・死活を掛けた商人や会社が喘いでいるのだから。
右の花を吊るしてから随分になる・・花が届かない・・まさか？。
いつも生花のある所に花が無いと何だか陰気臭い。
きょうの運行計画は失敗に終わった。
結果は良かったが・・経過が・・でＲ。
いつも思いは同じだが、明日は少しホッコリ出来るかな。
色々雑用をやっていると、じきに帰って来るんだよな・・少しでも昼寝しよ！。
２日分だと言って頂いたワラビ・・ピッタシカンカン！。
お浸しで充分な量を頂き・・穂先をチャーハンに（ピラフと言うのもおこがましいから）。
冷凍庫に上等のウインナーがあったので・・・。
混ぜご飯良し・・パスタ良し・・ンで・・チャーハン良しでＲ。
これで竹の子があればオニカナ（鬼に金棒）なのだが、近隣の竹やぶは皆イノシシの被害に。
なかなか手に入らないのが現状。
京、洛西に物集（もずめ）街道と言うのが（行ったことが無い）・・そこは竹の子で有名らしい。
一度行ってみたいと思うがチョイと遣り繰りが付かない。
その理由の一つは、デイサのない日に運行計画を入れる事が多いから。
実は仙人・・足のむくみで困っている（理由は数えきれない）。
ンナ訳でお薬を少し出して貰っている。
コレがまた・・利尿で改善するものか・・よく出る。
そんな訳だからこの薬は閑な日の朝から呑まねばナラン。
薬効はある・・２日も呑めば（１日一錠）スッキリとして足が軽くなる。
心なしか体重も減る。
ただ、副作用が心配なのでそれで一段落とする・・果たして数日後には又・・・。
「今日は何もない日」と言う言葉が死語になった。
デイサの日とホームケアの日を除けば、毎日が「何もない日」。
お稽古も当分お休みで・・予定表はほぼ真っ白だ。
これで何処へでも出かけられるなら嬉しい事だが・・ソレがままならんのがイケナイ。
妻のみならず、とても退屈なキョウコノゴロでアリマス。
