ズワンネンながら今日は霧雨
。
傘が要るか要らんか程の雨でああったが・・桜は
車中から見るにとどめた。
桜は見事にほぼ満開
・・落花が一輪も無かったことが嬉しかった。
これからは「落下の舞い」を見る事になる。
車から出れなかったことはズワンネンではあるが美しい桜を満喫した
。
老宅を訪ねて呉れた友一人と昼食を。
ほんの少しの・・テッサはポン酢・・タコ刺しはわさび醤油・・焼きネギは酢味噌で。
ンで・・立派なズワイ蟹は・・膾（なます）に乗せて大口空けてバクッ！
。
チョビットやけど焼きフグも・・大事にキープして来た食材をフル活用
。
手土産のアネモネがとてもキャワユかった。
明日から４月？・・超高齢の一年の三分の一が食い潰された。
有意義だったかな？・・と・・自問するキョウコノゴロでＲ。
キムチ良い～！と言うと・・何だけど・・
。
無理を言ってキムチを送って貰った。
冬になったら白菜のキムチを・・と・・思ってる間に春になった。
今を逃すと・・。
左から白菜・・ナンチャラ菜とノビル・・大根（カク）・・キューリ（オイ）
「白菜や言うたのに～～～！
」と文句を言ったが・・みんなみんな美味しかった
。
「ゴッツァンです！」・・チョット味見は・・かなりタップリと頂きました。
冬に田舎から送らせた幼稚木・・季節を待ち兼ねて目が出て来た。
コレは紅葉に違いない！と思った裸木は「大アタリ！」。
何だか分からない木も芽吹き・・右端はもう何年にもなるムクゲ。
植えた覚えのない木が育って・・途中切りをしたのも元気に・・グミかな？
真ん中のヒノキ・・右端の栢（かや）の木は植えたまま常緑で元気に
。
何だか嬉しい春ではあるが・・水はけの良い「盆栽用の土」に植えたので
水やりがタイヘン・・水持ちの良い土に植え替えねばナルマイ。
さて・・あすがお天気である事を願う。
仙人には珍しくお花見を計しているからでR 。
仙人がチッコイ頃は「じねんじょ」などと言う洒落た言葉は無かった・・様に思う
。
通称は「ヤマイモ」・・杉の木の山で大きな穴を掘って子供の背丈ほど・・
腕っぷし程のヤマイモを「折らずに掘り出す」・・そんな誇らしいモノであった。
その山芋を頂戴して・・今夜は・・ちょっとズボラしておろし金で。
本来はすり鉢の目にこすりつけて卸す・・おろし金との違いは「繊維を断ち切るかすりつぶすか」の違い。
大した違いは無いとお思いだろうが・・味がハッキリ違う。
これを箸で切ってポン酢をチョイ！「ひっくり返るほどンめ～～～！」。
今夜は湯豆腐やな・・から始まって・・ン？河豚があったぞ！
美味しい豆腐があるやん！、漬け物にした白菜の葉先もある。
で・・結果テッチリになった。
最後は冷や飯で「フグ雑炊」・・これがいっちゃんンまいね。
先ごろ買った小さな土鍋が重宝する。
昨夜話題の小芋の炊いたん・・・
とてもこんなに食べれんわ！・・と思っていた小芋・・冷凍⇒チン⇒ゴツウマぁ～～～！。
ペロリと食べてしまった・・味は烏賊の風味・・何度も言うが「仙人の料理は」。
テレビではさくら便り・・今年は妙に弁天さんの開花状況が気になる。
阪大病院は・・先日の血液検査の結果を聞きに
。
結果は「特に問題アリマセン・・チョット貧血気味？」
「え？・・貧血ですか？
」・・前にも言われたが特に注意は無かった・・と・・しておこう。
散歩がしたかったら「阪大へ
」・・きょうは昼食のために院内も歩いたので２５００歩。
足がパンパン！・・大好きだったサブウエイのサンドイッチも余り美味しいとは思わなかった。
ヤッパ家飯が良い
・・今度はサンドイッチを造ろ。
またまた気になる「さくら」。
今週いっぱいが見ごろか、その後は束の間の花吹雪やね・・だからイラつく仙人ナノダ。
表題写真は「酒屋でも始める気？」な・・きのうの買い物。
ほんのチョビットずつパックになった生ハムやサッラーミそれと日本製のナチュラルチーズ。
イタリアパンは手に入らないので仕方なくフランスパンで・・
イタリア～ンなチョイワル爺さんの朝ごはんでした。
昨夜は睡眠の失敗とPCの不調でBlogが・・UPしたのは確か未明の５時ごろ。
きょうの午前中はプリンターのインクを替えて印刷に至るまでに小一時間も掛った。
きょうはゆっくりシャワーをしてノンビリ・・夕食は「小芋の炊いたん」をチンして・・ソンダケ。
「何でこんな料理が上手い（美味い）んやろ」
「三日見ぬ間のナンチャララ！」・・というじゃアーリマセンカ。
弁天さんの桜はもうじき咲きそうです。
」
「インターネットに接続されてません」・・で・・今まで「悪戦苦闘」
何とかなったかなで一旦UPします。
今日は睡眠バランスを崩してしまって・・いまチョットお眠
。
田舎から一握りのワラビが他の野菜（分葱など）と一緒に届いたのは数日前。
たまたま有った藁売でアク抜きして観たが・・まだ味見意をしていない。
「食は信頼から」と仙人は良く言うが・・なるほどそうだと思った。
これが不安である要因は何もない・・が・・でR 。
チョット日を置いた感はぬぐえない。
自撮り棒をまた一本・・何のため？・・持ち出し用と自宅用。
ケッタイナ老人であるが・・まだ使用する機会を得ていない。
桜の花の咲くころにでもなればね・・と思っている。
こんなに考えがまとまらない日も少ないが・・
チョット一眠りしてから考えましょうかね・・ゴメンナサイ。
事件と言うのは・・大した問題じゃないのです。
朝から・・地下駐車場の月極め費用を払いに行ったり・・孫の画用紙をヒャッキンに買いに行ったり。
次いでに蒟蒻を買って・・お花を買って・・他愛もない事で午前中は小忙しかった。
部屋に戻ると数軒向こうの部屋でドアを取り換えて居った。
仙人は対応が遅れたので次年にすっかと・・納得して居った。
問題はドアの開け閉めに「ギッギギ！」と言う金属音がする事。
作業をしている若い衆に「ちょっと見て呉れ！」。
「もうガタガタですわ！」・・が結論。
別料金でエエから上司に聞いてみて呉れ！。
責任者のような人が来て・・「会社に電話したら『交換しといて上げて』って」
と言う事であった。
予備がありますから・・と言う事で早速新品になった。
過去５０年にドアを交換した記憶はない・・とてもいい気分になった。
しばらくしたら「
ピンポ～～～ン！」・・「ドアにキーが刺さったままですよ！」
勿論丁寧にお礼を言った・・宅急便用に用意してあるクラッカーも袋ごと上げた。
花屋では・・手頃な百合と仏花を買った・・蒟蒻は今夜のおでん用に。
明日は孫が来るので今夜は「徹底手抜き」・・とは言いながら、おでんも手間を掛けて。
分葱の足の速い事・・一晩でかなり傷みが来ていた。
明日にはまた新しく「ぬた」を作って置いてやろう・・お爺ちゃんも大変だ。
久し振りに百合の香りが部屋中を満たしている。
「お久の」はお稽古・・。
三人のうち一人が欠席・・チョットだけお稽古（おさらい）してはおしゃべり。
「もう８０だもんなぁ！」・・「まだ４年あります」。
ここへきての４年はとてもとても貴重なのであります
。
田舎からのほんの一握りのワラビ・・たまたま貰ってあった藁灰が有ったので
アク抜きをする・・時間が少し経っているので上手く行くかどうかは分からない。
この地のワラビは４月に入ってからと言う事だから・・流石に田舎は早いと言う事になる。
明日の夕方までこうやって放っておく。
舞鶴のプリプリの鰈（カレイ）を炊きましたよ。
何と言うのでしょうかね・・いつもながらに「ンめ～～～！」く炊けました。
一食では食べ切れないほどの大きな鰈・・ひっくり返るほどにオイヒかった。
田舎からの分葱もひっくり返りそうだったが写真を忘れた・・明日に持ち越す事に。
きのうのシチューはカレーに変身（少しだけど）・・お昼のお腹に入った。
体重はね・・少し回復気味・・回復し過ぎるとイケマセンが。
きょうはね・・何だか・・小忙しく・・写真も無く・・話題も無い。
冒頭写真は送ってくれたアンコを・・温め直して・・焼餅にON！
ヤキモチではありません。
今、何がしたいかと言うとシャワー＆シャンプー。
田舎から「最後の」と銘打って白ネギと分葱が届いた。
明日の楽しみとなるが・・今夜はこれで・・ゴメンナサイ。
チト・・飲み過ぎたようです。
今日のビックリ！は・・阪大病院の駐車場。
朝から小雨
でした・・阪大病院で採血をする日デス・・車を出して・・。
駐車場であるべき所が囲われて・・新しい診療棟になるんだと。
雨の中大きく迂回して歩いて・・結果から言うと・・駐車場から診療棟までの往復・・２３００歩。
当分・・マイカーで行くのは無理・・って感じ。
待つ間もなく採血は５分ほどで終了・・何と言う事は無い事であったが・・
残ったのは「ああシンド！」
。
帰って・・メンドクサなので地下の不味い中華屋へ・・
いつものラーメンではなく「酢豚定食」・・ご飯は美味しかった。
夕食は茶粥・・お餅を焼いて・・ゴツウマなのです・・
美味しく炊いて冷凍して置いたアノいわし・・タマランチャンにンめ！。
新ワカメにいつか貰った「焼き海老」・・冷蔵庫で眠っていた焼き海老がメチャンコんまかった。
酸味はスダチ酢」。
ついでに見に行った弁天さんの桜は、数日前と同じ状態でまだまだ硬い蕾でアリマシタ。
タイトル通り・・今日も「ひま～～～！」です
。
日中は懐かしい「同級生」の何人かに電話をして・・まったりした。
６５年も昔の級友には何の屈託もなく、只管懐かしい・・そんな時間であった。
誰が死んだの・・誰が病気だの・・どこが悪いソコが悪い・・そんな話になる「８０歳」だ。
それでも何人かは元気な人も・・仙人もその一人であると自負する。
「最後にみんなで会いたいね」・・それが現実の合言葉でR 。
取り敢えず・・生きている証拠と言うか・・脳が働いていると言う証拠と言うか・・
眠た眼でBlogを書いています。
今日のお昼はアノ美味しいお豆腐の冷奴＆・・タマランチャンに美味しいイワシのキズシで。
あとはお定まりのビール
・・ソンダケ。
夕食は「超メンドクサ」で・・無し！。
ここんとこ「何だかねぇ～」な気分・・チト危険です。
明日は阪大病院で採血・・通常診察の為・・オッキな問題ではアリマセン。
春の所為かあらぬか・・体がだるい・・食欲は少し戻った・・
ってか、食べられるものが戻ったと言う感じ。
眠たくなったら寝る・・と言う事にイタシマス。
いきなり何ですか！？・・な写真。
手の甲や指が・・痒くてならん老人・・処方してもらった塗り薬をタップリ縫って・・。
お昼前から手袋を・・特殊な手袋で「料理も可」という優れモノ。
お昼前から銀行へ「通帳記入」⇒ドラッグストア⇒スーパーマーケット。
〆て１２００歩・・お笑い下さいマホ。
それも久しぶりにドアの外へ出た・・ドアを開けるとまぶしい陽射し
であった。
その間・・手袋を履いて居ったが・・お札を出すのもレジ袋を開けるのも楽勝であった。
トマトピューレや何やかや・・コレと言うものは無いがレジ袋二つは結構重たかった。
昨夜の蛤のスープ・・少し残ったのを・・餡掛けに変身させた。
小鉢の底には炒り卵風の玉子焼きが・・むきエビも少し入れて・・豆腐やギンナン、ネギも刻み入れて。
良い味にしてから片栗粉でとじて・・ご機嫌な「餡掛け」にナリマシタ。
ンで・・今夜の本命は・・
ロースしゃぶ２枚・・赤身しゃぶ２枚・・鍋にはいろいろ入れずに白菜とエノキちょびっと＆お豆腐もチョビット。
ポン酢で結構美味しかった・・ポン酢が食べれるようになったんや。
生うどんを一玉・・結構な夕餉でアリマシタ。
連休は続く・・何の問題も無い・・手袋を外した手は・スコブル良い感じ。
蛸の刺身を食べたのに・・忘れて居った・・ンめかった。
夕食のために費やした時間は長かったが・・良い暇つぶしになった事は言うまでもない。
さて明日も又・・大きくは変わらない「ツマンナイ」一日になりそうだ。
仙人の狭いマンションは玄関ドアを開けると直ぐにダイニング・・目隠しに暖簾を下げている。
孫の父さんにドアの隙間にテープを貼って貰い・・隙間風は凌いでいる。
「仕切り板」と言うのはある種「枕屏風」の役割を果たす。
急ごしらえの段ボール製・・これが実は中々お手軽でイイノダ。
孫の描いた絵をキープしていたが・・いっそ目に触れる様に・・と・・一計を案じた。
中々面白い・・空間には順次絵が増えて行く事だろう。
なんと洒落たお爺ちゃんではアリマセンカ。
孫の反応が楽しみである・・否、お母さんの反応かな。
友人の豆腐屋さんから送って来たゴマ豆腐・・残念ながら二丁しか入ってなかった。
脂乗り乗りのイワシのキズシもすでにお馴染み・・
アツアツご飯にわさび醤油で「ゴツウマ」！」。
今夜の晩御飯はコンダケ・・。
春だと言うのに・・何やら物悲しくてならん・・雨の所為ばかりじゃあるまい。
こんな時は寝るのが一番かな。
お魚ばっかりで・・偶にはお肉を。
最近嵌っているのが「煮込みステーキ」・・三日は掛ける。
ステーキ肉を１００％白ワインで煮る・・去年の夏に作って置いた美味しいトマトのジュースとで。
味をつける前に弱火でコトコト２０分✖数回。
二日目にジャガイモ・ニンジン・玉ねぎをいれ・・コトコト。
今朝になってからエリンギの二つ割りを・・使いやすいカレールーを投入・・ンで夕食に至る。
酸味のある爽やかなカレー・・コッテリとは程遠い。
ナイフとフォーク＆スプーンで・・食べたら病みつきになりますよ。
少しだけ作ると言うのはとても難しいが・・２食で食べ切る量を目指す。
イワシをキズシにしました・・とても上手くデキマシタ・・いつもの様に。
「良い塩梅」・・と言うのはこんな事だと思う・・「良い塩加減」＆「良い酢加減」。
「これは何方も食べてはなりません！」・・ひっくり返るかキット病気になるからです。
故に・・責任をもって一人で頂きます・・またすぐに・・買いにイカナキャ！。
冷蔵庫の整理で残っていた分葱をヌタに・・食べ残した刺身をオイルソテーに・・
仙人の手に掛かると・・こんなきれいな料理に変るのデス。
連休ですね・・雨ですね・・東北の地震は気の毒ですね。
明日も「雨」を納得に籠城とイタシマショウ
。
「春霞」等の葉とてもロマンチックだが・・昨今は「黄砂がすみ」だ。
・・どこからきているかは・・ね。
どんよりとしたお天気ではあったが・・ビールを買いに・・。
帰り道・・「仙人の庭」・・弁天さんの桜の様子を見に行った。
この季節・・「三日見ぬ間の桜かな」・・観る気ならウッカリできない「三日」。
蕾がだいぶフックラと・・「あと何日ですねぇ～」と予測は出来ない。
この時期になると雨の日が増えるので、お花見の予測と言うか・・約束はヒジョーニ難しい。
牡蠣とイワシを・・フライ用に仕込んだ。
バッター液も上手く出来・・普段は苦になる作業も「ルンルン！」。
食べるのはしばらく間を置きたいので当面は冷凍に。
美味しいイワシも・・プルンプルンの牡蠣も・・ヒジョーニ楽しみでR 。
久し振りにスーパーへ・・玉ねぎとニンジンが買い物メモに・・
いつの間にかフルーツの「衝動買い」・・バナナは少し前から食べたかったんだよな。
今シーズンに一度くらいは「サンふじ」を・・ンで・・なんでイチゴ？。
ハーフサイズの焼酎は舞鶴の板前と大将への土産。
「沢山買い物するのに何で手土産？」・・ソレはね・・調理にとても手間を掛けて呉れるから。
「良くしておけば良くして呉れる」・・それが仙人のモットーでR 。
