カス入りチョコケーキ

スロージューサーで作る毎日のジュース。
当然カスも毎日出るわけですが・・・。

そのカスを毎日捨てるのはもったいないと思って、出来るだけ利用しようと時々カス入りマドレーヌを作っていました。
でもさすがにずっと同じものだと飽きてきます。
この頃はあんこものがすごく恋しい～。

で、マドレーヌを少しお休みし、ここ数日のおやつはおだんごとおまんじゅう。
ちょっと満足し、またカスを使ったおやつ作りを再開。

今度はザッハトルテ風チョコケーキに混ぜてみたらどうだろう？と思って作ってみました。

焼きあがりは少しふくらみが悪いかな～。
溶かしたチョコレートを周りに塗って冷やします。

中にカスが入るだけで出来上がりのお味は変わらず。
全然ＯＫ～！


カスをざっくり入れたので少しかたまって入っています。

でもチョコを塗ったから少しカロリーが高くなったかも～。
栄養指導を受けている身ですからずっとケーキは作っていなかったのですが、食べる分量を制限してカロリーオーバーにならないように気をつけます。

でもカロリー計算をちゃんとしている訳ではないのですけれどね。
食べ過ぎないように、ということです。