ここ数日、比較的しのぎやすい日々が続いていますが、来週前半にでも東京地方は梅雨明けがありそうですね。
嬉しいような、でもあの暑さを想像するとちょっとね～。節電は程ほどにし、エアコンで心地よく夏を乗り切りたいと思います。
さてその後、何と無くカナディアンロッキーを引きずっている毎日の私、どうしても諦め切れません。
元気になればなるほど、思い出の美しい写真を見れば見るほど、カナダへの未練は募るばかりです。
「私、こんな景色観てな～い」と！
「カナダの山旅」のパンフレットを見ながら、ため息ばかり！
夫に呆れられていますが、風邪を人に移しておいて自分だけ楽しんだのは何処の誰だ～と叫びたい気持ちです。
秋のリベンジを真剣に考ええいる私に、夫は心配しながらも行っておいでと背中を押してくれていますが・・・。
海外ツアーのひとり参加は経験ありません。いつも夫が一緒、彼に頼りっぱなしの私なのです。ちょっと不安。
でもＡ社の山旅、私の参加したツアーでは毎回ひとり参加の女性がいらっしゃいます。皆さん勇気があるわ～！
そこでツアー会社に問い合わせをしてみました。
しかし秋のコースで私の行きたい、それでいて私の体力に見合った設定はどれも満席。キャンセル待ちになります。
海外、それも山旅となると、「体力」、「気力」、「知力」、そして「経済力」、全てが必要となります。
体力、気力は、標高のあるところを何時間もかけて歩くのですから、当然のこと。
「知力」は万が一のときのために多少の語学力(実際は全く必要なし）、そしてリーダーの指示をしっかりと把握する集中力も必要です。
ひとり参加となると何から何までひとり、他の人を頼るわけにはいきません。
早い話、私はスーツケースのベルトを締めるのも夫に頼っていますから。力がないのです。
こんな私はとてもひとり参加は無理、いえいえ私にでもできる。心が揺れています。
それと最後の経済力！年金暮らしの身ではひとり参加とは言え、年２回の海外旅行は厳しいものがあります。
夫は来年の海外旅行はパスしてもいいから行っておいでと言ってくれますが・・・・。
焦ります！いつ何が起こってもおかしくない年齢、元気なうちに行きたい処へ行きたい！やりたいことはやっておきたい！
上の４つの「力」は間違いなく年々衰えていくばかりですから。
こんなことに悩む私は能天気、お気楽主婦、我がままでしょうか？
ブログ友達のＹさんが「なんでもかんでもカレー」というお野菜盛りだくさんのカレーをブログに載せていらっしゃいました。
よく似ていますが、今日は私も夏向きヘルシーカレーをご紹介します。
偶には主婦らしいブログにしないとね～（笑）。
これは「タニタの社員食堂」からのレシピを多少我が家風にアレンジしたものです。
例によって分量は適当。作り方も適当。お肉はヘルシーに鶏胸肉を使います。
その他の具は「かぼちゃ」たまねぎ」「しめじ」「なす」「オクラ「」「しょうが」「にんにく」「プルーン」「ローリエ」「ホ－ルトマト」「カレールー」
作り方は普通のカレーの作り方と一緒です。
かぼちゃを使用するため、仕上がりがどうしても甘くなりますので、カレールーは辛口を使うほうが良いようです。
あるいは赤唐辛子をにんにく、しょうがと一緒に最初に炒めるのもよいかもしれません。
カレーライスと言えば、懐かしいちょっぴり苦い思い出があります。笑い話の様ですが・・・。
若い頃から、私はカレー粉を使い、小麦粉を炒めるところから始める本格的カレーを作っていました。
ところが子供たちが３～4歳の頃だったでしょうか。ある日、忙しくてカレールーを使って簡単に仕上げました。
子供達が何と言ったと思います？「ママ、今日のカレー、いつものよりずっと美味しいね！」
私ガ～ン 
それ以来私はずっと市販のカレールーを使ってカレーを作っているのでありま～す。（苦笑）
次回からまた旅行記の続きです(後１～２回かな）。夫の撮った美しい写真満載。またお遊びにいらしてください。
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私が元気だった初日のハイキングは一眼レフカメラでした。
しかしその後はハイキングの時は常にコンパクトデジカメ。
全然いいカメラではありません。ごくありふれたコンデジです。
なんといっても写真の出来を左右するのは光、お天気です。
それにカナダアシニボインは空気が綺麗なので、写真も綺麗に撮れるのでしょう。
私が毎回利用しているのはアルパインツアーという会社で山旅専門です。
ネットでも検索できますよ。とても信頼の置けるよい会社です。
なでしこさんもご利用になってはいかがですか。
なでしこさんご夫婦なら絶対大丈夫です！
７０歳が一つの区切りだと申します。私も後２年で古希！
まだまだ観たいところ、歩きたい処、沢山あり、時間が足りません。
病気などして無駄な時間をすごしている場合じゃないのに！
悔しいです。
カナダはとても清潔で治安もよく、大好きな国の一つです。
娘さんの義妹さん夫婦ってことは、まだお若いのですよね。
カナダ永住なんて凄いです。
今回のツアーリーダーの方はカナダに住んで１０年、永住権もとっているそうです。
でも私は日本が一番！
でもどうぞお気遣いなさいませんように。
私のブログが少しでもyasukonさんのお疲れとご心配を軽減できればと思います。
どうぞ次女さまご家族に寄り添って差し上げててくださいませ。
国内ではツアーの１人参加はありますが、海外の山旅は常に主人と一緒です。
果たして私に海外の一人旅ができるでしょうか。
主人から自立するよいチャンスかも？
私いつも主人に言うんです。
「いつも写真が綺麗なのは花水木さんのお家のカメラがいいのよ。」って。
ご主人様の腕も良いのでしょうね。
我家の写真はいつもボーとしてます。
カナダ旅行、私に勇気と体力があればお伴したいくらいです。。。
旅行記を編集するほどに、悔しさが募るのでしょうね。
お一人で不安はあるかもですが、リベンジをお薦めします。
私は今の歳になっていっぱい後悔しています。
もっと羽ばたいておけば良かったと。
少しでも若いうちに、行ける内に実行をと思います。
娘の義妹さん家族は近い将来早期退職しカナダに永住するとのことです。
もう永住権な取っているらしいです。
ご無沙汰してしまいました。
すこしボ～としながら（失礼）読ませていただいておりましたらカレ－の話が出てきて嬉しいやら恥ずかしいやら。
ヘルシ－なカレ－ 美味しそうにいえいえ美味しいカレ－の出来上りですね。
リベンジ 私も一人旅はしたことが無いので行けないと思います。 友人を引きずりこむか・・（笑）
実現できたらいいですね。
これから ↓ の山小屋の方 読ませていただきまね。
聖人君主の生活を！
今回のようなことをもう一度やってしまうと、私はＡツアーでブラックリストに載り、トラブルメーカーになってしまいます(笑）。
確かにじっとし散ると寒いくらいです。
でも歩くとすぐ暑くなるのですよ。
私は風邪を引いていましたし、動かなかったのでいつも寒かったです。
本当は人一倍の暑がり、汗かきなのですけどね。
我が家もバー〇〇トカレーです。
時々ブレンドします。ブレンドしたほうが美味しいとききましたので。
子供の喜ぶカレーと大人向きのかれーは違うのでしょうね。
当然といえば当然のような気がしますが・・・・。
勿論ひとりです。ちょっと心細いですけど・・・・。
今度はレイク・オハラロッジに泊まります。
８月中にキャンセルがでなかったら今年は諦めます。
カナダに忘れ物をしてきたような気持ちで、その忘れ物を一刻も早く取りに行きたい！
ハイ、そういうに致しましょうか。
しかし風邪をうつしてしまった手前、優しくするしかなかったのでしょう。
こんなことで、to be or not to be,,that is the question !
なんて、あまりにお気楽過ぎますね。
読者の皆さんに叱られそうです。
＞もうリベンジ旅行に行くしかなさそうですね(笑)
さ～どうなるでしょう。それこそ to go or not to go、ハムレットの心境です。
今度は「熱出して寝てました」は出来ないのでしょう。
この我が家を手に入れた時「風呂とトイレ」は、離れた建物でした。
冬雪の中を行き来出来ないだろうと家の中に作りましたが、向かいの家は今でもトイレだけは別の建物です。
冬寒くないのかなーと思いますが聞いた事は有りません。
雪の残っている様な山では、カナダでも「寒くないのかなー」と
で、今回のカレーのお話しに大いに共感。
私も昔はカレールーを使わずにカレーを作っていました。
ある日子供たちがお友達のお家でお昼にカレーをごちそうになり、帰って来てから「○君のお家のカレー、すっごく美味しかった！」と言うのです。
○君のお母様に伺ってみたら「ハハハ、バー○○トカレーよ～」とのこと。
我が家もそれ以来子供に迎合した作り方になりました。
ぜひ、行ってみてください。
但し、花は少ないと思います。
山はもっときれいに見えるのではないでしょうか？
書けば書くほどに口惜しさが募り・・・と言うことで、
今回でカナディアンロッキー紀行はお仕舞・・・と思いましたら、
まだ口惜しさはおさまりきらず・・・？
もうリベンジ旅行に行くしかなさそうですね(笑)
でも独り旅は心細いと・・・。
To be or not to be． ハムレットのご心境かと・・・。
でもおつれあいの優しさは・・・これはもう勝負あり！ですね。
旅の最大の収穫は花水木さんのおつれあいの人間の大きさ