海老のエキスと甘い白髪ネギたっぷりちゃんこ鍋

つかの間の休日も終わってしまい
また今日から通常モード

通常モードではありますが 年の瀬の慌ただしさも加わり
気忙しい一週間になるでしょうね〜

こんな時期だからこそ 体調管理に気をつけて 風邪を引かないようにしなければ ^^;



１２月１６日 土曜日の晩ご飯です

ウサギちゃん 登場 (o^^o)




プチッと鍋の素を使って ちゃんこ鍋にしました


ポン監督(^｡^) 食べ物の匂いを嗅ぎつけて
一段と嬉しそうな顔をしています



ヘラヘラ〜 (=´∀｀)人(´∀｀=)



鍋の具に準備したのは

白髪ネギ スーパーで買って来た鶏のつくね団子 エノキ




大根 ニンニク ニラ





この日の午前中 友達から嬉しい贈り物が届きました




冷凍の車海老です

年末からお正月にかけて食べれるように
流水解凍して 小分け冷凍しました

４尾だけ その日のうちに楽しみにいただく事に (*^^*)

塩をふって 銀ホイルを敷いたオーブントースターで塩焼きに （＾∇＾）




食べてみると‥
さすが高級なだけあって 甘みも半端なく 美味しい〜！！


海老の頭を鍋に入れて 海老ミソのエキスが染み出た ちゃんこ鍋に





ブンタが 便利なモノがあるからと １００円ショップで買って来てくれたネギカッターで 簡単に白髪ネギが出来ました




これが 力を入れずに スーッ スーッと引くだけで
ビックリするほど面白いくらいに綺麗に白髪ネギが出来るので ハマりそうです （≧∇≦）




鍋がグツグツと煮えたら 白髪ネギを入れて サッと火を通して
お箸ですくって食べると



苦味なんて全く無くて 美味しいのなんのって！！

シャキシャキした歯ごたえと このネギの香りが鼻にツン！と抜けるのが最高に旨いんよの〜！！ としきりに何度も言っていたブンタの気持ちが よ〜く分かりました

普通にカットするより 白髪ネギで食べたほうが遥かに美味しいじゃん！！と思いました (^o^)


フワフワの揚げ豆腐



海老の味噌もすすって幸せ気分 （＾Ｏ＾）

おかげで 身体もあったまり 最高に満足感あり！の晩御飯でした

牡蠣醤油入りのキムチも 旨かった〜 (^_−)−☆



カロリーなんて気にせずに ガバッとすくってご飯の上に乗せて パクついたのでした （≧∇≦）



今朝のポン監督です




寒いけれど 監督はぬくぬくの毛皮を来てるので 元気満々 (⌒▽⌒)


思わず 笑顔も飛び出るほどです



クリスマスイブまで 今日を入れて あと７日だじぇ〜



オラは ケーキがいちばんの楽しみだな〜 (^○^)

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モフモフ隊長は ポン監督 ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ



楽しみだな〜 クリスマス〜 (=^x^=)



オラにもケーキ よろしくな〜 ☆〜（ゝ。∂）