先日 スーパーで ロースハムステーキを買いました
２枚入りで２７２円！ これでも 安いのに、半額だったので、１枚がたったの １３６円←じゃないや！２枚でこの値段だから、１枚が６５円の間違いだった
厚みも １センチくらいあったよ～
昨夜は、両面を、バターで焼いて ２種類のソースで 頂きました
↓キノコソース
キノコソース→エノキ、生しいたけをバターで炒める
炒めたら、塩、コショウ、醤油をたらして 味を調える
↓和風おろしソース
和風おろしソース→みりん、砂糖、酒、醤油をフライパンに合わせておく
その中に、大根おろしを入れて、少し炒める
付け合わせは ブロッコリー＆自家製味付け煮玉子２枚とも、ハムの形が、変なの
上は、水をやるジョウロか？、ちりちりニグロヘアの 象の頭に見えてきてしかたない・・・
下のハムは、帽子かなぁ？
とにかく 変わった形してる
ハムステーキ 固めかな？と思ったら、逆に柔らかくて美味しかったよ
半額のが、もう２パックあったみたいだから、ついでに買って、冷凍しとけば良かった
ハムカツも出来そうだよ
他には、変わりばえしないけど・・・
↓ポテトサラダ きゅりのぬか漬け 茄子の生姜醤油漬け
この茄子、３日目だけど、味が染みて美味しい
たまには、ハムのステーキもいいね～
肉のステーキ食べたのと 同じ 満足感
いや？ 年のせい
？？？若い人は、やっぱ、牛肉ステーキかな
チャーハン （玉ねぎ、蒲鉾、卵）
チャーハンを炒める時に、サラダ油とマヨネーズを 少し入れます！
フライパンに卵を流し込み、キノコ炒めを置き、上から少しケッチャプをかけて巻きます
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