昨日は、買い物へ行く予定だったけど、 もう一日、残り物で 何とか・・・
×２肉も、魚もない
残ってるのは 冷凍の芝海老が、ちょっとだけ・・・
考えた末に お好み焼きに決定
我が家の お好み焼きに 絶対に、欠かせない物があります
それは、牛乳
小麦粉と卵を入れて、水は一切、使わずに、牛乳を入れて 混ぜます
不気味かもしれないけど、牛乳を使うと 山芋がいりません！
すごく、柔らかい 生地になります
今回は、ソバ玉が ないので、関西風お好み焼き
フライパンで 両面、ふたをして、蒸らしながら、焼きます！
お皿に盛って、お好み焼きソースと鰹節をかけて 完成
大根ステーキ
↑だしの素を入れて、茹でた大根に 塩コショウして、
バターで両面を焼きます
ソースは、バター、みりん、醤油を 同じフライパンで 温めたものを 大根の上から、かける↓昨日の すき焼きの残りが まだ少しあったので、インスタントラーメンを入れて食べました
お風呂上りに、久々の アイス
私は、半分が チョコのほうが 好きなんだけどな～
どうせなら、ジャイアントコーンとか・・・・・
まあ、買ってきてくれたのですから、文句は 言えません
アイスの 食べたい時期に なったね～
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