７月の赤目ドライブ

先週のお休みの日。
超ご近所のお友達と赤目へドライブ
ずっとここんとこ月２回、畑に行けてるので、
それほど草ボーボーにはなってなかった。

今の畑こんな感じ。

お花と、キューリの支柱と、その奥には里芋が。
なんかこの空間ええな～とニヤニヤしてた。
キューリまだちっちゃいけど間に合うかな？



奥の田の田んぼの草刈りは、気持ちいい。
チャプチャプ水の中に入るのも気持ちいいし、
水の音にも癒される。
顔を上げたら最高のロケーションやし。
二人ともモクモクと草刈してて、放心してた。



あとの写真はよそ様の畑。

　　　　


左、ニンジンの花のその後。ムシみたい！！！！
右、ミントの花～。うちの畑にもミントが生えてたことに、２年目にして気づいたっ。


下はＦ田くんの畑。いつも平日にすごい確立で会うわぁ！！

　　

左、ヒエやって！！！！なってるとこ初めて見たよ！！！
右、なんかすごい強そうな名前のヒマワリ。なんやっけ？ロシアンマンモス？？？みたいなヒロミの背を余裕でこしてるなー



あー楽しかった。
オツカレサマでした！
ありがとー

星が丘洋裁学校

お友達の個展があったので行ってきた。
枚方の星が丘。
学校の中に、ギャラリースペースやカフェがあった。
学校といっても、こじんまりとした感じ。
緑にあふれてて、素敵なところでした。
白い壁と、窓の外の緑と、差し込む光と、虫の音と・・・
うわぁぁぁー・・・
お友達の絵も、冗談抜きで、なんかひきこまれるわぁーー。





　　　　　　　　　　


（左上：一見ただの物置小屋やけど、ここがカフェ。右上：どんぐりの飾り♪）
（下：サツマイモを観賞用に～）




やばい、この空間。
癒されたー。
こんな場所、つくりたいです

皿池公園２日目

今日は気持ちよかったー
楽しかったー


拍手がたまらん。
「ありがとう、良かったよーー」
のおばーちゃんの一言に、涙出そうになった。
あーー良かったーー
エイサーやってて良かったーーー

皿池公園

今日の演舞。暗すぎて見えんかな。

一人で勝手に悩んでたけど（珍しく悩むこともあるのです）
今日みんなに会ったらだいぶ楽になった。
明日もがんばろー！

豊中まつり２００７

今年も豊優会、豊中まつりに出演します。
→→豊中まつり公式ＨＰ

沖縄市と豊中市が兄弟都市で、
毎年、「沖縄音舞台」という結構大きい沖縄のスペースが設けられていて、
いろんなアーティストが来て、ステージでは歌や踊りなどが、
その周辺には沖縄料理屋さんのブースなどが立ち並びます。


８月４（土）、５（日）日。
まつり自体はお昼からもやっていて、（沖縄音舞台以外にもいろいろあるよ！）
あたしの所属するエイサーの会、豊優会の出演は、
まだハッキリ決まってないみたいなんですが、
２０時半とか、かなり遅めみたいです。
ほんっと楽しいおまつりなので、来てくださいネ
土曜日は、まーちゃんバンドや、琉鼓会も出ます☆





あたしの住む豊中周辺は、沖縄出身の人、２世、３世が多いんですヨ。
だからこのまつりを楽しみにしてる人がたくさんいて、
特に、エイサーを楽しみに、見に来てくれる人が多い！！
ちっちゃい子どもから、おじいちゃんまで、みんなで踊って楽しめる、
ある意味沖縄より熱いまつりなんです。
うちの会は、元々豊中まつりから結成された会で、
毎年、豊中まつりのために練習を重ねてきてるといってもいいくらい、
うちの会にとってはビッグイベントなのです。
でもうちの会は、人数も少ないし、
ハッキリ言って、他の会に比べたら、全然足りてない。
ほんっと足りてない。
でも、気持ちだけは負けたくないな、って思うのです。


あたし自信、
いつもいろんなことやって、いつも全部中途半端で
あかんなぁ、と思います。ほんま。
何かひとつのことを集中してやることも必要やと、
今日のミーティングで思いました。
（マクロビオティックの創始者の桜沢さんなら、
全部に集中してできるんやろうなぁ・・・。）
このままじゃ不完全燃焼やわ。
みんなでひとつになりたいです。

とりあえず、残りの２週間で、体づくり
久しぶりに、１年以上ぶりに、走ろうかな、って思います。毎朝
単純明快な思考回路と、行動力
もう何も考えずやるしかないわーー


堅苦しくなったけど、
楽しいお祭りですので、皆様お越しくださいね

小松菜タルト

見た目かわいかったので、載せたかっただけ
全然おいしくなかったデス


前akiんちで見たお菓子の本の写真をイメージに、
テキトーに作ってみたのでした。
小松菜、豆腐、はちみつ入れてみた。
はちみつ入れたんが失敗やったような。
ごまかしに、豆のっけた。


生地もテキトーに作ったけど、
うまくいかず、
今日は生地の研究をした。
クッキーで。
カリッとサクッとしたのが焼きたいねん！！！
３種類焼いてみた。


①水分を生地がまとまるギリギリの量で。ポロポロな感じ。
②油を多めに入れてみた。
③①よりは、水分大目でしっとり生地で焼いた。


結果、①が理想に一番近く、
②はまずすぎて食べれず、廃棄
③はイマイチ。


当たり前だけどカリッとサクッとは、
水分少なく焼く方がいいみたい。
そりゃわかってたけど、実感できた今日の実験結果でした。
オツカレサマでした

リトルフィンガーニンジンの収穫

種まいて３か月・・・
ベランダで育ててたリトルフィンガーニンジンを本日収穫しました
収穫のタイミングってよくわからない。。
まだ大きくなってたんかな？？？
でも赤目で今年収穫したニンジンより、おっきかった



まさにフィンガー

ニンジンの葉っぱをよーく見ると、カワイイ模様みたいやった。
唐草模様って、こんなん？？


ちっちゃいけど、この子をメインディッシュに料理しよう～

空いたプランターに次は何蒔こうかな～

玄米だけの８日間

１日目。　朝　なし　　　　　昼　おにぎり２個　夜　お茶碗軽く１杯
２日目。　朝　お茶碗１杯　昼　なし　　　　　　夜　お茶碗１杯
３日目。　朝　なし　　　　　昼　おにぎり２個　夜　お茶碗１杯
４日目。　朝　お茶碗１杯　昼　なし　　　　　　夜　雑炊（ネギ入り～）
５日目。　朝　炒り玄米　　昼　おにぎり２個　夜　雑炊、炒り玄米
６日目。　朝　なし　　　　　昼　おにぎり２個　夜　おにぎり１個、炒り玄米
７日目。　朝　お茶碗少し　昼　なし　　　　　　夜　お茶碗１杯、炒り玄米
８日目。　朝　なし　　　　　昼　おにぎり２個　夜　お茶碗１杯




だいたいこんな感じ。
朝抜き、昼抜き、は仕事の時間で変わるけどだいたい２食。
そんな空腹も感じず、むしろ毎食おいしく食べてた。
でも途中、雑炊にネギ入れて食べた時は、おいしくて感動でした
後半は、おにぎりにネギ味噌も入れた。
これもめっちゃおいしい！
ネギ味噌に生姜入れたらこんなにおいしいなんて！！！
あと、朝にニンジン＋りんごジュースを結構飲んでしまっていました。実は。
母が毎日作ってるので、あかんやろうな～と思いながら飲んでました


体調的には、
まず便秘になりました
前半は特に、一口１００回は噛んでたのに、なんでやろう？
いっつもどちらかというと、ゆるゆるうんちなのに、
便秘になって、４日目に陽性カチカチうんちが出た。
夏に搗いてない玄米やしかな？
もっと噛まないとあかんかった？？
でも体重は落ちた。
今年に入って、過去最高記録を更新してたので、
体軽くなって気持ちもはずんだ♪♪
肌の調子は、はっきり言ってよくなかった。
時間差なのか、玄米だけをやめた後に良くなってきた。
上唇も少し荒れた。
排毒やったんかなぁ・・・？
１日目２日目は、少しだけフラフラした気がする。
後半は体も軽いし、ウキウキしてた。
特に６日目の赤目の日は、朝から晩まで元気あふれてたなぁ。
あと陽性になるとあんまり寝ないでも大丈夫っていうけど、
いつもより長いこと寝た気がする。

後半はちょっとだれてしまって、
９日目に甘いものを一口食べたのが、最後。
すごい勢いで陰性に引かれてしまいました


一体どうだったのでしょう？？
・・・もっぺんやりたい。
今度は冬に。

料理教室４回目

島田先生レシピはいつもおいしくて家でもよく作ります

アマランサスと玄米のローフ・トマトソース、夏野菜のグリル添え。（写真手前）
大好きなアマランサスの新しい活用法を知ってしまった

パプリカのペヴァロナータ
パプリカ、たまねぎを炒めて調味料であえたもの。シンプルだけどトロリと甘い。
（真ん中左）
テンペとこんぶのサラダ　カレー風味（真ん中右）
これ大ヒットでした。テンペはインドネシアの大豆の発酵食品で、初めて食べたけどおいしかった。豆腐マヨネーズで和えました。

レンズ豆と玄米のスープ（右上）
お塩だけの味付けなのに、とっても濃厚！

とうもろこしのケーキ（左上）
コーンミールを使ったおやつ。上はアンズのソース。すっごい好きな味やった。こういうおやつは作ったことないのでまた挑戦したいデス。



午後は手当て方の講義。
陰陽の考え方がわかれば、どんな症状にはどんな食べ物が良いのか、わかってくる・・・はず。
だいぶおもしろかった
風邪引いて試してみたいわぁ
風邪なんてもう何年もひいてないけど


そして家帰って晩御飯を作った。

さっそくサラダを復習。（右）
似たようなメニューばっかりになったけど。
わりとおいしいカレーがすぐ作れるようになったなー
例の小麦粉で、チャパティ。・・・のはずが、おせんべい状態になった
市販の小麦粉でやったやつは、ちゃんとふくらんだけど。
でも市販のより、おせんべいの方がすっごく甘みがあっておいしかったのでした。



あと噂で聞いていた「まくあうり」
初めて食べた！
メロンやメロン！！！！
種をとったので、来年まいてみようっと

ハッピーなさむえで田植え

７月の赤目の集合日。
田植えの時期ギリギリだったので、晴れてよかった


この日の楽しみは、なんといっても作務衣！！！
ジュンに、去年の・・・秋？ぐらいからお願いしてたやつなので、
たっぷり時間はあったはずなのに
何故か切羽詰ったように（？）この前の赤目の前日、ほぼ１日で書き上げてくれました
そこ、ジュンらしくて好き

で、仕上がりは、
めちゃくちゃカワイイ！！！！
見て見て～～～↓↓


ちなみにもうちょっと見たい方はジュンブログのこちらへどうぞ→http://thecolorofjun.blog65.fc2.com/blog-entry-109.html


天神橋筋商店街で買った上下セットで１０００円のさむえが（安いでしょ？）
世界でひとつの素敵なさむえになりました。
ほんまありがとう
ほんま嬉しいわぁ～
大事にします
いろんな人から話掛けられるし、
こんな素敵さむえを着てるだけで
何してても終始ごきげんなよなみーでした



ほんで田植えも無事に終了ー。
畝が高くて水位がたりるか心配やったけど、
流れてる水を止めたらひたひた近くにまでなって、ダイジョウブやった
去年よりかなり愛情込めてるので、今年は期待できそう
でも台風大丈夫かなぁ・・・。


野菜たちもスクスク成長。
家で苗まで育てたオモチャカボチャも健在。
オモチャカボチャって、食べられへんのかな？
オクラも花咲きそうやった。
大豆も里芋も大きくなってた。
トウモロコシも芽を出してて、
遅いけどキュウリも芽が出てた。
トマトの苗もいただきました。



この日は元気ありあまってたわ。
全然疲れへんかった
さむえパワーかしら～