よなみーの学び。

山と手作り生活♪

豆部カフェ5月1日営業します。+モーニングのお知らせ。

2017年04月27日 | 豆部カフェ
前回アップしませんでしたが、ちゃんと営業しました。
アップできずすみませんでした。
次回は5月1日に営業します!

3月のメニューはこんなのでした。


加賀蓮根のつくねが大好評でした!!
他、ヤーコンのきんぴら、アマランサスのタラモサラダ、など。

4月は…




大根と梅酢蓮根の押し寿司。
桜の塩漬けや菜の花も乗せて、見た目がとっても鮮やかでした!
長芋と新タマネギの串揚げ、ふき味噌と塩で召し上がって頂きました。
デザートはココアケーキの伊予柑マーマレード乗せとと伊予柑ゼリー。
でした。


月に一度の「豆部カフェ」
毎月第1月曜日
11時オープン
14時半ラストオーダー
ランチプレート(デザート付き)980円
限定20食
諏訪市の「oasis78cafe」をお借りして、営業しています。
勝手ながら、予約は受け付けていません。ご了承ください。

畑のサークル、岡谷「豆部」のメンバーの内の
農主婦3人でやっています。
なるべく自家野菜、なるべく地元のもの、自分たちが安心できる食材や調味料で、提供しています。
今年で3年目を迎えます!
今後ともよろしくお願いします。



そして、もう一つお知らせ。


こちらも月に1度ですが、
岡谷市湊にあるパン屋さん「ましぱん」さんとコラボして、豆部カフェメンバーで、モーニングを提供することになりました!!

ましぱん http://mashipan.com/

ましぱんの厚切りトースト
豆部のスープ
豆部のサラダ
のセットで、550円の予定。

ピザトーストのセットもあります。

もちろんコーヒーなどのドリンクもお付けできますし、
ドリンクだけのご利用も可能です。

毎月最後の日曜日に営業します。
第1回目は、5月28日(日)です。
8時オープン~13時ラストオーダー

ましぱんの厚切りトーストとってもおいしいですよ~
新企画、私たちもドキドキワクワクです。

豆部カフェと合わせて、こちらもどうぞよろしくお願いします!

沖縄民謡研究会やんばるん

2017年04月27日 | 沖縄・エイサー・島唄
沖縄民謡研究会「やんばるん」
を立ち上げることになりました。
自宅で平日の午後に活動。

民謡の内容、ことばの意味、歴史的背景について学んで、唄に対するを深めて行きたいなーと思っています。
三線の基本や、沖縄の歴史、についてまでし幅広く勉強していきたいです。
民謡研究会という名前は大層ですが、
月1、ちゃんと時間を取ってやる!ということですね。
がんばります。

最近は「恋ぬ花」にはまっています。