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今日は、すきやき。
すきやき好きやけど、
あの大量のお砂糖にちょっとびっくりしてしまう。。。
今日は、お砂糖なしでも、お肉なしでも、大満足なレシピで作りました。
味付けは、なんと甘酒とお醤油
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なかなかこってりな味で、
お箸もすすみました。
こってりだけど、イヤなこってりじゃないし。
新鮮でした。
具はネギ、白菜、きのこ、薄揚げ、白滝、車麩、でした☆
あと人参の白和え。
人参、甘くておいしかった。
あと、赤目の山荘で食べたのがおいしかったので、
黒豆ごはん、でした。
デザートは、ちょっと失敗です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_3.gif)
林檎のコンポート、豆腐クリーム添え☆
見た目はおいしそーやのになぁーー。
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